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Le Glacier Chocolatier Pierre Chauvet, Glaces de l’Ardèche
Pierre Chauvet, Glacier Chocolatier en Ardèche, un artisan passionné....

Chocolat Domori – La sélection d’Agrimontana
Visite de Domori, le chocolat d'Agrimontana qui répond aux exigences les plus strictes des chocolate lovers !

Agrimontana… Qualité, fraîcheur et excellence
Découverte d' Agrimontana et de ses produits d'excellence : ici, on préserve le goût et l'authenticité des produits en alliant artisanat et technologie
![Couteaux japonais Takamura - Gault & Millau Tour Hokuriku [ Japon ] - Fukui](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2017/07/Takamura-23-300x249.jpg)
Couteaux japonais Takamura – Gault & Millau Tour Hokuriku [ Japon ] – Fukui
Des couteaux japonais d'exception et la visite de la forge familiale des Frères Takamura à Fukui... Prix Gault&Millau de la Tradition

Paul Marcaggi – U Stazzu – Charcutier authentique en Corse
La "vraie" Charcuterie Corse avec un passionné du produit et un savoir faire d'exception: Paul Marcaggi - U Stazzu

Caviar STURIA – Caviar d’Aquitaine – De l’élevage à la production
Partons visiter une ferme aquacole pour tout savoir sur le caviar...

Nearl’s yard dairy – Fromages anglais
La fromagerie Niel's Yard Dairy à Londres: Stichelton, Cheddar, Stilton... pour le bonheur du palais

A la recherche de la truffe…
Cavage de truffes: le bonheur de chercher des truffes dans une truffière

Cuisine sous-vide basse température…
Cuisine sous-vide basse température: la machine sous-vide suprême à la portée de tous!

Pibales ou civelles… un mets de choix!
Pibales ou civelles: un mets raffiné de plus en plus rare et de plus en plus cher...

Caviar, Bellota et produits d’exception avec Bon Réduction
Caviar, Bellota, Champagnes et produits de fêtes... on se fait plaisir avec des produits d'exception!

Chocolaterie Saunion – Bordeaux – Thierry Lalet
Saunion: visite de la chocolaterie cours Clémenceau à Bordeaux , avec Thierry Lalet artisan chocolatier

Tea lunch au Pressoir d’Argent, Grand Hotel de Bordeaux, avec les thés Dilmah
Le Pressoir d'Argent, restaurant étoilé du Grand Hotel de Bordeaux, a été choisi pour faire découvrir le thé Dilmah autour d'un tea lunch.

La cave à vanille d’Olivier Roellinger à Paris…
La visite passionnante de la cave à vanille d'Olivier Roellinger, un trésor caché sous la boutique!

Epices Roellinger à Paris, la caverne d’Ali Baba
Boutique Roellinger à Paris: des épices, des huiles parfumées, des thés... une vraie caverne d'Ali Baba

Acide Macaron: j’ai testé pour vous!
Acide Macaron... avec les macarons exceptionnels de Jonathan Blot : des macarons crémeux, à la texture douce et acidulée, une merveille!

Limequat… encore un drôle d’agrume!
Si vous vous intéressez à la gastronomie, vous n'avez pas du échapper à l'engouement croissant des différentes sortes d'agrumes utilisés

Boeuf Wagyu – Yves-Marie Le Bourdonnec
Yves-Marie Le Bourdonnec, le spécialiste de la maturation, ce nom est peut-être connu pour vous... ou peut-être pas.. C'est un

Yuzu: ce fruit introuvable qui parfume ma cuisine…
Je vous ai parlé hier du yuzu dans ma recette, et plusieurs internautes se sont interrogés sur ce fruit mystérieux...

La feuille d’huître: la vedette du Jardin des Senteurs
Feuille d'huître, huître végétale, plante à goût d'huître, ces noms vous sont peut-être familiers... ou alors totalement inconnus. Les feuilles

Le vin Sangue d’Oro, par Carole Bouquet
Le jeudi 2 juin à Bordeaux Magnum, Carole Bouquet est venue à Bordeaux pour présenter le "Sangue d'Oro". Il ne

Avez-vous goûté les n…..?
Encore un nouveau fruit qui débarque dans nos cuisines....le connaissez vous? Non, il ne s'agit pas d'une pomme.....ni d'une prune......allez

Pêches insolites!
Il y a quelques temps, j'ai découvert sur un blog (sorry, je ne sais plus lequel...) l'existence de pêches à