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Gault&Millau Tour Ouest - Le Trophée des Chefs

Gault&Millau Tour Ouest – Le Trophée des Chefs

Gault&Millau Tour Ouest 2019 avec la remise des Trophées au Château d’Apigné à Rennes...
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Un nouveau Assiettes Gourmandes...

Un nouveau Assiettes Gourmandes…

Assiettes Gourmandes se refait une beauté avec un nouveau look à découvrir...
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Truffes... Un suprême révolutionnaire nommé Aléna !

Truffes… Un suprême révolutionnaire nommé Aléna !

Un produit révolutionnaire fait son apparition sur le marché, le suprême de truffe Aléna...
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A la découverte de la Sardaigne... chez Tentazioni Bordeaux!

A la découverte de la Sardaigne… chez Tentazioni Bordeaux!

Bordeaux est fière de pouvoir offrir des vols directs de Mérignac vers la Sardaigne avec Volotéa! On nous en dit plus chez Tentazioni!
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Canopée Café à Mérignac - Nouveau concept de Roof Top

Canopée Café à Mérignac – Nouveau concept de Roof Top

Soirée en roof top au Canopée Café à Mérignac... Un concept cocktails et tapas pour profiter à fond de l’été!
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Glukosés Bordeaux

Nouveau rendez-vous des GluKosés au Grand Hôtel de Bordeaux

Nouveau rendez-vous gourmand avec les GluKosés, Club des Chefs Pâtissiers bordelais : Une 10 ème édition qui s’est déroulée dans le cadre prestigieux du Grand Hôtel InterContinental de Bordeaux...
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Gagnez des places pour la Foire Internationale de Bordeaux

Gagnez des places pour la Foire Internationale de Bordeaux

Foire Internationale de Bordeaux : des places à gagner pour les lecteurs d'Assiettes Gourmandes !
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dessert Aleksandre Oliver

Nouveaux desserts d’Aleksandre Oliver au Pressoir d’Argent – InterContinental Bordeaux

Pour tout savoir sur les desserts très gourmands d' Aleksandre Oliver au Grand Hôtel de Bordeaux...
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Gault&Millau Tour La Rochelle - Les Trophées

Gault&Millau Tour La Rochelle – Les Trophées

Remise des Trophées du Gault&Millau Tour La Rochelle pour cette 2ème étape en région...
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bordeaux

Deux livres aux Editions Sud-Ouest: Cuisine végétale par les Afamés et Cuisine iodée par Johann Leclerre

Le Sud-Ouest à l'honneur avec 2 nouveaux livres aux Editions Sud-Ouest: Cuisine Végétale et Cuisine Iodée
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Les vignobles de Lafaurie-Peyraguey - Sauternes et le champignon magique

Les vignobles de Lafaurie-Peyraguey – Sauternes et le champignon magique

Pour tout savoir sur les vignobles du Château lafaurie-Peyraguey dans le sauternais...
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Aleksandre Oliver

Aleksandre Oliver revient à Bordeaux au Grand Hôtel Intercontinental

Le Chef Pâtissier Aleksandre Oliver revient à Bordeaux pour prendre la partie sucrée du Pressoir d’Argent au Grand Hôtel Intercontinental de Bordeaux
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Tous les nouveaux Bib Gourmand Michelin 2019

Tous les nouveaux Bib Gourmand Michelin 2019

Tous les nouveaux Bib Gourmand 2019 dévoilés par le Guide Michelin
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Une très bonne année 2019

Une très bonne année 2019

Bonne Année!!
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Un très Joyeux Noël 2018!

Un très Joyeux Noël 2018!

Joyeux Noël et Bonnes Fêtes
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Gault & Millau Tour Sud-Ouest chez Les Frères Ibarboure

Gault & Millau Tour Sud-Ouest chez Les Frères Ibarboure

Palmarès complet du Gault et Millau Tour Sud-Ouest chez les Frères Ibarboure avec la remise des trophées aux lauréats...
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caviar d'Aquitaine

Caviar Sturia, dégustation… Comment servir le caviar?

Comment déguster le caviar, comment l’apprécier... les questions que vous vous posez ;)
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La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux

La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux

Nouvelle adresse pour la Maison Darricau, l'institution de la Place Gambetta à Bordeaux. Une 2ème boutique avec des chocolats fins mais aussi du chocolat chaud à emporter!
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Foire de la Sainte Luce - La Brède

Foire de la Sainte Luce – La Brède

Le Terroir Aquitain à l'honneur avec la Foire de la Sainte-Luce à La Brède les 8 et 9 Décembre
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Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s'éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey

Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s’éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey

Trois ans après leur création, c'est au Château Lafaurie-Peyraguey que le club des Chefs Pâtissiers bordelais (et parfois d'un peu
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Sturia, leader du Caviar d’Aquitaine, toutes les étapes de la fabrication

Sturia, leader du Caviar d’Aquitaine, toutes les étapes de la fabrication

Tout savoir sur la fabrication du caviar Sturia, le leader du Caviar d'Aquitaine. Un produit de luxe mais avant tout un produit du terroir.
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Concours Talents Gourmands, la finale à la Grande Maison de Bernard Magrez

Concours Talents Gourmands, la finale à la Grande Maison de Bernard Magrez

5 ème édition du Concours des Talents Gourmands à La Grande Maison Bordeaux sous la présidence de Pierre Gagnaire, Jean-Denis Le Bras et Bernard Magrez
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Le nouveau livre des Afamés: il était une f'oie dans le Sud-Ouest

Le nouveau livre des Afamés: il était une f’oie dans le Sud-Ouest

Sortie du nouveau livre de recettes des Afamés (L'association qui regroupe des Chefs bordelais) sur le thème de l'oie... Sud Ouest Power!
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Nicolas Masse décroche 4 toques au Gault et Millau 2019 !

Nicolas Masse décroche 4 toques au Gault et Millau 2019 !

Nicolas Masse Chef de la Grand'Vigne aux Sources de Caudalie décroche 4 toques au Gault&Millau - Bordeaux -
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Gault et Millau 2019 - tout le nouveau palmarès

Gault et Millau 2019 – tout le nouveau palmarès

Tout le Palmarès Gault et Millau 2019...
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Alexandre Mazzia, Cuisinier de l'année au Gault & Millau 2019

Alexandre Mazzia, Cuisinier de l’année au Gault & Millau 2019

Alexandre Mazzia élu Chef Cuisinier de l'année 2019 au Gault et Millau...
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Journées gourmandes "Loupiac et foie gras" 2018

Journées gourmandes « Loupiac et foie gras » 2018

Save the date: 24 et 25 octobre, journées spéciales Loupiac et Foie Gras!
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Chocolat Domori - La sélection d'Agrimontana

Chocolat Domori – La sélection d’Agrimontana

Visite de Domori, le chocolat d'Agrimontana qui répond aux exigences les plus strictes des chocolate lovers !
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