Author Archive
Breizh Café débarque à Bordeaux avec sa crêperie aux Chartrons !
L'institution Breizh Café vient d'ouvrir une crêperie au coeur des Chartrons : on se régale avec
Les saveurs idéales pour inviter le Champagne Veuve Clicquot à table
Category: Propos divers
Comment choisir et accommoder un Champagne? Comment le déguster?
Dîner à 6 mains au Restaurant Les Singuliers
Le 24 septembre, le restaurant Les Singuliers en Dordogne organisait un Dîner à 6 mains avec
Bergamote , la Pâtisserie – Salon de Thé à ne pas rater à Bordeaux!
Category: Balades gourmandes, Pâtisseries
Dans l'hyper centre de Bordeaux, la Pâtisserie - Salon de Thé Bergamote n'a que quelques mois
La recette du gâteau basque… avec ou sans Thermomix
Category: Desserts, Recettes, Recettes sucrées, Recettes Thermomix
Le gâteau basque n'a rien de vraiment compliqué dans sa réalisation, alors faites vous plaisir, et
La Maison Pavlov, un magnifique écrin pour une gastronomie décomplexée
Le luxe discret de la Maison Pavlov à 2 pas du centre-ville de Bordeaux nous
La Cave de Château Castigno
Category: Propos divers
La cave Castigno, une oeuvre au design unique signée Lionel Jadot...
La Table de Castigno – Un dîner sensoriel avec le duo Stéphan Paroche et Justine Viano
La superbe philosophie culinaire de Stephan Paroche et Justine Viano à La Table de Castigno :
La Table de Pavie pour un prestigieux Dîner à Saint-Emilion signé Yannick Alleno
L'expérience unique d'un fabuleux dîner signé Yannick Alleno à la Table de Pavie à Saint-Emilion. Des
Fontainebleau, compotée d’abricots et granola… en clin d’oeil au restaurant Lune
Régalez-vous avec un dessert tout simple mais plein de gourmandise: fontainebleau, abricots au romarin et granola!
Banksia, une ode aux assiettes à partager – Restaurant de La Zoologie
Banksia, le nouveau concept de l'hôtel La Zoologie à Bordeaux avec des assiettes à partager à
Magnifique déjeuner au Saint-James, par Mathieu Martin
Le Saint-James est encore et toujours une adresse qui figure parmi les incontournables de Bordeaux avec
Aubergine au pesto basilic et amandes fraîches
Category: Accompagnements, Entrées, Légumes, Recettes, Recettes d'été, Recettes faciles, Recettes light
Une recette d'été avec l'aubergine en Guest Star ; un peu de pesto de basilic et
Nouveau dîner chez Oxana Crétu , la pétillante Cheffe du restaurant Cromagnon
Oxana Crétu nous a une nouvelle fois éblouis avec sa créativité et la délicatesse de ses
Les Belles Perdrix de Troplong Mondot à Saint-Emilion
Les Belles Perdrix de Troplong Mondot, une magnifique pépite pour les amateurs de Gastronomie : un
Salade crevettes, pêches et radis… recette de Fumiko Kono
Category: Recettes, Recettes d'été, Recettes faciles, Recettes light
Une salade estivale faite en 5 minutes, juste parfaite pour les belles journées d'été...
Le Grand Barrail à Saint-Emilion: le luxe d’un Château à la gastronomie accessible
Un cadre d'exception et une restauration accessible au Château du Grand Barrail à Saint-Emilion. Ici la
Glace Maison dans l’esprit d’un Snickers
Category: Desserts, Glaces, Recettes, Recettes d'été
Une recette de crème glacée onctueuse façon Snickers avec cacahuètes et caramel au beurre salé, ça
Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine
Category: Actualités, Propos divers
Tous les résultats du Gault et Millau Tour en Nouvelle Aquitaine avec la remise des trophées
Philippe Etchebest reçoit le Trophée G&M d’Or Région Nouvelle Aquitaine
Category: Actualités, Propos divers
Philippe Etchebest reçoit le Trophée Gault&Millau d'Or lors de la cérémonie qui se tenait ce lundi
Dîner au Château de la Pioline, Pierre Reboul à Aix en Provence
Un lieu improbable, une cuisine créative et récréative, découvrez le restaurant de Pierre Reboul, Chef étoilé
Un velouté glacé dans l’esprit d’une Vichyssoise, cabillaud, huile verte
Category: De la mer, pomme de terre, Recettes, Recettes d'été, Recettes faciles
Une recette compatible avec les fortes chaleurs: c'est de saison et pas compliqué!
Magnifique halte au Restaurant Cyril Attrazic – Aumont Aubrac
Voyage gustatif en Terre d'Aubrac avec un Chef amoureux de son terroir : on découvre aujourd'hui
Restaurant Les Pêcheurs du Cap d’Antibes Beach Hôtel
Le restaurant Les Pêcheurs a une place privilégiée dans l’écrin prestigieux du Cap d’Antibes Beach Hôtel
Restaurant Luna à Bordeaux – La petite pépite des Chartrons!
Une belle petite adresse dans le quartier des Chartrons à Bordeaux : le restaurant Luna séduit
ALYA’S, la Table estivale de Sylvestre Wahid à l’Auberge de Saint-Rémy-de-Provence
ALYA'S, la Table estivale de Sylvestre Wahid à l'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence: au programme, des plats à
Pâtisserie Mots Doux à Bordeaux… la nouvelle aventure du trio de Mets Mots
Category: Balades gourmandes, Pâtisseries
Ouverture de la Pâtisserie Mots Doux à Bordeaux: c'est parti pour une nouvelle aventure du trio
L’Atelier de Candale lance Les Braseros de Candale
Nouvel espace de restauration au Château de Candale: les Braseros de Candale s'installent en terrasse pour
L’Abissiou, une jolie pépite aux Sables d’Olonne
L'Abissiou, une jolie pépite aux Sables d'Olonne en retrait du bord de mer, pour les amoureux
Gault&Millau Tour en Occitanie – Les nouveaux lauréats 2022
Category: Actualités, Propos divers
Le Palmarès du Gault&Millau Tour en Occitanie: Franck Putelat décroche le G&M d'Or, Quentin Pellestor Grand
