Ail noir Archive
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2019/02/Courge-burrata-10-300x249.jpg)
Courge, Burrata, condiment ail noir
Duo réussi entre la courge et la Burrata; on booste l'ensemble avec un condiment à l'ail
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2015/04/turbot-3-300x249.jpg)
Turbot, purée de carotte et lait de coco, sponge cake à l’ail des ours et ail noir
Category: carotte, De la mer, Index, mascarpone, noix de coco, Poissons, pomme de terre, Recettes au siphon
Un poisson à la chair fine et savoureuse: le turbot. Pour accompagner, sponge cake à l'ail
![ail noir d'aomori](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2013/09/gambas-1-300x249.jpg)
Gambas à l’ail noir, crème de chou-fleur et crème d’ail
Category: Entrées, Gambas, langoustine, Langoustines
Le savoureux mariage d'une gambas et de l'ail noir...
![Ail noir d'Aomori](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2013/09/DSC_4987-300x249.jpg)
Ail noir d’Aomori
Category: Produits, Propos divers
L'ail noir d'Aomori: un condiment japonais qui met du peps dans votre assiette!