Bordeaux Archive
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/06/Le-Chapon-Fin-Bordeaux-23-300x249.jpg)
Déjeuner au Chapon Fin Bordeaux : toujours plus haut!
Le Chapon Fin retrouve sa belle gastronomie avec le Chef Younesse Bouakkaoui aux commandes. Du
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/07/Boudoir-de-Lea-Bordeaux-12-300x249.jpg)
Le Boudoir de Léa – Salon de Thé et pâtisserie – Bordeaux
Category: Actualités, Salons de thé
Chic absolu pour le Boudoir de Léa, le tout nouveau Salon de Thé / Pâtisserie qui
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/07/Sens-Bordeaux-14-300x249.jpg)
SENS Restaurant à Bordeaux – Une gastronomie coup de coeur
Nouvelle visite chez Sens Restaurant, la belle adresse du Chef Alexandre Bru à Bordeaux. Un Chef
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/06/Maison-Pavlov-14-300x249.jpg)
Maison Pavlov côté restaurant gastronomique
Nouveau dîner à la Maison Pavlov, cet écrin de luxe au Bouscat aux portes de Bordeaux.
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Nominés du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine
Category: Actualités, Propos divers
Tous les nominés de la nouvelle édition du Gault&Millau Tour en Nouvelle Aquitaine, félicitations à tous
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/06/L2340107-300x249.jpg)
Bertrand Noeureuil – Le Gabriel Bordeaux – élu Grand de Demain au Gault&Millau
Category: Actualités, Propos divers
Bertrand Noeureuil, Chef du restaurent L’Observatoire du Gabriel Bordeaux nommé Grand de Demain au Gault &
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/06/Mets-Mots-Bordeaux-11-300x249.jpg)
Restaurant Mets-Mots à Bordeaux, un nouveau concept le soir !
Nouveau concept chez Mets-Mots à Bordeaux avec une offre d'assiettes à partager en soirée. Esprit Bar
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5757-300x249.jpeg)
Le Cent 33 – La cuisine percutante de Fabien Beaufour
Nouveau craquage au restaurant Le Cent 33, l’adresse toujours convaincante et réjouissante de Fabien Beaufour, un
![Amicis Bordeaux](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/05/L2300563-300x249.jpg)
Restaurant AMICIS – La Table gastronomique d’Alexandre Baumard – Bordeaux
L’ouverture du restaurant Amicis d’Alexandre Baumard était très attendue… voilà une belle pépite sur la scène
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/03/IMG_3677-scaled-300x249.jpeg)
Rouge, la « Cave à manger » des Sources de Caudalie
Une restauration simple mais des assiettes toujours twistées de condiments et assaisonnements originaux pour faire de
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/04/Table-de-Pavie-Alleno-41-scaled-300x249.jpg)
La Table de Pavie : Champagnes Ruinart et Château Pavie pour un dîner d’exception avec Yannick Alléno
Quand la Maison Ruinart s'invite à La Table de Pavie (Saint-Emilion) pour un dîner d'exception -
![merlu maturé](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/03/Inima-Oxana-Cretu-22-300x249.jpg)
INIMA – La table qui monte à Bordeaux
Inima, la petite enseigne bordelaise qui cache un grand talent gastronomique, celui de la Cheffe Oxana
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/03/L2270591-300x249.jpg)
Restaurant Joki à Bordeaux : des accords Mets et Cocktails de folie
Un concept original et super sympa à Bordeaux: Joki, le restaurant qui crée l'harmonie parfaite entre
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/03/Le-Chapon-Fin-Bordeaux-20-300x249.jpg)
LE CHAPON FIN – Dîner orchestré par le nouveau Chef Younesse Bouakkaoui
Nouveau dynamisme au Chapon Fin à Bordeaux avec l'arrivée du Chef Younesse Bouakkaoui: une belle cuisine
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/02/IMG_1658-300x249.jpeg)
TENTAZIONI , la gastronomie italienne à Bordeaux
Tentazioni, le restaurant italien bordelais qui décoiffe!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/01/Restaurant-Mina-Bordeaux-14-300x249.jpg)
MINA Restaurant, la petite pépite de la rue du Hâ – Bordeaux
Mina, restaurant bistronomique à Bordeaux: du goût, du partage et de la convivialité avec un excellent
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/01/Palais-Gallien-Table-de-Montaigne-1-300x249.jpg)
La Table de Montaigne: Oli Williamson ouvre un nouveau chapitre
Après des expériences multi-étoilées à travers le monde, le Chef britannique Oli Williamson vient écrire un
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2024/01/Le-Gabriel-Bordeaux-54-300x249.jpg)
Le Gabriel – Dîner d’exception avec le nouveau Chef Bertrand Noeureuil
Fabuleux dîner au Gabriel avec le nouveau Chef Bertrand Noeureuil au piano: l'élégance, la finesse et
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/11/Son-of-the-Son-1-300x249.jpg)
Découverte de SON’ of the son, le petit frère du restaurant Son’
Après le restaurant Son', découverte de son petit frère Son'Oftheson à Bordeaux: une cuisine dans la
![langoustine](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/11/Logis-de-la-Cadene-30-300x249.jpg)
Dîner au Logis de la Cadène – Nouveau Chef Thibaut Gamba
On part à Saint-Emilion pour découvrir la cuisine de Thibaut Gamba, le nouveau Chef étoilé du
![truffe betterave](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/11/Saint-James-Bouliac-10-mains-34-300x249.jpg)
Saint-James Bouliac tourne une page avec un dîner d’exception à 10 mains
Une page historique se tourne au Saint-James Bouliac! Repas d'exception à 10 mains avec les Chefs
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/10/Pavillon-Yuasa-8-scaled-1-300x249.jpg)
Pavillon Yuasa – Bordeaux
Pavillon Yuasa, un restaurant japonais authentique à bordeaux, avec de belles saveurs à déguster au comptoir
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/10/L2210154-300x249.jpg)
Restaurant Son’ à Bordeaux, une créativité débordante!
Un vrai bon moment au restaurant Son' à Bordeaux: créativité sans limite du jeune Chef Sylvain
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/08/Grand-Vigne-Sources-de-Caudalie-33-300x249.jpg)
Nouveau déjeuner à La Grand’Vigne aux Sources de Caudalie
En route pour un sublime voyage en "Terre de Vignes" aux Sources de Caudalie avec
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/08/L2170200-1-300x249.jpg)
Le Cercle Guiraud à Sauternes, le nouveau restaurant du Château Guiraud
Le restaurant Cercle Guiraud c'est le dernier né du Château Guiraud au coeur du village de
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/08/Cromagnon-Bordeaux-7-300x249.jpg)
Un dernier Cromagnon chez Oxana Crétu… avant l’arrivée d’INIMA
De l'audace, de la précision et des saveurs qui claquent ; c'est ce qui qualifie la
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/07/Lafaurie-Lalique-18-300x249.jpg)
Restaurant Lalique à Lafaurie-Peyraguey pour un dîner de haut vol
Nouvelle expérience gastronomique au restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey. Meilleur Ouvrier de France 2022, 2 étoiles
![lieu jaune](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/06/Le-Pressoir-dArgent-Bordeaux-37-300x249.jpg)
Dîner au Pressoir d’Argent à Bordeaux
Dîner au Pressoir d'Argent, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Bordeaux / Intercontinental. Découvrez un
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/07/Cours-cuisine-Bouliac-2-300x249.jpg)
Cours de cuisine au Saint-James à Bouliac… et 2 recettes en prime!
Category: De la mer, Huîtres, Recettes, Recettes salées
Le Saint-James Bouliac, c'est un restaurant gastronomique étoilé, mais c'est aussi "Côté Cours" , une école
![pigeon](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/05/Restaurant-Solena-Bordeaux-17-300x249.jpg)
Dîner au Solena – Victor Ostronzec
Le restaurant Solena à Bordeaux: une adresse où l’on est sûr de ne pas se tromper