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Aleksandre Oliver

Aleksandre Oliver revient à Bordeaux au Grand Hôtel Intercontinental

Le Chef Pâtissier Aleksandre Oliver revient à Bordeaux pour prendre la partie sucrée du Pressoir d’Argent au Grand Hôtel Intercontinental de Bordeaux
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Guide Michelin 2019 étoiles

Toutes les étoiles du Guide Michelin 2019

Le Guide Michelin a dévoilé officiellement les nouveaux étoilés de son édition 2019. 2 nouveaux restaurants trois-étoiles, 5 nouveaux deux-étoiles
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Jérôme Schilling , Lafaurie-Peyraguey

Guide Michelin: 1 étoile pour le Restaurant Lalique – Jérôme Schilling

Guide Michelin 2019: une très belle étoile brille au Restaurant Lalique... Félicitations à Jérôme Schilling et à toute son équipe du Château Lafaurie-Peyraguey
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Tous les nouveaux Bib Gourmand Michelin 2019

Tous les nouveaux Bib Gourmand Michelin 2019

Tous les nouveaux Bib Gourmand 2019 dévoilés par le Guide Michelin
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Un très Joyeux Noël 2018!

Un très Joyeux Noël 2018!

Joyeux Noël et Bonnes Fêtes
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Gault & Millau Tour Sud-Ouest chez Les Frères Ibarboure

Gault & Millau Tour Sud-Ouest chez Les Frères Ibarboure

Palmarès complet du Gault et Millau Tour Sud-Ouest chez les Frères Ibarboure avec la remise des trophées aux lauréats...
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Bûches de Noël de la Pâtisserie Valantin - Bordeaux

Bûches de Noël de la Pâtisserie Valantin – Bordeaux

Pâtisserie Valantin à Bordeaux Nansouty: 8 bûches de Noël avec 2 nouvelles créations cette année et un max de gourmandise!
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Les bûches de Noël de la Pâtisserie MiCielo

Les bûches de Noël de la Pâtisserie MiCielo

Coup de projecteur sur les bûches de Noël de la Pâtisserie MiCielo à Bordeaux
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La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux

La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux

Nouvelle adresse pour la Maison Darricau, l'institution de la Place Gambetta à Bordeaux. Une 2ème boutique avec des chocolats fins mais aussi du chocolat chaud à emporter!
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Foire de la Sainte Luce - La Brède

Foire de la Sainte Luce – La Brède

Le Terroir Aquitain à l'honneur avec la Foire de la Sainte-Luce à La Brède les 8 et 9 Décembre
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Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s'éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey

Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s’éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey

Trois ans après leur création, c'est au Château Lafaurie-Peyraguey que le club des Chefs Pâtissiers bordelais (et parfois d'un peu
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Concours Talents Gourmands, la finale à la Grande Maison de Bernard Magrez

Concours Talents Gourmands, la finale à la Grande Maison de Bernard Magrez

5 ème édition du Concours des Talents Gourmands à La Grande Maison Bordeaux sous la présidence de Pierre Gagnaire, Jean-Denis Le Bras et Bernard Magrez
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Le nouveau livre des Afamés: il était une f'oie dans le Sud-Ouest

Le nouveau livre des Afamés: il était une f’oie dans le Sud-Ouest

Sortie du nouveau livre de recettes des Afamés (L'association qui regroupe des Chefs bordelais) sur le thème de l'oie... Sud Ouest Power!
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Nicolas Masse décroche 4 toques au Gault et Millau 2019 !

Nicolas Masse décroche 4 toques au Gault et Millau 2019 !

Nicolas Masse Chef de la Grand'Vigne aux Sources de Caudalie décroche 4 toques au Gault&Millau - Bordeaux -
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Gault et Millau 2019 - tout le nouveau palmarès

Gault et Millau 2019 – tout le nouveau palmarès

Tout le Palmarès Gault et Millau 2019...
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Alexandre Mazzia, Cuisinier de l'année au Gault & Millau 2019

Alexandre Mazzia, Cuisinier de l’année au Gault & Millau 2019

Alexandre Mazzia élu Chef Cuisinier de l'année 2019 au Gault et Millau...
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Journées gourmandes "Loupiac et foie gras" 2018

Journées gourmandes « Loupiac et foie gras » 2018

Save the date: 24 et 25 octobre, journées spéciales Loupiac et Foie Gras!
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Nouvel événement Gault & Millau en Géorgie... destination Batoumi

Nouvel événement Gault & Millau en Géorgie… destination Batoumi

Direction la Géorgie pour un nouvel événement Gault&Millau... Mais aussi le superbe marché de Batoumi au bord de la mer Noire.
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Caviar Sturia et cocktails sur le rooftop du Grand Hôtel à Bordeaux

Caviar Sturia et cocktails sur le rooftop du Grand Hôtel à Bordeaux

Le Caviar Sturia s'invite à l' Intercontinental Bordeaux : jusqu'au 3 octobre, cocktails, tapas et caviar avec encore 2 soirées dégustations gratuites !
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Les Marchés des producteurs avec Cédric Béchade à l'Auberge Basque et au Saint-James!

Les Marchés des producteurs avec Cédric Béchade à l’Auberge Basque et au Saint-James!

Premier Marché des producteurs à l’Auberge Basque à Saint Pée sur Nivelle chez Marion et Cédric Béchade le 23 septembre !
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Étape en Géorgie avec le lancement du Guide Gault & Millau Georgia

Étape en Géorgie avec le lancement du Guide Gault & Millau Georgia

Direction la Géorgie avec le lancement du 1 er Guide Gault & Millau Georgia... Toujours du dynamisme et de la reconnaissance!
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Un nouveau restaurant à Bordeaux : le Cent33 de Fabien Beaufour

Un nouveau restaurant à Bordeaux : le Cent33 de Fabien Beaufour

Le Cent33, un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à l'automne à Bordeaux avec Le Jeune Talent Gault&Millau, Fabien Beaufour...
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Dotation Gault&Millau Jeunes Talents

Dotation Gault&Millau Jeunes Talents

Dotation Jeunes Talents Gault&Millau: Fabien Dufour, Mathieu Desmarest et Balthazar Gonzalez ouvriront prochainement leur restaurant...
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Un nouvel Hôtel-restaurant LALIQUE au Château Lafaurie-Peyraguey

Un nouvel Hôtel-restaurant LALIQUE au Château Lafaurie-Peyraguey

Prochainement dans le sauternais, ouverture du prestigieux restaurant gastronomique Lalique et Hôtel de luxe au Château Lafaurie-Peyraguey avec tout le talent de Jérôme Schilling et de Stéphane Corolleur
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Box Gault&Millau et MoiChef

Box Gault&Millau et MoiChef

Une nouvelle Box gastronomique pour démocratiser le savoir-faire et les recettes des grands Chefs: Bravo Gault&Millau et MoiChef !
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Pierre Mathieu Pâtisserie, la nouvelle Pâtisserie qui déchire à Bordeaux!

Pierre Mathieu Pâtisserie, la nouvelle Pâtisserie qui déchire à Bordeaux!

Avis à tous les becs sucrés : la Pâtisserie Pierre Mathieu est ouverte en plein centre de Bordeaux! On cède à la tentation ;-)
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Chocolaterie Saunion - Les poissons en tête d'affiche pour Pâques!

Chocolaterie Saunion – Les poissons en tête d’affiche pour Pâques!

Pour Pâques, la Maison Saunion sort les poissons! Piranha et poisson bulle mordent à l'hameçon ;-)
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Michelin 2018 - Tous les nouveaux étoilés

Michelin 2018 – Tous les nouveaux étoilés

Le Guide Michelin a dévoilé tous les nouveaux Chefs étoilés 2018 lors de sa Conférence de Presse...
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