Author Archive
La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Nouvelle adresse pour la Maison Darricau, l'institution de la Place Gambetta à Bordeaux. Une 2ème boutique
Foire de la Sainte Luce – La Brède
Category: Actualités, Propos divers
Le Terroir Aquitain à l'honneur avec la Foire de la Sainte-Luce à La Brède les 8
Hôtel Atlantis the Palm à Dubaï
Category: Hôtels
Une expérience unique au monde, séjourner à l' Atlantis The Palm de Dubaï, un complexe gigantesque
Dîner au restaurant Ossiano à Dubaï, avec l’artiste Grégoire Berger
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger
Un dîner dans les profondeurs de l'Ossiano à Dubaï pour découvrir la cuisine atypique de l'artiste
Flétan, haricots, confiture d’olives noires et huile de persil
Category: De la mer, espuma, Index, olive, Poissons, Recettes au siphon, Recettes Thermomix
On se met aux fourneaux avec une recette terre mer qui régale les papilles !
Week-end à l’Hôtel Saint-James avec vue panoramique sur Bordeaux
Category: Hôtels
Séjour magique au Saint-James, un Hôtel atypique classé Relais et Châteaux et avec la plus belle
Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s’éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey
Category: Actualités, Propos divers
Trois ans après leur création, c’est au Château Lafaurie-Peyraguey que le club des Chefs Pâtissiers bordelais
Dîner à L’Autre Table de Nicolas Magie – Le Saint-James
Dîner au restaurant gastronomique Le Saint-James à Bouliac avec une expérience inédite et unique: le nouveau
Sturia, leader du Caviar d’Aquitaine, toutes les étapes de la fabrication
Category: Propos divers
Tout savoir sur la fabrication du caviar Sturia, le leader du Caviar d'Aquitaine. Un produit de
LOCO by Jem’s, nouveau restaurant à Bordeaux
LOCO by Jem’s , le nouveau restaurant de Bordeaux qui séduit les gourmets!
Concours Talents Gourmands, la finale à la Grande Maison de Bernard Magrez
Category: Actualités, Propos divers
5 ème édition du Concours des Talents Gourmands à La Grande Maison Bordeaux sous la présidence
Hôtel Lalique – Château Lafaurie-Peyraguey dans le Sauternais
Category: Hôtels
Étape de charme au cœur du sauternais: l’Hôtel du Château Lafaurie-Peyraguey pour combiner raffinement, élégance et
Le nouveau livre des Afamés: il était une f’oie dans le Sud-Ouest
Category: Actualités, Propos divers
Sortie du nouveau livre de recettes des Afamés (L'association qui regroupe des Chefs bordelais) sur le
Nicolas Masse décroche 4 toques au Gault et Millau 2019 !
Category: Actualités, Propos divers
Nicolas Masse Chef de la Grand'Vigne aux Sources de Caudalie décroche 4 toques au Gault&Millau -
Gault et Millau 2019 – tout le nouveau palmarès
Category: Actualités, Propos divers
Tout le Palmarès Gault et Millau 2019...
Alexandre Mazzia, Cuisinier de l’année au Gault & Millau 2019
Category: Actualités, Propos divers
Alexandre Mazzia élu Chef Cuisinier de l'année 2019 au Gault et Millau...
Journées gourmandes « Loupiac et foie gras » 2018
Category: Actualités, Propos divers
Save the date: 24 et 25 octobre, journées spéciales Loupiac et Foie Gras!
Chocolat Domori – La sélection d’Agrimontana
Category: Produits, Propos divers
Visite de Domori, le chocolat d'Agrimontana qui répond aux exigences les plus strictes des chocolate lovers
Thoran de chou, merlu de ligne et crème d’avruga… en direct de l’Atelier des Faures
Category: De la mer, gingembre, Index, noix de coco, Poissons, Recette dans les cuisines des Chefs, Recettes de chefs
Une recette facile qui fait voyager... en direct de l'Atelier des Faures!
Road trip en Irlande (part 2), le Connemara
Un road trip au Connemara... au milieu des lacs et des rivières :)
Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey
Dîner d'exception au restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey avec la cuisine de haut vol de Jérôme
Agrimontana… Qualité, fraîcheur et excellence
Category: Produits, Propos divers
Découverte d' Agrimontana et de ses produits d'excellence : ici, on préserve le goût et l'authenticité
Restaurant L’Huitrier Pie à Saint-Émilion
Si vous allez à Saint-Emilion, pensez à découvrir l' Huitrier Pie, un restaurant qui réserve de
Batoumi , la station balnéaire de la Géorgie
On repart en Géorgie avec la visite de la ville de Batoumi et de ses environs
Nouvel événement Gault & Millau en Géorgie… destination Batoumi
Category: Actualités, Propos divers
Direction la Géorgie pour un nouvel événement Gault&Millau... Mais aussi le superbe marché de Batoumi au
Brioche – Brioche aux pralines (avec ou sans robot)
Category: Desserts, Pains et viennoiseries, Recettes
Une recette de brioche maison moelleuse, fondante... et facile à réaliser, même sans robot!
Caviar Sturia et cocktails sur le rooftop du Grand Hôtel à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Le Caviar Sturia s'invite à l' Intercontinental Bordeaux : jusqu'au 3 octobre, cocktails, tapas et caviar
Les Marchés des producteurs avec Cédric Béchade à l’Auberge Basque et au Saint-James!
Category: Actualités, Propos divers
Premier Marché des producteurs à l’Auberge Basque à Saint Pée sur Nivelle chez Marion et Cédric
Road trip en Irlande (part 1)
Voyage en Irlande - Road trip côte ouest via la Wild Atlantic Way, des falaises vertigineuses
La Géorgie berceau de la viticulture
Category: Europe, Propos divers, Voyages
La Géorgie, berceau de la viticulture...