Les Patacones (ou bananes plantain), l'accompagnement parfait des apéros réussis!
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Une tarte pistaches et cerises fraîches avec un effet wahou, facile à réaliser et qui est un vrai délice...
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Les girolles et les abricots font toujours bon ménage. Ingrédients (pour 4 personnes): 400 g de girolles, 4 ou 5
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Granola salé pour apéro, salades ou topping divers et variés...
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La Burrata flirte avec les oranges en attendant les bonnes tomates d'été...
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Pour surprendre vos invités : le cabillaud façon Gravlax!
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Une focaccia dorée, moelleuse et parfumée aux herbes aromatiques...
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Poulet mariné et grillé à la portugaise... simple et efficace pour le poulet du dimanche!
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Une tarte aux petits pois chic et gourmande...
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Une version de Gaspacho interprétée par William Ledeuil: recette testée et approuvée!
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Couteaux de mer twistés par un condiment chorizo citron et figue... Un délice!
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Une recette simple, gourmande et estivale qui réunit aubergine et scamorza fumée...
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Prêts à affronter la chaleur avec une salade estivale et rafraichissante...
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Le Piment de Padrón, petit piment pour maxi plaisir !
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Recette d'été avec une salade pleine de fraîcheur signée Nicolas Thomas...
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Travers de porc (ou ribs ça fait plus chic!) au barbecue... Vive l'été!
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Des framboises avec une adaptation de dessert de Christophe Michalak... Etes-vous gourmands?
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Un plat puissant, plein de fraîcheur et ultra rapide: ceviche et leche del tigre (lait de tigre) selon la recette de Juan Arbelaez...
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Une recette rapide, fraîche et facile: Carpaccio de boeuf mariné avec une sauce Ponzu maison...
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Un fenouil confit aux oranges pour une assiette pleine de peps...
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Le Cranachan, vous connaissez? Si vous aimez les framboises, ce dessert est fait pour vous
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Pasta Day avec des pâtes au pesto de fanes de radis, petits pois et fèves...
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Une recette qui nous vient tout droit du Brésil, la Moqueca de poisson...
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Fraises et petits pois pour une Pavlova de folie...
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Oeuf mollet mariné au soja et légumes de saison pour suivre l'idée de Connie Zagora...
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Une recette qui sent bon les herbes fraîches... Merci fabrice Idiart!
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Framboises, menthe, et glace à la Burrata... une alliance qui matche à la perfection !
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Quoi de plus simple qu’un gaspacho, cette traditionnelle soupe froide espagnole aux tomates? L’été on l’adore, on met tous les
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