Café LOUIS VUITTON au coeur de Saint-Tropez avec les douceurs de Maxime Frédéric

Pause gourmande dans un cocon Louis Vuitton en plein centre de Saint-Tropez!

Sur la belle Place des Lices, le prestigieux Hôtel White 1921 (Cheval Blanc) brille cette année encore avec l’ouverture du Café Louis Vuitton pour la saison estivale. Cette initiative gourmande vient compléter l’offre déjà exceptionnelle de l’établissement, en parallèle de son restaurant Arnaud Donckele & Maxime Frédéric qui a cette année décroché une étoile au Guide Michelin.

Ce temple de la gourmandise est le fruit d’une collaboration entre la maison de luxe Louis Vuitton et le talentueux chef pâtissier Maxime Frédéric. Connu pour ses créations d’exception, Maxime Frédéric est également le très talentueux Chef Pâtissier de Plénitude*** à Paris.

Le porche passé, on découvre une splendide terrasse ultra cosy, avec des jeux de banquettes colorées, une déco où tout est pensé dans le moindre détail, un art de la table très soigné des assiettes aux soucoupes en passant par les tasses ou les verres… et l’iconique motif Monogram pour penser Louis Vuitton à chaque regard et chaque bouchée. 

Nous avons opté pour « Le voyage express dans l’univers de Maxime » qui comprend 2 pâtisseries au choix et 2 boissons, le tout présenté avec une élégance irréprochable.

Cette formule permet de savourer au choix une sélection de pâtisseries signatures imaginées par le Maître Maxime Frédéric.

Café Louis Vuitton Saint-Tropez

• Timbale glacée de fraises renversées

• Vacherin à la rhubarbe et Beaumes-de-Venise:

• Entremets comme au LV Dream, vanille ou pistache ou noisette

Entremets noisette de Maxime Frédéric

Entremets signature de Maxime Frédéric

Entremets pistache de Maxime Frédéric à Louis Vuitton

Entremets signature pistache de Maxime Frédéric

• Latte glacé au chocolat, à la noisette ou à la vanille, thé glacé ou Pink limonade

Toutes ces créations sucrées, véritables œuvres d’art, sont une ode à la pâtisserie française, sublimées par l’approche contemporaine de Maxime Frédéric. Les yeux pétillent, un Plaisir intense à la dégustation, un luxe gourmand au tarif de 55 €… je re-signe de suite pour cette pause gourmande délicieusement monogrammée!

Ouvert tous les jours en saison (de mai à septembre), de 14h30 à 17h30 sans réservation

Hôtel White 1921, Place des Lices
83990 Saint-Tropez

Follow