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La Maison des Bonnes Choses, au Cap-Ferret

Pascal Nibaudeau est bien connu dans la sphère gastronomique bordelaise ; je l’avais rencontré dès son arrivée à Bordeaux en 2008, quand il était alors Chef du Pressoir d’Argent, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel qui venait d’ouvrir dans la capitale girondine.
Fan de sa cuisine, j’étais revenue une bonne dizaine de fois au Pressoir d’Argent avant qu’il ne le quitte pour le Pinasse Café en 2014.

Depuis 2018, Pascal Nibaudeau a ouvert un nouveau concept et a créé avec sa compagne Marion sa propre activité de traiteur : » La Maison des Bonnes Choses » à Lège Cap-Ferret.
Deux formules possibles: traiteur à domicile, ou plats à emporter.

Il a un stand au Marché du Cap-Ferret, mais il a aussi ouvert une belle boutique sur la route du Cap Ferret, au « Canon » pour les fidèles de la presqu’île ^^

La Maison des Bonnes Choses - Pascal Nibaudeau

En boutique vous n’aurez que l’embarras du choix… avec en prime le sourire que l’on devine sous le masque de Marion 🙂

La Maison des Bonnes Choses - Pascal Nibaudeau

La Maison des Bonnes Choses

Petits plats maison qui évoluent selon la saison, saumon gravlax de folie, jambon truffé, vols au vent au ris de veau truffé, salades originales, feuilleté jambon/fromage juste dingue,… il y en a pour tous les goûts!

La Maison des Bonnes Choses - Pascal Nibaudeau

La Maison des Bonnes Choses – Pascal Nibaudeau

Traiteur et aussi épicerie fine avec que des bons produits… what else?

alena 

Petit passage dans l’arrière boutique pour retrouver Pascal et Lulu (digne héritière d’une grande famille de la gastronomie…)

 

La Maison des Bonnes Choses Cap Ferret

La Maison des Bonnes Choses – Pascal Nibaudeau

  

  

Y’a plus qu’à déguster à la maison ^^

La Maison des Bonnes Choses
143 Route du Cap Ferret
33950 Lège-Cap-Ferret
tél: 05 56 60 93 25
Ouvert le vendredi, samedi et dimanche à partir de septembre, présent le mercredi et samedi matin au Marché du Cap-Ferret

Et, quitte à être venus à la Maison des Bonnes Choses, profitez-en pour faire un petit tour à la découverte du Cap-Ferret… les cabanes à huîtres de l’Herbe et du Canon sont trop sympas, les huîtres trop bonnes, et le véritable petit train qui relie le bassin à l’océan trop rigolo!

l'herbe Cap Ferret 

 

 

Retrouvez d’autres photos du Cap-Ferret ici!

A la prochaine dans notre beau Sud-Ouest… ou, comme on dit ici, Adishatz!

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