lard de colonnata Archive

Huîtres pochées, topinambours, Colonnata et sarrasin
Category: De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Huîtres, Recettes, Recettes faciles, Recettes light, Recettes salées, Recettes Thermomix
Huitres pochées, topinambours et sarrasin, un mélange explosif en bouche!

Ris de veau, purée de petits pois, pommes de terre ratte, asperges, et fèves fraîches
Category: asperge, Index, pomme de terre, Recettes de chefs, Recettes Thermomix, Veau, Viandes
Ris de veau croustillant, purée de petits pois à la ricotta, asperges verte au lard de

Côte de veau, espuma de pommes de terre et lard de colonnata
Category: espuma, Index, pomme de terre, Recettes Thermomix, Veau, Viandes
Côte de veau tendre et juteuse accompagnée d'un espuma de pomme de terre et de lard

Gambas au lard de Colonnata, purée de chou-fleur, condiment citron confit
Gambas au lard de Colonnata, purée de chou-fleur, marmelade de citron confit... un goût raffiné et

Dîner au Restaurant Ciasa Mia à Paris
Category: Balades gourmandes, Restaurants Paris
Un restaurant gastronomique italien à Paris: Ciasa Mia, avec une cuisine raffinée et créative!