chocolat Archive
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2023/11/Pims-maison-15-300x249.jpg)
Dessert dans l’esprit d’un Pim’s Maison
Category: Assiette, Chocolat, Desserts, Recettes, Recettes sucrées
Un dessert dans l'esprit d'un Pim's Maison mais en bien meilleur: biscuit moelleux aux amandes, marmelade
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2022/02/Cake-chocolat-orange-Recette-Stephane-Corolleur-60-1-300x249.jpg)
Cake chocolat orange, ganache et glaçage chocolat – Recette de Stéphane Corolleur
Category: chocolat, Desserts, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Un cake chocolat retravaillé, avec garniture à l'orange, glaçage au chocolat, ganache chocolat... une recette ultra
![dessert chocolat poires](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/11/Recette-Adrien-Salavert-67-300x249.jpg)
Dessert à l’assiette : Chocolat / Poire d’Adrien Salavert
Category: Assiette, Chocolat, Desserts, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées
Un Chef Pâtissier brillant, une recette magnifique, le duo poire et chocolat réunis par Adrien Salavert
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/10/L1770018-300x249.jpg)
Tartelettes noix et caramel au chocolat
Category: caramel, Chocolat, chocolat, Desserts, Recettes, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Vous êtes Team Noix... ou Team Caramel... ou team Chocolat? Si vous êtes gourmands, vous allez
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/05/barre-chocolatée-caramel-16-300x249.jpg)
Barre chocolatée au caramel beurre salé
Category: caramel, chocolat, Chocolat, Desserts, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes, Recettes faciles, Recettes sucrées
Du chocolat et du caramel dans une barre de gourmandise... l'essayer c'est l'adopter!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/05/L1670428-300x249.jpg)
Crème au Chocolat de Cyril Lignac… avec une sauce caramel et des topping
Category: Assiette, chocolat, Chocolat, Desserts, Recettes, Recettes de chefs, Recettes faciles
Crème au chocolat de Cyril Lignac customisée avec caramel et topping...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/03/L1660747-300x249.jpg)
Œuf de Pâques du Saint James à Bouliac
Category: Actualités, Propos divers
Le Saint-James propose son 1er oeuf de pâques réalisé par le Pâtissier Sébastien Bertin...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/03/Cookie-géant-fourré-au-chocolat-24-1-300x249.jpg)
Cookie géant coeur fondant au chocolat
Category: Chocolat, Desserts, Gâteaux, Recettes, Recettes faciles, Recettes sucrées
Cookie Géant, coeur fondant au chocolat, une gourmandise à partager...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2021/02/recette-fondant-Baulois-14-300x249.jpg)
Fondant Baulois, la simplicité d’un Fondant au Chocolat
Le Fondant Baulois, la recette terriblement addictive d'un Fondant au Chocolat...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2020/12/Recette-Bounty-17-300x249.jpg)
Bounty Maison – Barres chocolat coco
Category: chocolat, Chocolat, Desserts, noix de coco, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes, Recettes faciles, Recettes sucrées
Le Bounty qui fait craquer encore plus que l'original.... Tuerie!
![Canelé en trompe l'oeil de Jeffrey Cagnes](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2020/08/L1610392-1-300x249.jpg)
Canelé surprise en trompe l’oeil – Recette de Jeffrey Cagnes
Category: Assiette, caramel, Chocolat, chocolat, Desserts, Desserts de fêtes, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes, Recettes de fêtes, Recettes sucrées
La recette de canelé de Jeffrey Cagnes en trompe l'oeil: une surprise gourmande sous une fine
![Moelleux coulant chocolat banane](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2020/04/L1570934-300x249.jpg)
Moelleux chocolat coulant, banane et rhum
Category: Assiette, Assiette, Chocolat, Desserts, Recettes faciles
Un coulant chocolat, banane et rhum complètement décadent pour un dessert express!
![Cookies banane chocolat noix](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2020/04/940F0F23-DAAB-4D09-9321-0693F3EABFCD-300x249.jpeg)
Cookies banane chocolat
Category: banane, Chocolat, Desserts, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes
Des cookies qui rappellent incontestablement le cake à la banane... Pour se faire plaisir!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2020/03/Gâteau-chocolat-Cyril-Lignac-22-300x249.jpg)
Gâteau chocolat mascarpone – Cyril Lignac
Category: chocolat, Chocolat, Desserts, Gâteaux, Index, mascarpone, Recettes de chefs, Recettes faciles, Recettes sucrées
Un gâteau au chocolat hyper fondant pour se donner un coup de boost!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2019/12/carrés-chocolat-22-300x249.jpg)
Carrés de chocolat crunchy
Category: Chocolat, chocolat, Desserts, Index, Mignardises, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes, Recettes faciles, Recettes sucrées
Des carrés croustillants au chocolat... juste parfaits pour un café gourmand!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2019/05/tarte-chocolat-Cédric-Grolet-2-300x249.jpg)
Tarte soufflée au chocolat de Cédric Grolet
Category: Assiette, Chocolat, chocolat, Desserts, Gâteaux, Index, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées
Tarte au chocolat soufflée selon une recette de Cédric Grolet : une recette pour les amoureux
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2018/11/Darricau-Bordeaux-2-300x249.png)
La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Nouvelle adresse pour la Maison Darricau, l'institution de la Place Gambetta à Bordeaux. Une 2ème boutique
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2018/09/Domori-14-300x249.jpg)
Chocolat Domori – La sélection d’Agrimontana
Category: Produits, Propos divers
Visite de Domori, le chocolat d'Agrimontana qui répond aux exigences les plus strictes des chocolate lovers
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2017/12/recette-soufflé-marron-2-300x249.jpg)
Soufflé à la crème de marron et ganache chocolat cèpes
Category: Assiette, Chocolat, Desserts, marron, Recettes de chefs
La recette d'un soufflé qui associe gourmandise et parfums boisés ça vous tente? Découvrez la douceur
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2017/09/Livre-Glukosés-300x249.jpg)
Sortie du premier livre des Glukosés sur le chocolat… et en exclusivité, le shooting of!
Category: Actualités, Propos divers
Avis aux gourmands, le 1er livre des Glukosés sort très prochainement avec plein de recettes chocolatées...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2017/04/gateau-chocolat-2-300x249.jpg)
Gâteau au chocolat à servir à la cuillère – Recette de Christophe Saintagne
Category: caramel, Chocolat, chocolat, Desserts, Gâteaux, Index, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées
La recette du fameux gâteau au chocolat à servir à la cuillère de Christophe Saintagne...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2017/01/IMG_1690-300x249.jpg)
Du cacao au chocolat… Habitation Céron, Martinique Chefs Festival
Category: Propos divers, Voyages
Visite de l'Habitation Céron au nord de la Martinique - Du cacaoyer à la tablette
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2016/06/brownie-2-300x249.jpg)
Brownie meringué au chocolat et aux noisettes
Une recette de dessert qui remporte tous les suffrages...
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2016/06/sphere-chocolat-1-300x249.jpg)
Sphère en chocolat et fraises au mascarpone
Category: Assiette, Chocolat, chocolat, Desserts, Desserts de fêtes, fraise, Index, mascarpone
Des Sphères éphémères de chocolat blanc qui se dévoilent sous un coulis de chocolat noir... gourmandise
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2016/04/cookies-chocolat-1-300x249.jpg)
Cookies au coeur fondant chocolat
Category: chocolat, Desserts, Index, Petits Gâteaux & Mignardises
Des Cookies encore meilleurs... ceux au coeur fondant garnis d'une bonne crème au chocolat!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2016/01/DSC_1487-3-300x249.jpg)
Une recette de Philippe Etchebest: filet de poulet, poire et topinambour
Category: Index, Recettes de chefs, Viandes, Volailles
Une recette de Philippe Etchebest pleine d'originalité!
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2016/01/parfait-pralin-5-300x249.jpg)
Parfait glacé au pralin
Category: Assiette, chocolat, Chocolat, Desserts, Ingrédients
Une recette avec une base de pralin et une délicate mousse au chocolat....
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2015/10/Brownie-aux-marrons-3-300x249.jpg)
Biscuits Brownies à la crème de marron – Crinkles
Des biscuits moelleux et fondants au chocolat et à la crème de marron: une recette simple
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2015/06/Oriol-Balaguer-1-300x249.jpg)
Chocolaterie Oriol Balaguer à Barcelone
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger, Salons de thé
Un grand moment de gourmandise chez le talentueux Oriol Balaguer à Barcelone
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2015/07/recette-avocat-Passard-2-300x249.jpg)
Avocat soufflé et chocolat coulant – Recette d’Alain Passard
Category: avocat, chocolat, Desserts, Index, Recettes de chefs
Avocat soufflé avec un coeur coulant au chocolat d'après une recette d'Alain Passard... surprise garantie!