Les 20 ans du Blog !
Et oui! Comme l’annonce le titre de l’article, le blog fête ses 20 ans ce mois ci!
Tout a commencé par « une nuit sombre, le long d’une route solitaire de campagne, alors qu’il cherchait un raccourci que jamais il ne trouva… » 🙂
Pardon, j’ai confondu avec l’intro des « Envahisseurs », série culte des années 60/70!
Non, le blog a commencé un soir, un peu par hasard… soutenue par mes 3 filles qui étaient alors encore à la maison, je me suis lancée à faire une ébauche de blog, en mettant 3/4 photos pour une recette et pour un compte rendu d’un repas à Cordeillan Bages par Thierry Marx.
Il y a 20 ans, c’était alors le début des blogs, du numérique, même Tripadvisor n’en était qu’à ses débuts. Le blog a connu très rapidement un grand succès en terme d’audience, ce qui m’a donné envie de poursuivre l’aventure.
Avec mes filles à la maison, j’étais alors plus souvent en cuisine qu’au restaurant, et je publiais surtout un grand nombre de recettes. Puis, petit à petit les filles ont quitté le nid, alors j’ai été un peu moins présente dans ma cuisine, et par contre le plaisir d’aller mettre les pieds sous la table dans de belles adresses gastronomiques était grandissant…
Le blog a alors connu un certain succès en faisant découvrir de nombreuses tables en Aquitaine et ailleurs en France ; et maintenant je reconnais que je publie très rarement de nouvelles recettes, mais que je me fais souvent plaisir à découvrir des belles tables!
Si les filles ont quitté le nid, on a toujours gardé une présence à quatre pattes à la maison pendant toutes ces années, et les habitués de la première heure doivent s’en souvenir.
Au tout début c’était notre adorable labrador Vicky qui a vécu jusqu’à l’âge de 13 ans (1998-2011), la 1ère mascotte d’Assiettes Gourmandes!
Puis Gary, notre Golden Retriever, est venu nous combler de joie ; hélas Gary nous a quitté en janvier dernier à l’âge de 14 ans et 8 mois, laissant un vide abyssal dans la maison.
A chaque fois des moments très douloureux que les dog lovers comprennent…
Mais aujourd’hui, pour fêter les 20 ans du blog une nouvelle Goldinette vient juste d’arriver à la maison ; une magnifique peluche de 2 mois qui s’appelle Baya!
Alors, avec Baya en nouvelle mascotte, un très Joyeux Anniversaire à Assiettes Gourmandes et de belles années encore à découvrir les plaisirs de la Gastronomie!
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Bonsoir , je vous suis pratiquement depuis le début de votre aventure culinaire: déjà 20 ans !!!! Mes amis et ma famille ont dégusté très souvent des délicieux plats de Chantal : assiettesgourmandes. Je vous citais à chaque fois : je leur disais » vous servez de « cobayes » ils me répondaient » surtout tu peux continuer ces excellentes recettes, cela nous convient bien » . Tous les compliments vous revenaient . Je vous ai laissé très souvent des commentaires . Puis les prestigieuses tables que vous nous faites découvrir . Bonne anniversaire . Nous sommes aussi des dogs lovers : que de joie ils apportent aux Petits , Grands , et aux anciens . Continuez à nous faire rêver . mutti