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Le nouveau Château Troplong Mondot à Saint-Emilion

Le nouveau Château Troplong Mondot à Saint-Emilion

Troplong Mondot, la réouverture tant attendue après 3 ans de travaux....
Nouvelle saison de l’émission Top Chef

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Top Chef est à la recherche de candidats pour sa nouvelle saison...
Marché de Producteurs - Avec Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur

Marché de Producteurs – Avec Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur

Un Marché de Producteurs avec des membres du Collège Culinaire de France, et Jérôme Schilling et Stéphane Corolleur pour nous régaler...
Œuf de Pâques du Saint James à Bouliac

Œuf de Pâques du Saint James à Bouliac

Le Saint-James propose son 1er oeuf de pâques réalisé par le Pâtissier Sébastien Bertin...
Christopher Coutanceau engagé dans une cuvée de Cognac marin inédite

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Création d'un cognac marin : le projet inédit de Christopher Coutanceau...
Guide Michelin 2021 : les nouveaux promus en Nouvelle Aquitaine

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Les nouveaux étoilés en Nouvelle Aquitaine (Edition Michelin 2021)....
Palmarès complet Michelin 2021

Palmarès complet Michelin 2021

Le Palmarès complet du Michelin 2021 a été dévoilé ce lundi 18 janvier...
Alexandre Mazzia décroche 3 étoiles au Michelin 2021 !

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Alexandre Mazzia décroche 3 étoiles pour son restaurant AM !
Une étoile Michelin pour Le Gabriel Bordeaux - Alexandre Baumard

Une étoile Michelin pour Le Gabriel Bordeaux – Alexandre Baumard

Alexandre Baumard décroche une étoile au Gabriel Bordeaux ; une très belle étoile brille maintenant au restaurant gastronomique L'Observatoire.
Nos restaurants marquants en 2020

Nos restaurants marquants en 2020

Rétrospective 2020 des restaurants où on a eu la chance d'aller en cette année très particulière...
Olvier Nasti Chambard

Olivier Nasti [Le Chambard], nouveau 5 Toques Gault & Millau 2021

Olivier Nast [Le Chambard à Kaysersberg] promu 5 Toques par G&M 2021!
Christophe Hay Cuisinier de l’année au Gault&Millau 2021

Christophe Hay Cuisinier de l’année au Gault&Millau 2021

Christophe Hay Cuisinier de l’année 2021 par Gault&Millau France...
Alexandre Baumard, Grand de Demain au Gault & Millau 2021

Alexandre Baumard, Grand de Demain au Gault & Millau 2021

Alexandre Baumard nommé Grand de Demain par le Gault & Millau!
Palmarès du Gault&Millau 2021

Palmarès du Gault&Millau 2021

Palmarès du Gault&Millau France 2021, avec la nomination du cuisinier de l'année...
Menus et plats à emporter pour les fêtes en Gironde et Sud-Ouest

Menus et plats à emporter pour les fêtes en Gironde et Sud-Ouest

Les Menus à emporter pour les Fêtes de fin d'année sur Bordeaux, Gironde... et Sud-ouest!
Sens Bistrot Contemporain, nouveau restaurant à Bordeaux

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Sens Bistrot Contemporain, le restaurant bordelais qui fait son ouverture la veille du reconfinement! Après une brève ouverture, Alexandre Bru ne lâche rien!
Menus à emporter dans des restaurants en Gironde pendant ce 2ème confinement

Menus à emporter dans des restaurants en Gironde pendant ce 2ème confinement

Les restaurants s'organisent pour ce 2ème confinement et proposent des Menus à emporter. Retrouvez ici la liste des restaurants sur Bordeaux .
Aleksandre Oliver quitte le Grand Hôtel de Bordeaux

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Le Chef pâtissier Aleksandre Oliver quitte Le Pressoir d'Argent de L'Intercontinental Bordeaux...
Le Marché du Cap-Ferret

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Au Cap-Ferret, le marché aussi est un incontournable!
Restaurant le Gabriel à Bordeaux - Nouveau Look pour une nouvelle naissance

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Réouverture très attendue du restaurant Le Gabriel à Bordeaux...
Alexandre Mazzia ce soir dans Top Chef

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Alexandre Mazzia ce soir dans Top Chef... Retour sur sa cuisine d'exception!
Les Premiers "Drive Gastronomiques": Olivier Nasti et Dimitri Droisneau

Les Premiers « Drive Gastronomiques »: Olivier Nasti et Dimitri Droisneau

Les premiers "Drive Gastronomiques" se mettent en place avec Olivier Nasti et Dimitri Droisneau...
Menus à emporter dans certains restaurants bordelais

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Les restaurants qui font de la vente à emporter sur Bordeaux...
Interview de Stéphane Carrade - SKIFF CLUB - 2 étoiles à l’Hôtel Ha(a)ïtza

Interview de Stéphane Carrade – SKIFF CLUB – 2 étoiles à l’Hôtel Ha(a)ïtza

Après le repas au Skiff Club de l'hôtel Ha(a)ïtza à Pyla-sur-Mer, coup de projecteur sur son Chef, Stéphane Carrade, honoré
Gault&Millau Tour Grand Ouest

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Gault&Millau Tour région Grand Ouest... Tous les nouveaux lauréats!
3 nouveaux étoilés à Bordeaux

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3 nouveaux restaurants décrochent une étoile à Bordeaux...
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna

Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna

A Bordeaux, Victor Ostronzec gagne sa 1ère étoile Michelin au Soléna!
L’Oiseau Bleu décroche une étoile à Bordeaux

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L’Oiseau Bleu récompensé par une étoile au Guide Michelin ! Félicitations François Sauvêtre !