Un Marché de Producteurs avec des membres du Collège Culinaire de France, et Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur pour nous régaler...
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Le Saint-James propose son 1er oeuf de pâques réalisé par le Pâtissier Sébastien Bertin...
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Création d'un cognac marin : le projet inédit de Christopher Coutanceau...
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Les nouveaux étoilés en Nouvelle Aquitaine (Edition Michelin 2021)....
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Le Palmarès complet du Michelin 2021 a été dévoilé ce lundi 18 janvier...
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Alexandre Mazzia décroche 3 étoiles pour son restaurant AM !
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Alexandre Baumard décroche une étoile au Gabriel Bordeaux ; une très belle étoile brille maintenant au restaurant gastronomique L'Observatoire.
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Rétrospective 2020 des restaurants où on a eu la chance d'aller en cette année très particulière...
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Olivier Nast [Le Chambard à Kaysersberg] promu 5 Toques par G&M 2021!
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Christophe Hay Cuisinier de l’année 2021 par Gault&Millau France...
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Alexandre Baumard nommé Grand de Demain par le Gault & Millau!
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Palmarès du Gault&Millau France 2021, avec la nomination du cuisinier de l'année...
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Les Menus à emporter pour les Fêtes de fin d'année sur Bordeaux, Gironde... et Sud-ouest!
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Sens Bistrot Contemporain, le restaurant bordelais qui fait son ouverture la veille du reconfinement! Après une brève ouverture, Alexandre Bru ne lâche rien!
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Les restaurants s'organisent pour ce 2ème confinement et proposent des Menus à emporter. Retrouvez ici la liste des restaurants sur Bordeaux .
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Le Chef pâtissier Aleksandre Oliver quitte Le Pressoir d'Argent de L'Intercontinental Bordeaux...
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Au Cap-Ferret, le marché aussi est un incontournable!
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Réouverture très attendue du restaurant Le Gabriel à Bordeaux...
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Alexandre Mazzia ce soir dans Top Chef... Retour sur sa cuisine d'exception!
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Les premiers "Drive Gastronomiques" se mettent en place avec Olivier Nasti et Dimitri Droisneau...
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Les restaurants qui font de la vente à emporter sur Bordeaux...
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Après le repas au Skiff Club de l'hôtel Ha(a)ïtza à Pyla-sur-Mer, coup de projecteur sur son Chef, Stéphane Carrade, honoré
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Gault&Millau Tour région Grand Ouest... Tous les nouveaux lauréats!
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3 nouveaux restaurants décrochent une étoile à Bordeaux...
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A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!
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L’Oiseau Bleu récompensé par une étoile au Guide Michelin ! Félicitations François Sauvêtre !
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Tentazioni décroche une étoile bien méritée à Bordeaux ! Bravo à Giovanni Pireddu et à toute son équipe pour cette belle récompense!
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Très Bonne année 2020 à tous!!!!
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