Jus de fruits et légumes – Cocktails vitaminés
Les jus de fruits et de légumes: des cocktails pour faire le plein de vitamines
Déjeuner à l’Astrance, chez Pascal Barbot à Paris
Un déjeuner époustouflant à L'Astrance, restaurant de Pascal Barbot et Christophe Rohat
Déjeuner à l’Aquarelle, chez Xavier Taffart, près de Royan
L'Aquarelle, une très belle adresse gastronomique à Breuillet tout près de Royan, avec Xavier Taffart aux commandes!
Gaspacho – Recette de William Ledeuil
William Ledeuil a encore frappé! Un excellent gaspacho où se mêlent coriandre et tapenade...
Déjeuner chez Martin Berasategui, à Lasarte, Espagne
Repas extraordinaire chez Martin Berasategui, 3 étoiles près de San Sebastian
Burrata, coriandre et jus de basilic… recette de William Ledeuil
Une recette de William Ledeuil... Burrata star de l'été!
Déjeuner au restaurant le Gabriel, François Adamski
Le Gabriel, restaurant gastronomique Place de La Bourse à Bordeaux - François Adamski
Déjeuner au Restaurant Yoann Conte – La Maison Bleue – Annecy
Restaurant Yoann Conte: un repas fabuleux dans l'Auberge de Marc Veyrat à Veyrier du Lac
Dîner à Masa, chez Hervé Rodriguez, futur étoilé 2013?
Super dîner à MaSa chez Hervé Rodriguez: une très belle adresse à Boulogne
Dîner à l’Hostellerie des Criquets à Blanquefort, par Victor Ostronzec
Restaurant de l'Hostellerie des Criquets à Blanquefort pour un superbe dîner de Victor Ostronzec
Nouveau déjeuner chez Julien Binz, au Rendez vous de Chasse à Colmar
Excellent déjeuner au Rendez Vous de Chasse à Colmar, Bravo au Chef Julien Binz
Akrame: un nouveau dîner!
Un dîner exceptionnel chez Akrame, restaurant étoilé à Paris rue Lauriston, bravo Chef ;-)
Déjeuner chez Amandine Chaignot, au Raphaël à Paris
La découverte de la cuisine d'Amandine Chaignot aux commandes du restaurant Raphaël à Paris: bluffante!
Dîner au restaurant La Poste à Riedisheim, chez Jean Marc Kieny (1 étoile Michelin)
La Poste, restaurant gastronomique étoilé, tout près de Mulhouse, avec Jean-Marc Kieny aux commandes.
Dîner à l’Auberge Basque, chez Cédric Béchade
L'Auberge Basque à Saint-Pée sur Nivelle, le restaurant gastronomique étoilé de Cédric Béchade
Dîner au Pressoir d’Argent
Un dîner exceptionnel au Pressoir d'Argent à Bordeaux pour étrenner le nouveau blog; Bravo à Pascal Nibaudeau!
Déjeuner à Cordeillan Bages, chez Jean-Luc Rocha
Cordeillan Bages Par une belle journée ensoleillée ce mois ci, c'est avec grand plaisir qu'on s'est fait une petite promenade
Nouveau déjeuner au Saint-James, chez Michel Portos… mais sans Michel Portos ;-)
Le Saint-James a fait l'objet de quelques travaux de rénovation dernièrement... alors j'ai lâchement profité de l'absence de Michel Portos
Diner au restaurant Imago à Rome (1 étoile Michelin)
De (court) passage dans la superbe ville de Rome le mois dernier, l'envie de faire 1 ou 2 bonnes tables
Langoustines selon une recette de William Ledeuil
Si vous suivez ce blog, vous savez certainement que j'adore les saveurs à tendance asiatiques; le Chef étoilé William Ledeuil
Une recette de Michel Portos: huîtres grillées aux saveurs d’Asie
Les huîtres, j'adore ça! En fait, j'adore le goût iodé en général (même si l'iode n'a pas de goût, ça
Restaurant Blackbird à Chicago (1 étoile Michelin)
Après le restaurant Ria, c'est au restaurant Blackbird à Chicago, 1 étoile au Michelin, que je vous emmène aujourd'hui. ♪
Dîner à Masa, restaurant à Paris
Le restaurant MaSa a ouvert à Paris depuis le mois d'août seulement et il fait déjà parler de lui à
La Table de Montesquieu: nouveau Menu découverte
Nouvel anniversaire familial le mois dernier: c'est l'occasion de revenir à La table de Montesquieu, chez Christophe Girardot, pour un
Cordeillan Bages: un déjeuner chez Jean Luc Rocha pour un anniversaire pas comme les autres!
Un anniversaire pas comme les autres: celui de notre petite dernière qui fêtait ses 20 ans... c'est à Cordeillan Bages,
Velouté glacé de concombre, tartare de saumon et nuage coco badiane
Mes pérégrinations gastronomiques et le passage dans les cuisines des Chefs me donnent parfois envie de retrouver certaines saveurs et
Dîner au Pressoir d’Argent à Bordeaux… avec l’ami Pierrot!
Le mois dernier l'ami Pierrot était de passage sur Bordeaux avec une partie de sa p'tite famille. Il tenait à
Ouverture du Mandarin Oriental à Paris avec Thierry Marx
Aujourd'hui 28 Juin, c'est le jour J pour l'ouverture du Mandarin Oriental à Paris. Moment très attendu dans le milieu
