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Comment faire son pain et ses viennoiseries à la maison… sans machine à pain (ou MAP)

Pains, pains au lait, pains au chocolat, brioche, pain d’épices: qui n’a jamais rêver de faire son pain et ses viennoiseries soi-même?
Même sans machine à pain, depuis l’arrivée du KitchenAid dans ma cuisine je me lance de plus en plus dans la boulange…

Difficile de ranger tout cela dans les catégories existantes… alors, dans le même esprit que « Tout, tout, tout vous saurez tout sur le siphon« , il est temps de faire une nouvelle rubrique dans mon blog: « Pains et Viennoiseries », que j’étofferai petit à petit de nombreuses recettes… comme cela vous saurez tout (*ou presque…) sur la boulange!

*ou presque: pour plus d’informations et de recettes de pain, je vous conseille d’aller chez la spécialiste de la boulange ici.

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Commentaires
  1. irisa | Répondre
  2. mercotte | Répondre
  3. lacath | Répondre
  4. Tiuscha | Répondre
  5. MissCannelle | Répondre
  6. Jess | Répondre
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  8. julie | Répondre
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  13. Chantal | Répondre
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