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Caves Taittinger

Visite des caves du Champagne Taittinger

Taittinger lance une visite virtuelle de ses célèbres caves de Champagne! ...
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Recettes

Tarte pistaches cerises

Tarte pistaches cerises

Une tarte pistaches et cerises fraîches avec un effet wahou, facile à réaliser et qui est un vrai délice...
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Girolles, abricots et crème de courgettes

Girolles, abricots et crème de courgettes

Les girolles et les abricots font toujours bon ménage. Ingrédients (pour 4 personnes): 400 g de girolles, 4 ou 5 abricots, thym citron, amandes fraîches ou à défaut amandes émondées,
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Granola salé pour apéro

Granola salé pour apéro

Granola salé pour apéro, salades ou topping divers et variés...
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Poulet rôti au citron, sumac, zaatar - Recette de Yotam Ottolenghi

Poulet rôti au citron, sumac, zaatar – Recette de Yotam Ottolenghi

Cette fois on part au Moyen-Orient avec le poulet façon Yotam Ottolenghi!
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Restaurants

HéMo Rooftop et Coworking - Halle Héméra

HéMo Rooftop et Coworking – Halle Héméra

HéMo pour Héméra : le rooftop parfait pour des afterworks réussis sur les toits de bordeaux...
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Dîner au restaurant Les Belles Perdrix du Château Troplong Mondot

Dîner au restaurant Les Belles Perdrix du Château Troplong Mondot

Les Belles Perdrix de Troplong Mondot, une adresse chic et très gourmande au milieu des vignobles de Saint-Emilion...
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Nouvel Hôtel / Restaurant à Bordeaux : La Zoologie

Nouvel Hôtel / Restaurant à Bordeaux : La Zoologie

Nouvel établissement haut de gamme à Bordeaux, La Zoologie : un lieu de vie style Boutique-Hôtel...
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Déjeuner à la Terrasse de Lafaurie Peyraguey

Déjeuner à la Terrasse de Lafaurie Peyraguey

Nouveauté au Château Lafaurie Peyraguey, l'ouverture de La Terrasse de Lafaurie...
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Hôtels

Dormir aux Clefs de Troplong Mondot à Saint-Emilion

Dormir aux Clefs de Troplong Mondot à Saint-Emilion

Dormir à Troplong Mondot? Oui c'est possible, du charme, beaucoup de charme dans un écrin au milieu des vignes de Saint-Emilion...
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Nouvel Hôtel / Restaurant à Bordeaux : La Zoologie

Nouvel Hôtel / Restaurant à Bordeaux : La Zoologie

Nouvel établissement haut de gamme à Bordeaux, La Zoologie : un lieu de vie style Boutique-Hôtel...
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Le mythique Hôtel du Palais à Biarritz avec Aurélien Largeau et Aleksandre Oliver

Le mythique Hôtel du Palais à Biarritz avec Aurélien Largeau et Aleksandre Oliver

Aurélien Largeau et Aleksandre Oliver dans le mythique Hôtel du Palais à Biarritz...
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Hôtel & Restaurant Les Frères Ibarboure à Bidart

Hôtel & Restaurant Les Frères Ibarboure à Bidart

L'Hôtel restaurant des Frères Ibarboure relooké après 3 mois de travaux intensifs...
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Voyages

Ushuaia, la Terre de Feu du bout du monde - Argentine

Ushuaia, la Terre de Feu du bout du monde – Argentine

Ushuaia et la Terre de Feu... pour globe trotteurs du bout du Monde...
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Décor de rêve de la presqu'ile du Cap-Ferret

Décor de rêve de la presqu’ile du Cap-Ferret

Direction Le Cap Ferret pour découvrir un des petits Paradis du Sud-ouest!
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Pokhara... Un peu de quiétude après Katmandou!

Pokhara… Un peu de quiétude après Katmandou!

Dernier acte de notre séjour au Népal avec un stop à Pokhara au pied des Annapurna!
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Dans la vallée de Katmandou

Dans la vallée de Katmandou

Katmandou et sa vallée pour s'évader au pays des mantras...
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Divers

Caves Taittinger

Visite des caves du Champagne Taittinger

Taittinger lance une visite virtuelle de ses célèbres caves de Champagne!
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Le nouveau Château Troplong Mondot à Saint-Emilion

Le nouveau Château Troplong Mondot à Saint-Emilion

Troplong Mondot, la réouverture tant attendue après 3 ans de travaux....
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Nouvelle saison de l’émission Top Chef

Nouvelle saison de l’émission Top Chef

Top Chef est à la recherche de candidats pour sa nouvelle saison...
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Marché de Producteurs - Avec Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur

Marché de Producteurs – Avec Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur

Un Marché de Producteurs avec des membres du Collège Culinaire de France, et Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur pour nous régaler...
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Chantal Descazeaux

L’auteur

Passionnée de cuisine, de gastronomie et de voyages, je partage ici depuis 2006 mes expériences culinaires, bonnes adresses (petites ou grandes!) et quelques moments d’évasion à travers mes/nos voyages.
Rencontres avec les Chefs, recettes twistées par le détail qui tue, une belle dose de gourmandise et de rêve ici ou là, je vous invite à tourner les pages d’Assiettes Gourmandes au gré de vos envies.
Bienvenue dans mon univers pour croquer la vie à pleine dents!