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brioche Archive

Brioche – Brioche aux pralines (même sans robot)

Une recette de brioche maison moelleuse, fondante... et facile à réaliser, même sans robot!

Kanelbullar – Brioches suédoises à la cannelle

Des brioches suédoises à la cannelle: une recette pour le goûter ou le petit déjeuner...

Le Kringle, la nouvelle brioche à la mode!

Le mois de janvier c’est le mois de la truffe, mais aussi le mois de la

Brioche… de Savoie !

Drôle de titre pensez vous peut-être! La Savoie a t-elle donc une spécialité de brioche? En

Recettes de brioches

Brioche des rois, recette sur poolish Brioche… de Savoie ! Brioche mousseline Brioche tressée au sirop

Brioche mousseline… une nouvelle recette de viennoiserie!

La gamme des viennoiseries maison s’agrandit: plein de nouvelles recettes à essayer et devant mon enthousiasme

Comment faire son pain et ses viennoiseries à la maison… sans machine à pain (ou MAP)

Pains, pains au lait, pains au chocolat, brioche, pain d’épices: qui n’a jamais rêver de faire

Brioche tressée au sirop de gingembre et morceaux de gingembre confit

Lorsque l’on a une bonne recette de base pour faire une brioche, on prend vite goût

Epiphanie = Couronne ou brioche des rois, of course! *

Demain 6 janvier, c’est le jour J pour manger la galette des rois à la frangipane

La galette des rois (suite) : la couronne briochée….et un passage à la télé!

Comme je vous l’avais promis, voilà la deuxième partie de mon post sur la galette des

L’incontournable galette des rois

Après les agapes des fêtes de fin d’année, suit la tradition de la galette des rois.