Monthly Archive:: septembre 2015
Nouveau déjeuner à l’Atelier du Peintre à Colmar
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Nord Est
Une très belle adresse à Colmar: l'Atelier du Peintre... on y revient toujours avec autant de
Saumon gravlax, avocat grillé, fruits rouges
Du saumon Gravlax et des accords originaux pour une assiette pleine de saveurs... un succès garanti!
Château Smith Haut Lafitte
Category: Propos divers
Petite visite du Château Smith Haut Lafitte , grand cru du Pessac Léognan. Puis déjeuner à
Soupe de Parmesan, thym citron et huile d’olive
Category: Entrées de fêtes, Ingrédients, Recettes de chefs, Recettes faciles, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés, tomate
Une entrée originale, très facile à réaliser et avec des saveurs encore estivales...
Cordeillan Bages – Jean-Luc Rocha
Une nouvelle expérience inoubliable à Cordeillan-Bages grâce au talent du Chef Jean-Luc Rocha!
Opération « Tous au Restaurant 2015 »
Category: Actualités, Propos divers
2 Menus pour le prix d'1 ! Une belle opération pour manger au restaurant à moitié
Pain de semoule en pissaladière… une version revisitée par Jean-Luc Rocha
Category: Entrées, Index, Mises en bouche, olive
Une pissaladière revisitée par Jean-Luc Rocha: pâte moelleuse et garniture fondante, résultat garanti, on en redemande!
La Ferme de Tauziet, partenaire d’Assiettes Gourmandes
Category: Propos divers
Du producteur au consommateur, du Top produit, c'est l’objectif de La Ferme de Tauziet!
Blanc-manger réglisse et fruits rouges selon une recette de Michel Portos
Category: Desserts, framboise, Index, Recettes de chefs, Verrines sucrées
Un délicieux dessert au bon goût de réglisse selon une recette de Michel Portos
Sauce Chimichurri, un must pour les grillades de l’été
Category: Accompagnements, Index, Recettes faciles, Recettes Thermomix
Quoi de plus simple qu'une sauce Chimichurri pour donner du peps à vos grillades?
Dîner au restaurant Nama, Bordeaux
Nama, une nouvelle adresse bordelaise testée par Assiettes Gourmandes!