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Côté Zinc, le nouveau Bistrot chic de Frédéric Lafon à Bordeaux

Situé rive droite de Bordeaux, Côté Zinc est le tout nouveau restaurant de Sophie et Frédéric Lafon. Les bordelais connaissaient déjà la cuisine gastronomique de Frédéric Lafon à l’Oiseau Bleu, mais Côté Zinc offre une ambiance totalement différente: adossé à L’Oiseau Bleu, le nouvel établissement se veut décontracté, avec le charme de bistrot parisien moderne.

Nous avons été conviés le mois dernier à l’inauguration, je vous laisse découvrir les lieux avec nous 😉

Une salle élégante où trône fièrement un grand bar en Zinc monobloc, un canapé cosy presque girly  ^^, tout à été pensé pour donner au Côté Zinc une allure de bistrot de quartier haut de gamme… et il y a même une terrasse qui permet de profiter des beaux jours.

Coté Zinc

Au programme 4 formules déjeuners, tapas le soir, bar à cocktails et une large sélection de vins.

Le midi, Entrée + Plat + Dessert à 18 € le tout servi sur un plateau en bois permettant un service rapide et de qualité à prix doux ( E + P ou P + D à 15 € et plat unique à 13 €). Pour les végétariens, pas de soucis, il y a toujours un plat végétarien à la carte.

Le soir, ambiance électro chic avec des tapas originales et savoureuses.

A découvrir sur place, une carte de cocktails ainsi qu’une carte de vins qui représente les grandes régions de France avec un service au verre à partir de 3,5 €.

Tout a été pensé avec précision, les plats sont à l’image de Frédéric Lafon, on apprécie sa cuisine raffinée et généreuse; son binôme Armel Cazade assure avec professionnalisme côté bar… j’ai testé GinTo et Tapas, c’est approuvé, le duo fonctionne très bien ^^

Armel Cazade et Frédéric Lafon Coté Zinc

Frédéric Lafon est seul en cuisine pour assurer tous les services (pour l’inauguration il avait un peu d’aide ^^) :

Pour cette superbe soirée d’inauguration il assurait aussi le service avec son épouse Sophie

Frédéric Lafon Coté Zinc Bordeaux

Beaucoup de monde pour cette inauguration, dont plusieurs Chefs d’ici et d’ailleurs : plaisir de retrouver François Adamski, Franck Descas, Jean Luc Molle…

dessert Coté Zinc

Coté Zinc: la seule adresse branchée rive droite de Bordeaux!
Félicitations Frédéric et Sophie!

• Horaires d’ouverture  :

Lundi – Mardi – Mercredi : 12:00  – 14:00
Jeudi – Vendredi : 12:00 – 14:00 / 18:00 – 01:30
Samedi : 18:00 – 01:30
Dimanche : fermé

Côté Zinc
129 Avenue Thiers
33000 Bordeaux
Tél : 05 35 38 33 48

Commentaires
  1. Phil | Répondre
    • Chantal Descazeaux | Répondre

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