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Bordeaux Archive

Nouveaux desserts d’Aleksandre Oliver au Pressoir d’Argent – InterContinental Bordeaux

Pour tout savoir sur les desserts très gourmands d' Aleksandre Oliver au Grand Hôtel de Bordeaux...

Restaurant Lalique – Château Lafaurie-Peyraguey pour une nouvelle envolée gastronomique

Nouvelle Carte dans le bel écrin Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey; découvrez la cuisine de Jérôme Schilling

Restaurant INFLUENCES – Bordeaux

Au Restaurant Influences [Bordeaux] on se laisse guider par la fraîcheur de la saison et on

Blisss le restaurant à Mérignac qui aime la créativité

BLISSS, le restaurant bordelais qui séduit les gourmets et les gourmands avec une cuisine créative et

La Table de Montaigne – Bordeaux – Palais Gallien

La Table de Montaigne fait partie des nouvelles références gastronomiques de Bordeaux; à découvrir dans le

Restaurant LE CENT 33 – Fabien Beaufour – Bordeaux

Restaurant Cent 33 à Bordeaux : Fabien Beaufour frappe fort en proposant un nouveau concept de

Restaurant CRU, nouveau concept à Bordeaux

Restaurant CRU, un concept Bar à Tartares, où le produit brut est sublimé par des assaisonnements

Foie gras poêlé, jus au curry vert (recette de Léo Forget)

Une nouvelle recette vous attend sur le blog... merci Léo Forget pour ce pas à pas

Saint-Jacques, céleri au caramel [Recette de Grégoire Rousseau]

Une super recette avec des Saint-Jacques... en direct des cuisines de Grégoire Rousseau [ Restaurant le

Bûches de Noël de la Pâtisserie Valantin – Bordeaux

Pâtisserie Valantin à Bordeaux Nansouty: 8 bûches de Noël avec 2 nouvelles créations cette année et

Les bûches de Noël de la Pâtisserie MiCielo

Coup de projecteur sur les bûches de Noël de la Pâtisserie MiCielo à Bordeaux

Déjeuner à l’Hostellerie de Plaisance – Ronan Kervarrec

L’Hostellerie de Plaisance: La cuisine de haut vol de Ronan Kervarrec pour une échappée gourmande à

La Maison Darricau ouvre une nouvelle boutique à Bordeaux

Nouvelle adresse pour la Maison Darricau, l'institution de la Place Gambetta à Bordeaux. Une 2ème boutique

Foire de la Sainte Luce – La Brède

Le Terroir Aquitain à l'honneur avec la Foire de la Sainte-Luce à La Brède les 8

Week-end à l’Hôtel Saint-James avec vue panoramique sur Bordeaux

Séjour magique au Saint-James, un Hôtel atypique classé Relais et Châteaux et avec la plus belle

Les Chefs Pâtissiers des Glukosés s’éclatent autour du marron au Château Lafaurie-Peyraguey

Trois ans après leur création, c’est au Château Lafaurie-Peyraguey que le club des Chefs Pâtissiers bordelais

Dîner à L’Autre Table de Nicolas Magie – Le Saint-James

Dîner au restaurant gastronomique Le Saint-James à Bouliac avec une expérience inédite et unique: le nouveau

LOCO by Jem’s, nouveau restaurant à Bordeaux

LOCO by Jem’s , le nouveau restaurant de Bordeaux qui séduit les gourmets!

Le nouveau livre des Afamés: il était une f’oie dans le Sud-Ouest

Sortie du nouveau livre de recettes des Afamés (L'association qui regroupe des Chefs bordelais) sur le

Caviar Sturia et cocktails sur le rooftop du Grand Hôtel à Bordeaux

Le Caviar Sturia s'invite à l' Intercontinental Bordeaux : jusqu'au 3 octobre, cocktails, tapas et caviar

Dîner au Restaurant LAUZA à Bordeaux

Lauza, une adresse très sympa nichée dans la petite rue du Hâ dans le centre de

Déjeuner au Château Lafaurie-Peyraguey, dans le Sauternais

Le Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey a ouvert comme prévu le 23 Juin; on part découvrir

Akashi Bordeaux : déjeuner dans son nouveau restaurant

Dans son nouveau restaurant en plein centre de Bordeaux, Akashi propose une cuisine raffinée, sincère et

Un nouveau restaurant à Bordeaux : le Cent33 de Fabien Beaufour

Le Cent33, un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à l'automne à Bordeaux avec Le Jeune

Dîner mixologie au restaurant Le Gabriel à Bordeaux

Accord Mets Cocktails pour un nouveau concept unique à Bordeaux; c'est au restaurant Le Gabriel et

Pierre Mathieu Pâtisserie, la nouvelle Pâtisserie qui déchire à Bordeaux!

Avis à tous les becs sucrés : la Pâtisserie Pierre Mathieu est ouverte en plein centre

Le Pavillon des Boulevards – Bordeaux

Le Pavillon des Boulevards: une très belle table bordelaise qui traverse les années avec toujours autant

Timbale de macaroni, coquillages et Saint-Jacques, bisque de langoustine

Une vraie recette de cuisinier, raffinée, classique mais contemporaine: la timbale de macaroni aux fruits de

Chocolaterie Saunion – Les poissons en tête d’affiche pour Pâques!

Pour Pâques, la Maison Saunion sort les poissons! Piranha et poisson bulle mordent à l'hameçon ;-)

Bisque de langoustines (ou de homard)

Ne jetez plus les têtes et carapaces des crustacés... Faites des bisques de homard ou de