Le Palmarès du Gault&Millau Tour en Occitanie: Franck Putelat décroche le G&M d'Or, Quentin Pellestor Grand de Demain... la suite sur le blog!
Lire La Suite!

Le Palmarès complet du Gault & Millau Tour PACA - Corse & Monaco, avec tous les lauréats de cette édition régionale...
Lire La Suite!

Liste complète de tous les étoilés du Guide Michelin 2022
Lire La Suite!

Les Belles Perdrix retrouvent leur étoile au Guide Michelin après une réouverture remarquée. Bravo à David Charrier et à toute son équipe !
Lire La Suite!

Michelin 2021 : deux étoiles pour le restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey. Bravo à Jérôme Schilling et toute son équipe!
Lire La Suite!

Nouvelle récompense pour Philippe Etchebest dans sa "Maison Nouvelle" à Bordeaux...
Lire La Suite!

Rétrospective de l'année avec toutes les Tables que l'on a testées en 2021!
Lire La Suite!

Joyeux Noël à tous et belles fêtes de fin d'année...
Lire La Suite!

Le nouveau restaurant gastronomique de Philippe Etchebest ouvre ses portes le 21 décembre à Bordeaux ; tous les détails sur le blog, bienvenue à Maison Nouvelle dans le quartier des Chartrons!
Lire La Suite!

Un diner caritatif pour les enfants avec des Chefs prestigieux dans les cuisines, une très belle initiative d'Oxana à Bordeaux!
Lire La Suite!

Un grand Bravo au jeune couple du restaurant l'Huîtrier Pie à Saint-Emilion qui vient d'être distingué "Grand de Demain" par le Gault & Millau. Une récompense bien méritée pour Camille Brouillard et Soufiane Assarrar .
Lire La Suite!

Présidé par Philippe Etchebest, le Salon Exp'Hôtel était très attendu. Un des moments forts, le Trophée Etchebest avec en 1ère marche du podium .....
Lire La Suite!

Pour les accros au chocolat, venez découvrir la nouvelle Chocolaterie Lalère à Bordeaux : assortiments de délicieux chocolats artisanaux mais aussi chocolats chauds et petits biscuits à déguster sur place...
Lire La Suite!

L'heureuse initiative de l'association des Collectionneurs se renouvelle cette année avec des Dîners de Chefs au profit des Restos du Coeur. Pour la Gironde, ça se passera au Château Fage avec une belle brochette de 8 Chefs!
Lire La Suite!

La bûche de Noël réalisée par Adrien Salavert, Chef pâtissier des Belles Perdrix au Château Troplong Mondot à Saint-Emilion...
Lire La Suite!

Le privilège d'avoir un chêne truffier sans se soucier de sa culture, et le plaisir de recevoir sa production pendant des années... pour vous aussi c'est possible!
Lire La Suite!

Jacques et Laurent Pourcel reçoivent le trophée Gault & Millau d'Or pour la région Occitanie. Retrouvez la liste complète des lauréats du G&MTour Occitanie...
Lire La Suite!

Une production de champignons sous le restaurant, c'est l'idée géniale de Florent Pietravalle...
Lire La Suite!

Pierre Chauvet, Glacier Chocolatier en Ardèche, un artisan passionné....
Lire La Suite!

Taittinger lance une visite virtuelle de ses célèbres caves de Champagne!
Lire La Suite!

Troplong Mondot, la réouverture tant attendue après 3 ans de travaux....
Lire La Suite!

Top Chef est à la recherche de candidats pour sa nouvelle saison...
Lire La Suite!

Un Marché de Producteurs avec des membres du Collège Culinaire de France, et Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur pour nous régaler...
Lire La Suite!

Le Saint-James propose son 1er oeuf de pâques réalisé par le Pâtissier Sébastien Bertin...
Lire La Suite!

Création d'un cognac marin : le projet inédit de Christopher Coutanceau...
Lire La Suite!

Les nouveaux étoilés en Nouvelle Aquitaine (Edition Michelin 2021)....
Lire La Suite!

Le Palmarès complet du Michelin 2021 a été dévoilé ce lundi 18 janvier...
Lire La Suite!

Alexandre Mazzia décroche 3 étoiles pour son restaurant AM !
Lire La Suite!