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Déjeuner aux Sources de Caudalie, pour Les Rencontres de l’Excellence du Gault et Millau
Category: Actualités, Propos divers
Etape aux Sources de Caudalie pour un nouvel évènement Gault et Millau pour honorer Chefs et
Tiramisu, ma recette fétiche au Bailey’s
Category: Desserts, mascarpone, Recettes faciles
Tiramisu lover... La recette simplissime mais irrésistible!
Queue de boeuf, vinaigrette thaïe, rutabaga
Une recette bon marché et savoureuse, une recette pour les amoureux du goût ;-)
Dîner à Substrat à Lyon
Si vous passez à Lyon, le restaurant Substrat offre un excellent rapport qualité prix : une
Spring Roll aux gambas, au fromage ou aux légumes… à vous de choisir!
Category: carotte, Entrées, Index, langoustine, Recettes asiatiques
Des Nems super croustillants, des garnitures variées, une recette de Spring Roll à ne pas rater!
Nouveau déjeuner chez Jacques Decoret à Vichy
Halte gastronomique à Vichy pour une nouvelle découverte des plats du talentueux Jacques Decoret.
Dessert autour de la banane, de l’avocat et du biscuit « sponge cake »
Category: Assiette, avocat, banane, chocolat, Desserts, Index, Recettes au siphon, Recettes Thermomix
Un dessert riche en textures et saveurs...
Déjeuner au restaurant Ko-sometsuke 2K à Arcachon
Si vous êtes du côté d'Arcachon, ne ratez pas ce restaurant asiatique: une cuisine typique, des
Oeuf basse température, lait de foie gras, céleri fumé
Category: Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, marron, Oeufs, Recettes de fêtes
Oeuf basse température, céleri fumé, bouillon au foie gras.... une recette qui met en appétit!
Déjeuner au restaurant l’Aquarelle, à Breuillet
Xavier Taffart nous régale à l'Aquarelle, son restaurant gastronomique tout près de Royan.
Déjeuner à l’Auberge du Prieuré à Moirax
Une bien belle étoile à l'Auberge du Prieuré, chez Benjamin et Agathe Toursel
Pannacotta au chocolat Dulcey, compotée exotique et crumble
Pannacotta à la texture de crème au chocolat, mangues, cacahuètes caramélisées... ce dessert saura vous séduire!
Opération Tous à l’Hôtel
Category: Actualités, Propos divers
Votre invité est notre invité... C'est avec Châteaux et Hôtels Collection!
Pâtisserie Un Dimanche à Paris
Category: Balades gourmandes, Pâtisseries, Salons de thé
Pause sucrée au Salon de Thé "Un Dimanche à Paris"
Huître pochée, topinambour et foie gras, émulsion au vin jaune
Category: Entrées, Entrées de fêtes, foie gras, Index, Recettes de fêtes, Recettes Thermomix
Une entrée élégante, raffinée et qui claque en bouche, ça vous dit?
Une nuit de rêve au Mandarin Oriental Paris…
Category: Hôtels, Propos divers
Vivre l'expérience d'un séjour au Mandarin Oriental Paris...
Nouveau déjeuner chez Pierre Gagnaire à Paris
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Repas 3 étoiles chez Pierre Gagnaire, le Poète des Fourneaux!
Thon grillé, lentilles et sauce aux câpres
Thon, lentilles... et surtout une sauce magique pour sublimer!
Nicolas Frion, le nouveau Chef du restaurant Le Gabriel
Category: Actualités, Propos divers
Nicolas Frion prend les commandes du restaurant Le Gabriel à Bordeaux...
Crème de chou-fleur, lait de coco et coriandre [recette avec ou sans Thermomix]
Category: Entrées, Index, noix de coco, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés
Un velouté chaud ou froid selon les saisons... mais dont on se régale à coup sûr!
Toutes les nouvelles étoiles du Michelin 2015
Category: Actualités, Etoiles Michelin, Propos divers
MICHELIN 2015 - Tous les nouveaux étoilés
Deux étoiles pour Nicolas Masse aux Sources de Caudalie dans le Michelin 2015!
Category: Actualités, Propos divers
Nicolas Masse récompensé par une 2ème étoile au Michelin! Bravo Nico ;-)
Vacances à l’Ile Maurice
Category: Iles, Propos divers, Voyages
Séjour de rêve à l'Ile Maurice!
Tarte au caramel et aux fruits secs [Recette Christophe Adam]
Category: caramel, Desserts, Gâteaux, Index, Recettes, Recettes de chefs, Recettes sucrées, Tartes & Cakes
Si vous aimez le caramel en dessert, vous allez craquer!
Diner Moët et Chandon au Prince Noir, chez Vivien Durand
Le Prince Noir et Vivien Durand à l'honneur pour un Menu accord avec Moët&Chandon... suivez le
Mousse au chocolat et au caramel [Recette de Christophe Adam]
Category: caramel, Chocolat, chocolat, Desserts, Index, Recettes de chefs, Recettes faciles
Caramel et chocolat... des ingrédients parfaits pour un dessert plein de gourmandise!
Dîner au Château d’Adoménil, à Lunéville
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Nord Est
Château d'Adoménil: un restaurant qui séduit par le cadre, la qualité de la cuisine, l'accueil et
Bouillon Dashi et soupe Détox!
Category: carotte, Entrées, Index, langoustine, Recettes asiatiques, Soupes, Veloutés
Un bouillon Dashi, des saveurs asiatiques et des gambas pour une recette Detox!
Déjeuner à La Table du Gourmet à Riquewihr, chez Jean-Luc Brendel
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Nord Est
La Table du Gourmet chez Jean-Luc Brendel: Un magnifique voyage gustatif au pays des Saveurs
Curry de poulet au lait de coco
Category: Index, noix de coco, Recettes asiatiques, Viandes, Volailles
Aujourd'hui une recette facile et rapide qui sent bon l'Asie: curry de poulet au lait de