
Nos restaurants marquants en 2020
Rétrospective 2020 des restaurants où on a eu la chance d'aller en cette année très particulière...
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Olivier Nasti [Le Chambard], nouveau 5 Toques Gault & Millau 2021
Olivier Nast [Le Chambard à Kaysersberg] promu 5 Toques par G&M 2021!
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Christophe Hay Cuisinier de l’année au Gault&Millau 2021
Christophe Hay Cuisinier de l’année 2021 par Gault&Millau France...
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Alexandre Baumard, Grand de Demain au Gault & Millau 2021
Alexandre Baumard nommé Grand de Demain par le Gault & Millau!
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Palmarès du Gault&Millau 2021
Palmarès du Gault&Millau France 2021, avec la nomination du cuisinier de l'année...
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Menus et plats à emporter pour les fêtes en Gironde et Sud-Ouest
Les Menus à emporter pour les Fêtes de fin d'année sur Bordeaux, Gironde... et Sud-ouest!
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Sens Bistrot Contemporain, nouveau restaurant à Bordeaux
Sens Bistrot Contemporain, le restaurant bordelais qui fait son ouverture la veille du reconfinement! Après une brève ouverture, Alexandre Bru ne lâche rien!
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Menus à emporter dans des restaurants en Gironde pendant ce 2ème confinement
Les restaurants s'organisent pour ce 2ème confinement et proposent des Menus à emporter. Retrouvez ici la liste des restaurants sur Bordeaux .
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Aleksandre Oliver quitte le Grand Hôtel de Bordeaux
Le Chef pâtissier Aleksandre Oliver quitte Le Pressoir d'Argent de L'Intercontinental Bordeaux...
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Restaurant le Gabriel à Bordeaux – Nouveau Look pour une nouvelle naissance
Réouverture très attendue du restaurant Le Gabriel à Bordeaux...
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Alexandre Mazzia ce soir dans Top Chef
Alexandre Mazzia ce soir dans Top Chef... Retour sur sa cuisine d'exception!
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Les Premiers « Drive Gastronomiques »: Olivier Nasti et Dimitri Droisneau
Les premiers "Drive Gastronomiques" se mettent en place avec Olivier Nasti et Dimitri Droisneau...
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Menus à emporter dans certains restaurants bordelais
Les restaurants qui font de la vente à emporter sur Bordeaux...
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Interview de Stéphane Carrade – SKIFF CLUB – 2 étoiles à l’Hôtel Ha(a)ïtza
Après le repas au Skiff Club de l'hôtel Ha(a)ïtza à Pyla-sur-Mer, coup de projecteur sur son Chef, Stéphane Carrade, honoré
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Gault&Millau Tour Grand Ouest
Gault&Millau Tour région Grand Ouest... Tous les nouveaux lauréats!
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3 nouveaux étoilés à Bordeaux
3 nouveaux restaurants décrochent une étoile à Bordeaux...
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Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!
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L’Oiseau Bleu décroche une étoile à Bordeaux
L’Oiseau Bleu récompensé par une étoile au Guide Michelin ! Félicitations François Sauvêtre !
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Tentazioni décroche une étoile à Bordeaux
Tentazioni décroche une étoile bien méritée à Bordeaux ! Bravo à Giovanni Pireddu et à toute son équipe pour cette belle récompense!
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Restaurants 2019, les tables qui nous ont marqués!
Les restaurants de l'année 2019 sont à l'honneur sur Assiettes Gourmandes!
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Le Club MoiChef, un concept pour les amoureux de Gastronomie
Le Club MoiChef, des avantages autour de la gastronomie, des ventes privées... Des produits de Chefs à prix de Chefs...
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Nicolas Magie quitte le Saint-James
Ça bouge à Bordeaux : Nicolas Magie quitte le Saint-James Bouliac et Mathieu Martin prend la relève en devenant le nouveau Chef des cuisines...
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Palmarès du Gault&Millau Tour Sud-Ouest au Château Lafaurie-Peyraguey
Palmarès complet du Gault&Millau Tour région Sud-Ouest... Cédric Béchade G&M d'Or
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La Maison Valantin à Bordeaux lance sa nouvelle gamme de chocolats
A l'approche des fêtes, on découvre la nouvelle gamme des chocolats de la Maison Valantin!
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Le 109, un nouveau guide du Gault&Millau
"Le 109", un nouveau Guide Gault&Millau plein de "Sang neuf"...
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