gastronomie Archive
Nos restaurants marquants en 2020
Category: Actualités, Propos divers
Rétrospective 2020 des restaurants où on a eu la chance d'aller en cette année très particulière...
Alexandre Baumard, Grand de Demain au Gault & Millau 2021
Category: Actualités, Propos divers
Alexandre Baumard nommé Grand de Demain par le Gault & Millau!
La Table de Pavie – Yannick Alléno
Déjeuner à La table de Pavie pour découvrir la cuisine du grand Yannick Alléno...
Sens Bistrot Contemporain, nouveau restaurant à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Sens Bistrot Contemporain, le restaurant bordelais qui fait son ouverture la veille du reconfinement! Après une
Restaurant LE RICHE , l’adresse historique à Alès – Sébastien Rath
Le Riche, une belle adresse à découvrir à Alès avec un jeune Chef plein de talent!
LE CLAIR DE LA PLUME – Escale gourmande dans l’Univers de Julien Allano
Escale gourmande au Clair de la Plume dans l'univers de Julien Allano...
L’Observatoire, le restaurant Gastronomique du Gabriel Bordeaux
La grande nouveauté bordelaise de la rentrée, l'ouverture de l'Observatoire, le restaurant gastronomique du Gabriel! Un
NOMADE – La gare réhabilitée en restaurant – Labarde
Restaurant Nomade, un lieu atypique pour une pause gourmande sur la route des Châteaux du Médoc...
Restaurant Quanjude – Bordeaux
Cuisine Fusion de haut vol au restaurant Quanjude en plein coeur de Bordeaux...
Dernier repas by Pierre Gagnaire avant la fermeture de La Grande Maison Bordeaux
Un dernier repas Pierre Gagnaire avant la fermeture de La Grande Maison Bordeaux...
Réouverture du Gabriel à Bordeaux- Bistrot, Bar et Salon de Thé
Le Gabriel a rouvert ses portes sur la plus belle Place de Bordeaux...
Restaurant Christopher Coutanceau à La Rochelle… L’iode en fil directeur
Restaurant Christopher Coutanceau : L'Océan en fil directeur et l'iode en ligne de mire...
Déjeuner au SOLENA à Bordeaux: un étoilé pour 35€!
Déjeuner au Soléna avec la nouvelle formule déjeuner à 35 €...
Restaurant le Gabriel à Bordeaux – Nouveau Look pour une nouvelle naissance
Category: Actualités, Propos divers
Réouverture très attendue du restaurant Le Gabriel à Bordeaux...
MARCORE , Restaurant de Marc Favier
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
De très belles sensations au restaurant Marcore de Marc Favier à Paris...
Ze Kitchen Galerie – William Ledeuil
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
William Ledeuil et sa Kichen Galerie for ever!
La Table de Montaigne, restaurant de l’Hôtel du Palais Gallien
Coup de projecteur sur La Table de Montaigne à l'Hôtel du Palais gallien à Bordeaux...
Restaurant ANNE DE BRETAGNE : une halte gourmande et iodée
Category: Balades gourmandes, Restaurants Bretagne, Restaurants France
Emotion et vague de fraîcheur avec la cuisine de haut vol de Mathieu Guibert à Anne
le Logis de la Cadène – Sublime déjeuner by Alexandre Baumard
Le Logis de la Cadène à Saint-Emilion : découverte de la cuisine brillante et maîtrisée d'Alexandre
Gault&Millau Tour Grand Ouest
Category: Actualités, Propos divers
Gault&Millau Tour région Grand Ouest... Tous les nouveaux lauréats!
Le Patio à Arcachon – Thierry Renou
Le Patio à Arcachon... Toujours une belle étoile sur l'écrin de Thierry Renou!
Guide Michelin 2020 – Le Palmarès complet
Category: Balades gourmandes, Etoiles Michelin
Le nouveau palmarès du Guide Michelin 2020 avec tous les étoilés de cette nouvelle édition...
Stéphane Carrade auréolé de 2 étoiles Michelin à Ha(a)ïtza
Category: Balades gourmandes, Restaurants Sud Ouest
Stéphane Carrade gagne une 2ème étoile pour le restaurant de l'Hôtel Ha(a)ïtza!
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
Category: Actualités, Propos divers
A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!
Restaurant L’Oiseau Bleu – Bordeaux
Le restaurant L'Oiseau bleu est toujours une valeur sûre à Bordeaux. Le nouveau Chef François Sauvêtre
Restaurant Porte Quinze – Bordeaux
Une belle adresse cachée dans le cœur de Bordeaux, le restaurant Porte Quinze, de beaux produits
Restaurants 2019, les tables qui nous ont marqués!
Category: Actualités, Propos divers
Les restaurants de l'année 2019 sont à l'honneur sur Assiettes Gourmandes!
Nouveau dîner au Restaurant LALIQUE – Château Lafaurie-Peyraguey
Prestation haut de gamme pour une expérience automnale sublime: Restaurant Lalique avec Jérôme Schilling en cuisine
Dîner à 4 mains au Canopée Café avec Christopher Coutanceau et Sébastien Sevellec
Dîner d'exception au Canopée Café avec Sébastien Sévellec et le Chef étoilé Christopher Coutanceau: grand honneur
LUCAS CARTON – Julien Dumas
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Le Lucas Carton pour un moment d'exception avec Julien Dumas et Anthony Chenoz...