gastronomie Archive
Le Logis de la Cadène – Sublime déjeuner by Alexandre Baumard
Le Logis de la Cadène à Saint-Emilion : découverte de la cuisine brillante et maîtrisée d'Alexandre
Gault&Millau Tour Grand Ouest
Category: Actualités, Propos divers
Gault&Millau Tour région Grand Ouest... Tous les nouveaux lauréats!
Le Patio à Arcachon – Thierry Renou
Le Patio à Arcachon... Toujours une belle étoile sur l'écrin de Thierry Renou!
Guide Michelin 2020 – Le Palmarès complet
Category: Balades gourmandes, Etoiles Michelin
Le nouveau palmarès du Guide Michelin 2020 avec tous les étoilés de cette nouvelle édition...
Stéphane Carrade auréolé de 2 étoiles Michelin à Ha(a)ïtza
Category: Balades gourmandes, Restaurants Sud Ouest
Stéphane Carrade gagne une 2ème étoile pour le restaurant de l'Hôtel Ha(a)ïtza!
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
Category: Actualités, Propos divers
A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!
Restaurant L’Oiseau Bleu – Bordeaux
Le restaurant L'Oiseau bleu est toujours une valeur sûre à Bordeaux. Le nouveau Chef François Sauvêtre
Restaurant Porte Quinze – Bordeaux
Une belle adresse cachée dans le cœur de Bordeaux, le restaurant Porte Quinze, de beaux produits
Restaurants 2019, les tables qui nous ont marqués!
Category: Actualités, Propos divers
Les restaurants de l'année 2019 sont à l'honneur sur Assiettes Gourmandes!
Nouveau dîner au Restaurant LALIQUE – Château Lafaurie-Peyraguey
Prestation haut de gamme pour une expérience automnale sublime: Restaurant Lalique avec Jérôme Schilling en cuisine
Dîner à 4 mains au Canopée Café avec Christopher Coutanceau et Sébastien Sevellec
Dîner d'exception au Canopée Café avec Sébastien Sévellec et le Chef étoilé Christopher Coutanceau: grand honneur
LUCAS CARTON – Julien Dumas
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Le Lucas Carton pour un moment d'exception avec Julien Dumas et Anthony Chenoz...
LE MANOIR DE LA BOULAIE – Laurent Saudeau
Category: Balades gourmandes, Restaurants Bretagne, Restaurants France
Le Manoir de la Boulaie : une excellente adresse tout près de Nantes avec Laurent Saudeau
Dîner à 4 mains à la Table de Montaigne à Bordeaux
Dîner à 4 mains avec Younesse Bouakkaoui qui reçoit a Cheffe Oxana Ramat (Restaurant Le Cromagnon)
Dîner chez Serge Vieira à Chaudes Aigues [Cantal]
Profiter de la vue dominante sur le Cantal et découvrir la cuisine graphique et moderne de
Cannelloni de tourteau et pomme verte – L’Huîtrier-Pie
Category: Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, pomme, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes, Recettes de chefs
Une superbe recette pleine de saveurs et d'élégance: le cannelloni de Tourteau vu par Soufiane Assarrar,
Restaurant Origines pour une magnifique étape en Auvergne
ORIGINES par Adrien Descouls (Auvergne): un lieu hors du temps, un restaurant avec une vue époustouflante,
Restaurant INFLUENCES – Bordeaux
Au Restaurant Influences [Bordeaux] on se laisse guider par la fraîcheur de la saison et on
Nouveau déjeuner chez Pierre Gagnaire à Paris
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Chez Pierre Gagnaire on vit toujours un moment hors du temps… et avec la magie de
Déjeuner au restaurant Le Gindreau – Saint-Médard- Pascal Bardet
Le Gindreau, un restaurant gastronomique de haut vol qui mise sur une cuisine sincère et généreuse,
La Table de Montaigne – Bordeaux – Palais Gallien
La Table de Montaigne fait partie des nouvelles références gastronomiques de Bordeaux; à découvrir dans le
Gault & Millau Tour Sud-Ouest chez Les Frères Ibarboure
Category: Actualités, Propos divers
Palmarès complet du Gault et Millau Tour Sud-Ouest chez les Frères Ibarboure avec la remise des
Foire de la Sainte Luce – La Brède
Category: Actualités, Propos divers
Le Terroir Aquitain à l'honneur avec la Foire de la Sainte-Luce à La Brède les 8
Dîner à L’Autre Table de Nicolas Magie – Le Saint-James
Dîner au restaurant gastronomique Le Saint-James à Bouliac avec une expérience inédite et unique: le nouveau
Gault et Millau 2019 – tout le nouveau palmarès
Category: Actualités, Propos divers
Tout le Palmarès Gault et Millau 2019...
Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey
Dîner d'exception au restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey avec la cuisine de haut vol de Jérôme
Restaurant L’Huitrier Pie à Saint-Émilion
Si vous allez à Saint-Emilion, pensez à découvrir l' Huitrier Pie, un restaurant qui réserve de
Gastronomie en Géorgie avec quelques adresses de restaurants
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger
Après quelques infos sur Tbilissi et la Géorgie, vous voulez peut-être en savoir plus sur la
Déjeuner à L’Aparté chez Jérémy Morin – Toulouse
L'Aparté: une table qui vaut le détour aux portes de Toulouse, avec Jérémy Morin aux commandes
Michelin 2018 – Tous les nouveaux étoilés
Category: Actualités, Balades gourmandes, Etoiles Michelin, Propos divers
Le Guide Michelin a dévoilé tous les nouveaux Chefs étoilés 2018 lors de sa Conférence de