Entrées de fêtes

L'oignon de Roscoff n'est pas forcément glamour, pourtant cette recette fait craquer...

Une entrée pour les Fêtes? Ce Ceviche de Saint-Jacques est LA recette qu'il vout faut!

Un gratin de macaronis très chic, inspiré d'une recette d' Arnaud Donckele...

La tarte feuilletée se déguise en sapin pour accompagner l'apéro!

Saint-Jacques, caviar et royale de patate douce, une recette chic pour les Fêtes!

Une recette de Jérémy Morin, c'est facile et c'est de saison ;-)

Une idée de recette toute simple pour les Fêtes!

Une recette servie en chaud/froid... parfaite pour les Fêtes!

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs... ça ressemble à des Makis, mais ce ne sont pas des Makis ;-)

Une superbe recette de Michel Troisgros, les Mezzaluna: ravioles de pommes de terre farcies à la truffe et au Parmesan

Une nouvelle recette pleine de saveurs: Saint-Jacques, truffe et cèpes... comme un champignon!

Une entrée originale, très facile à réaliser et avec des saveurs encore estivales...

Oeuf basse température, céleri fumé, bouillon au foie gras.... une recette qui met en appétit!

Une entrée élégante, raffinée et qui claque en bouche, ça vous dit?

En période de fêtes, le foie gras est toujours d'actualité!

Une entrée facile, originale et délicieuse pour les Fêtes!

Petit épeautre, jaune d'oeuf, parmesan, truffe... une recette gourmande et très simple à réaliser! Merci Cyril Leclerc!

Une entrée parfaite pour les fêtes: Saint-Jacques et caviar, raffinement et élégance!

Du beau et du bon avec cette recette facile, une autre façon de manger du saumon fumé .

Un petit velouté coloré pour s'adapter à l'automne...

Une recette pleine de fraicheur et d'élégance pour cette entréeestivale.

Une salade de crabe à la William Ledeuil, un maximum de saveurs dans une assiette pleine de fraîcheur!

C'est facile, c'est light et c'est super bon....

Terrine foie gras artichauts...une valeur sure!

Une recette toute en élégance pour une Saint-Valentin Haute Couture!

Super texture avec ce foie gras cuit sous vide à basse température

Une entrée raffinée et des saveurs très marines avec cette entrée de Fêtes

Une brouillade d'oeufs très crémeuse, un espuma citron vodka et du caviar pour une entrée de Fêtes réussie!

Un tartare de thon pour une entrée festive... un régal!

Ravioles de langouste au daïkon, crème de poivrons et huile aromatisée: une recette raffinée aux saveurs délicates