Monthly Archive:: février 2013
La Suite l’Ile aux Oiseaux, aux Sources de Caudalie
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Sources de Caudalie: charme, luxe et raffinement pour la Suite l'Ile aux Oiseaux relookée par Maxime
Un nouveau dîner aux Sources de Caudalie – Nicolas Masse
Un dîner exceptionnel aux Sources de Caudalie au restaurant gastronomique La Grand Vigne: un grand bravo
Poulet aux noix de cajou – Recette Thaïe
Category: Index, Recettes asiatiques, Recettes faciles, Viandes, Volailles
Authentique recette du poulet aux noix de cajou, comme en Thaïlande!
Déjeuner au restaurant Le Davoli à Bordeaux
Très beau déjeuner au DAVOLI, nouveau restaurant dans le quartier Saint-Pierre à Bordeaux: une cuisine raffinée
Oeuf basse température, bouillon châtaigne et noix
Category: Entrées, gingembre, Index, marron, Oeufs, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés
Un oeuf parfait cuit à 64°, servi avec un bouillon châtaignes et noix: excellent!
Tous les nouveaux étoilés du Michelin 2013
Category: Actualités, Etoiles Michelin
Toutes les nouvelles étoiles du Michelin 2013
Dîner à Masa, chez Hervé Rodriguez, futur étoilé 2013?
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Super dîner à MaSa chez Hervé Rodriguez: une très belle adresse à Boulogne
Nouvelles étoiles du Michelin 2013: 3 étoiles pour Arnaud Donckele, restaurant de la Pinède à Saint-Tropez
Category: Actualités, Balades gourmandes
Les dernières rumeurs concernant le Michelin 2013; 3 étoiles pour La Pinède à Saint-Tropez
Noix de Saint-Jacques à la vanille
Category: De la mer, Entrées, espuma, Index, St Jacques
Une délicieuse recette de Saint-Jacques avec une écume de vanille... à déguster pour la Saint-Valentin!
La truffe, ça se mange aussi en dessert! Pommes, sabayon et truffe
Category: Assiette, Assiette, Desserts, Desserts de fêtes, Index, pomme, Recettes de fêtes, Recettes faciles, truffe
Une excellente recette de dessert à la truffe: pommes caramélisées, sabayon et truffe noire râpée
Restaurant Le Patio chez Thierry Renou: un dîner truffe!
Excellent dîner au Restaurant Le Patio chez Thierry Renou: Menu Truffe de l'entrée au dessert!
Brouillade d’oeufs à la truffe
Category: Entrées, Entrées de fêtes, Index, Oeufs
Une brouillade d'oeufs à la truffe moelleuse et crémeuse, parfait pour une entrée raffinée!
Les nouveaux Bib gourmands du Michelin 2013
Category: Actualités, Etoiles Michelin
Les nouveaux bib gourmands sur les Bonnes petites tables du Michelin 2013
David Toutain chez Georgiana!
Category: Actualités, Propos divers
David Toutain à l'Atelier de Georgiana pour un dîner à 4 mains à Marseille
Vacherin glacé, inspiré par Christophe Michalak
Category: Assiette, banane, Desserts, Glaces, Index, Recettes de chefs, Recettes Thermomix
Pour inaugurer le relooking du blog, une très belle recette! Une recette de Christophe Michalak?… non