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Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine

Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine

Tous les résultats du Gault et Millau Tour en Nouvelle Aquitaine avec la remise des trophées aux différents nominés. Un événement qui a eu lieu ce lundi sous le parrainage de Michel Trama.
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Philippe Etchebest reçoit le Trophée G&M d’Or Région Nouvelle Aquitaine

Philippe Etchebest reçoit le Trophée G&M d’Or Région Nouvelle Aquitaine

Philippe Etchebest reçoit le Trophée Gault&Millau d'Or lors de la cérémonie qui se tenait ce lundi à Biarritz pour décerner les récompenses en Nouvelle Aquitaine.
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Gault&Millau Tour en Occitanie - Les nouveaux lauréats 2022

Gault&Millau Tour en Occitanie – Les nouveaux lauréats 2022

Le Palmarès du Gault&Millau Tour en Occitanie: Franck Putelat décroche le G&M d'Or, Quentin Pellestor Grand de Demain... la suite sur le blog!
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Gault & Millau Tour région PACA-Corse & Monaco

Gault & Millau Tour région PACA-Corse & Monaco

Le Palmarès complet du Gault & Millau Tour PACA - Corse & Monaco, avec tous les lauréats de cette édition régionale...
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Toutes les étoiles du Guide Michelin 2022

Toutes les étoiles du Guide Michelin 2022

Liste complète de tous les étoilés du Guide Michelin 2022
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Une étoile Michelin pour le restaurant Les Belles Perdrix à Saint-Emilion

Une étoile Michelin pour le restaurant Les Belles Perdrix à Saint-Emilion

Les Belles Perdrix retrouvent leur étoile au Guide Michelin après une réouverture remarquée. Bravo à David Charrier et à toute son équipe !
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Deux étoiles Michelin pour le restaurant Lalique Château Lafaurie-Peyraguey

Deux étoiles Michelin pour le restaurant Lalique Château Lafaurie-Peyraguey

Michelin 2021 : deux étoiles pour le restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey. Bravo à Jérôme Schilling et toute son équipe!
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Une étoile Michelin pour le restaurant Maison Nouvelle de Philippe Etchebest

Une étoile Michelin pour le restaurant Maison Nouvelle de Philippe Etchebest

Nouvelle récompense pour Philippe Etchebest dans sa "Maison Nouvelle" à Bordeaux...
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Rétrospective des restaurants en 2021

Rétrospective des restaurants en 2021

Rétrospective de l'année avec toutes les Tables que l'on a testées en 2021!
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Joyeux Noël!

Joyeux Noël!

Joyeux Noël à tous et belles fêtes de fin d'année...
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Maison Nouvelle, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest à Bordeaux

Maison Nouvelle, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest à Bordeaux

Le nouveau restaurant gastronomique de Philippe Etchebest ouvre ses portes le 21 décembre à Bordeaux ; tous les détails sur le blog, bienvenue à Maison Nouvelle dans le quartier des Chartrons!
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Dîner caritatif pour l'association Pédiatres du Monde en Moldavie

Dîner caritatif pour l’association Pédiatres du Monde en Moldavie

Un diner caritatif pour les enfants avec des Chefs prestigieux dans les cuisines, une très belle initiative d'Oxana à Bordeaux!
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Camille Brouillard et Soufiane Assarrar de « L’Huîtrier Pie » - distingués Grand de Demain par G&M

Camille Brouillard et Soufiane Assarrar de « L’Huîtrier Pie » – distingués Grand de Demain par G&M

Un grand Bravo au jeune couple du restaurant l'Huîtrier Pie à Saint-Emilion qui vient d'être distingué "Grand de Demain" par le Gault & Millau. Une récompense bien méritée pour Camille Brouillard et Soufiane Assarrar .
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Trophée Philippe Etchebest à Exp'Hôtel Bordeaux

Trophée Philippe Etchebest à Exp’Hôtel Bordeaux

Présidé par Philippe Etchebest, le Salon Exp'Hôtel était très attendu. Un des moments forts, le Trophée Etchebest avec en 1ère marche du podium .....
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Une 2ème Chocolaterie Lalère à Bordeaux

Une 2ème Chocolaterie Lalère à Bordeaux

Pour les accros au chocolat, venez découvrir la nouvelle Chocolaterie Lalère à Bordeaux : assortiments de délicieux chocolats artisanaux mais aussi chocolats chauds et petits biscuits à déguster sur place...
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Des Dîners de Chefs pour les Restos du cœur - à l'initiative de l'association "Les Collectionneurs"

Des Dîners de Chefs pour les Restos du cœur – à l’initiative de l’association « Les Collectionneurs »

L'heureuse initiative de l'association des Collectionneurs se renouvelle cette année avec des Dîners de Chefs au profit des Restos du Coeur. Pour la Gironde, ça se passera au Château Fage avec une belle brochette de 8 Chefs!
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Bûche De Noël

Bûche de Noël d’Adrien Salavert aux Belles Perdrix à Saint-Emilion

La bûche de Noël réalisée par Adrien Salavert, Chef pâtissier des Belles Perdrix au Château Troplong Mondot à Saint-Emilion...
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Adopter un chêne truffier et bénéficier de sa production !

Adopter un chêne truffier et bénéficier de sa production !

Le privilège d'avoir un chêne truffier sans se soucier de sa culture, et le plaisir de recevoir sa production pendant des années... pour vous aussi c'est possible!
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Gault & Millau Tour en Occitanie

Gault & Millau Tour en Occitanie

Jacques et Laurent Pourcel reçoivent le trophée Gault & Millau d'Or pour la région Occitanie. Retrouvez la liste complète des lauréats du G&MTour Occitanie...
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Le Château Malromé ouvre une nouvelle page de vie

Le Château Malromé ouvre une nouvelle page de vie

Situé en sud gironde dans la région de l’Entre-Deux-Mers, le Château Malromé connait aujourd’hui une seconde vie. Ancienne demeure de
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Caves Taittinger

Visite des caves du Champagne Taittinger

Taittinger lance une visite virtuelle de ses célèbres caves de Champagne!
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Le nouveau Château Troplong Mondot à Saint-Emilion

Le nouveau Château Troplong Mondot à Saint-Emilion

Troplong Mondot, la réouverture tant attendue après 3 ans de travaux....
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Nouvelle saison de l’émission Top Chef

Nouvelle saison de l’émission Top Chef

Top Chef est à la recherche de candidats pour sa nouvelle saison...
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Marché de Producteurs - Avec Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur

Marché de Producteurs – Avec Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur

Un Marché de Producteurs avec des membres du Collège Culinaire de France, et Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur pour nous régaler...
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Œuf de Pâques du Saint James à Bouliac

Œuf de Pâques du Saint James à Bouliac

Le Saint-James propose son 1er oeuf de pâques réalisé par le Pâtissier Sébastien Bertin...
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Christopher Coutanceau engagé dans une cuvée de Cognac marin inédite

Christopher Coutanceau engagé dans une cuvée de Cognac marin inédite

Création d'un cognac marin : le projet inédit de Christopher Coutanceau...
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Guide Michelin 2021 : les nouveaux promus en Nouvelle Aquitaine

Guide Michelin 2021 : les nouveaux promus en Nouvelle Aquitaine

Les nouveaux étoilés en Nouvelle Aquitaine (Edition Michelin 2021)....
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Palmarès complet Michelin 2021

Palmarès complet Michelin 2021

Le Palmarès complet du Michelin 2021 a été dévoilé ce lundi 18 janvier...
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