Une expérience unique aux Barmes de l’Ours – Val d’Isère

Dans la continuité du restaurant gastronomique La Table de l’Ours dirigée par le Chef étoilé Antoine Gras, il est impératif de vous faire découvrir le superbe établissement des Barmes de l’Ours.

 

Estampillé 5 étoiles et seul établissement de Val d’Isère faisant partie de la prestigieuse gamme Relais & Châteaux, l’Hôtel emprunte son nom au patois savoyard « barmes »,  le nom désignant la caverne dans laquelle les ours hibernent. 

L’architecte d’intérieur Michel Force a su donner au lieu toute son authenticité. La pierre épouse le bois avec harmonie, les espaces sont chaleureux et accueillants, et dès l’arrivée dans cet établissement luxueux on est chouchouté par un personnel bienveillant et professionnel, loin des standards ostentatoires.

L’Histoire des Barmes de l’Ours:

C’est en 2003 que Delphine André a concrétisé son rêve. A la tête du groupe Charles André créé par son père, Delphine André donne le ton pour ce nouvel hôtel: ce sera une adresse chaleureuse et cosy, véritable refuge pour les amoureux de Val d’Isère.

En 2020 la déco du restaurant gastronomique La table de l’Ours est totalement repensée, et dans la continuité en 2021, le Sofa bar, le bar de l’hôtel, se pare d’un nouveau décor:

Le bar avec le Chef Barman Alban Avisse

Différentes ambiances, contemporaines, plus feutrées ou carrément cocooning et intimiste.

Quittons les parties communes pour découvrir ensemble les 4 étages singuliers qui composent ce luxueux établissement. Chaque étage est identifié par une déco différente, une véritable identité toujours dans un style feutré et chaleureux pour un total de 76 chambres et suites.
Au 1er étage, les tons clairs dominent avec un esprit scandinave marqué, ambiance Lodge du grand Nord des Amériques au 2ème étage, puis un air de chalet d’alpage au 3ème ou encore style contemporain au 4ème… des ambiances bien différentes que chacun peut choisir de découvrir.

Quatre catégories de chambres (standard, classique, supérieure, luxe) et 35 catégories de suites.
Pour le plaisir des yeux je vous emmène à la découverte de quelques suites.
Tout d’abord une Junior Suite (la notre ^^):

La Suite des Oursons, une Suite familiale avec 2 chambres:

… et la superbe Suite de l’Ours… avec son sauna et hammam privé:

Pour s’occuper après le ski, on trouve aux Barmes de l’Ours des espaces dédiés à la détente, comme par exemple un salon bibliothèque / piano:

… ou des espaces ludiques avec un billard, une pièce babyfoot / flipper, un ping pong:

Même un bowling:

Des recoins cocooning… j’adore:

Une salle de sport pour les plus courageux:

… et un magnifique ensemble piscine / balnéo si l’on préfère « buller » 🙂

Aux Barmes, c’est aussi l’occasion de se détendre et prendre soin de soi… alors j’ai testé des soins et massages, juste fabuleux ^^

   

Côté restauration, en plus du restaurant gastronomique La Table de l’Ours, l’établissement propose 2 autres restaurants:

• Le Coin Savoyard, avec des fondues et des raclettes d’anthologie dans la pure tradition régionale:

• La Rôtisserie, un cadre décontracté avec une cuisine traditionnelle et des buffets à thème trois soirs par semaine:

Timbale de homard, champignons et poireaux   /   Traditionnelle volaille fermière

Avant de quitter ce lieu enchanteur, on gardera longtemps le souvenir d’un petit déjeuner exceptionnel:

Si vous êtes aux Barmes à la saison de la truffe, ne manquez pas les oeufs mollets à la truffe ou le croque-truffe… complètement décadents, j’en rêve encore ^^

Vous l’avez compris, ce séjour aux Barmes de l’Ours était un émerveillement total. Un service sur mesure dans un esprit familial, un emplacement exceptionnel au pied des pistes, une offre complète entre gastronomie, détente et bien-être avec plein de petites attentions qui rendent ce séjour unique… et magique!

Hôtel Les Barmes de l’Ours
Montée de Bellevarde,
73150 Val d’Isère
Tel : +33 (0)4 79 41 37 00

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