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Bordeaux Archive

Alexandre Baumard, Grand de Demain au Gault & Millau 2021

Alexandre Baumard nommé Grand de Demain par le Gault & Millau!

Menus et plats à emporter pour les fêtes en Gironde et Sud-Ouest

Les Menus à emporter pour les Fêtes de fin d'année sur Bordeaux, Gironde... et Sud-ouest!

La Table de Pavie – Yannick Alléno

Déjeuner à La table de Pavie pour découvrir la cuisine du grand Yannick Alléno...

Tarte carpaccio de Saint-Jacques, panais et agrumes grillés – François Sauvêtre

Tartelette Saint-Jacques, agrumes grillés, crémeux panais fève Tonka... on se régale aujourd’hui grâce à François Sauvêtre

Sens Bistrot Contemporain, nouveau restaurant à Bordeaux

Sens Bistrot Contemporain, le restaurant bordelais qui fait son ouverture la veille du reconfinement! Après une

Menus à emporter dans des restaurants en Gironde pendant ce 2ème confinement

Les restaurants s'organisent pour ce 2ème confinement et proposent des Menus à emporter. Retrouvez ici la

Recette Terre Mer d’Olivier Peyronnet (cabillaud, foie gras, dashi)

Une recette Terre/Mer absolument magnifique... Mille mercis à Olivier Peyronnet!

Aleksandre Oliver quitte le Grand Hôtel de Bordeaux

Le Chef pâtissier Aleksandre Oliver quitte Le Pressoir d'Argent de L'Intercontinental Bordeaux...

L’Observatoire, le restaurant Gastronomique du Gabriel Bordeaux

La grande nouveauté bordelaise de la rentrée, l'ouverture de l'Observatoire, le restaurant gastronomique du Gabriel! Un

NOMADE – La gare réhabilitée en restaurant – Labarde

Restaurant Nomade, un lieu atypique pour une pause gourmande sur la route des Châteaux du Médoc...

Saveurs d’Aquitaine, le restaurant bordelais dédié à la truffe

Saveurs d'Aquitaine, le restaurant bordelais qui décline la truffe toute l'année!

Restaurant Quanjude – Bordeaux

Cuisine Fusion de haut vol au restaurant Quanjude en plein coeur de Bordeaux...

Dernier repas by Pierre Gagnaire avant la fermeture de La Grande Maison Bordeaux

Un dernier repas Pierre Gagnaire avant la fermeture de La Grande Maison Bordeaux...

Restaurant Caviar de Neuvic

Coup de projecteur sur le 1 er restaurant de caviar en Nouvelle Aquitaine avec Caviar de

Le CENT 33 – Le restaurant gastro à partager!

Le Cent 33... le bon plan gastro pour tout partager!

Réouverture du Gabriel à Bordeaux- Bistrot, Bar et Salon de Thé

Le Gabriel a rouvert ses portes sur la plus belle Place de Bordeaux...

Déjeuner au SOLENA à Bordeaux: un étoilé pour 35€!

Déjeuner au Soléna avec la nouvelle formule déjeuner à 35 €...

Restaurant le Gabriel à Bordeaux – Nouveau Look pour une nouvelle naissance

Réouverture très attendue du restaurant Le Gabriel à Bordeaux...

La Table de Montaigne, restaurant de l’Hôtel du Palais Gallien

Coup de projecteur sur La Table de Montaigne à l'Hôtel du Palais gallien à Bordeaux...

Menus à emporter dans certains restaurants bordelais

Les restaurants qui font de la vente à emporter sur Bordeaux...

3 nouveaux étoilés à Bordeaux

3 nouveaux restaurants décrochent une étoile à Bordeaux...

Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna

A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!

L’Oiseau Bleu décroche une étoile à Bordeaux

L’Oiseau Bleu récompensé par une étoile au Guide Michelin ! Félicitations François Sauvêtre !

Tentazioni décroche une étoile à Bordeaux

Tentazioni décroche une étoile bien méritée à Bordeaux ! Bravo à Giovanni Pireddu et à toute

Restaurant L’Oiseau Bleu – Bordeaux

Le restaurant L'Oiseau bleu est toujours une valeur sûre à Bordeaux. Le nouveau Chef François Sauvêtre

Restaurant Porte Quinze – Bordeaux

Une belle adresse cachée dans le cœur de Bordeaux, le restaurant Porte Quinze, de beaux produits

Nouvelle boutique Caviar de Neuvic à Bordeaux

Ouverture d'une boutique-restaurant Caviar de Neuvic au coeur de Bordeaux.... Avis aux amateurs!

Pâtisserie David Capy à Gradignan

Une nouvelle Pâtisserie de David Capy à Gradignan... avec un Salon de thé en prime

Nicolas Magie quitte le Saint-James

Ça bouge à Bordeaux : Nicolas Magie quitte le Saint-James Bouliac et Mathieu Martin prend la

Nouveau dîner au Restaurant LALIQUE – Château Lafaurie-Peyraguey

Prestation haut de gamme pour une expérience automnale sublime: Restaurant Lalique avec Jérôme Schilling en cuisine