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saquana Archive

Cabillaud basse température, purée de chou-fleur, chermoula

En dégustant le plat de daurade, chou-fleur et chermoula au Sa Qua Na, j’imaginais déjà dans

Déjeuner au Sa Qua Na, chez Alexandre Bourdas à Honfleur

De passage en Normandie, j’ai voulu voir Honfleur, et on a vu Honfleur… ♪♫♪ Je voulais