Bordeaux Archive

Assiettes Gourmandes sur RTL2 !
Category: Actualités
Le cadeau d' RTL 2 pour les 10 ans d' Assiettes Gourmandes ;-)

Retour sur le premier marché de producteurs au Saint-James à Bouliac
Category: Actualités, Propos divers
Grand succès du 1er Marché des Producteurs au Saint-James... Vivement la 2ème édition ;-)

Cabillaud, chou-fleur et cacahuètes
Category: De la mer, espuma, gingembre, Index, Poissons, pomme de terre, Recettes au siphon
Une nouvelle recette savoureuse et parfumée, pleine de saveurs étonnantes!

Racines, l’incontournable restaurant de Daniel Gallacher
Chez Racines, le rapport qualité/prix est toujours exceptionnel... jugez par vous-mêmes!

Le marché des producteurs, avec Nicolas Magie au Saint-James Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Envie de faire son marché comme les grands Chefs? C'est possible... Rendez-vous à Bouliac dans la

HÂ Restaurant – Bordeaux
Une nouvelle adresse qui fait le Buzz à Bordeaux: Hâ Restaurant avec Grégoire Rousseau aux commandes!

Dîner chez Dan restaurant, Bordeaux
Une cuisine d'influence riche en goûts, des saveurs asiatiques associées à des produits locaux... c'est chez

Les GluKoSés bordelais se retrouvent à la Pâtisserie Sweet Valentine
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Au même rythme que les saisons, les Pâtissiers du Club des Glukosés se retrouvent périodiquement pour

Déjeuner au Solena, chez Victor Ostronzec
Victor Ostronzec est en place au Soléna, partons découvrir sa cuisine!

Les Sources de Caudalie côté coulisses
Category: Chez les chefs, Propos divers
Les Sources de Caudalie côté cuisine avec Nicolas Masse...

Déjeuner au restaurant Davoli, à Bordeaux
Le Davoli: une adresse à garder sous le coude pour une belle étape gourmande!

Changement de Chef au Solena à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
Changement de Chef prochainement au Solena: Aurélien Crosato s'en va... Et le nouveau Chef sera...

Deuxième rencontre des Glukosés à Bordeaux
Category: Actualités, Propos divers
La Pâtisserie a le vent en poupe et Les Glukosés nous offrent un magnifique moment de

Déjeuner au restaurant Ma Maison, le restaurant de Philippe Gauffre à Bordeaux
Ma Maison: une cuisine raffinée mais aussi des plats "canaille" pour ce restaurant bordelais gastronomique à

Déjeuner au restaurant La Réserve, Pavillon du Château de Raba, Talence
Un restaurant dans un écrin de verdure tout près de Bordeaux... c'est La Réserve au Pavillon

Nouveau dîner à la Grand’Vigne, aux Sources de Caudalie
Toujours un immense plaisir de dîner à La Grand' Vigne [Sources de Caudalie]: plaisir gustatif garanti

Dîner au restaurant Mampuku à Bordeaux
On adorait Miles, on adore aussi Mampuku...

Nouveau Dîner au restaurant Nama à Bordeaux, avec la Ferme de Tauziet
Soirée Spéciale Collège Culinaire au Nama...

Bordeaux So Good
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Bordeaux So Good... le temps d'une soirée magique au Palais de la Bourse avec Jean-Luc Rocha,

Nouveau Dîner au restaurant Soléna à Bordeaux
Soléna: une cuisine de goût avec un mix de Tradition française et de Modernité autour d'un

Nouveau Déjeuner à La Grande Maison, de Robuchon et Magrez, à Bordeaux
Une nouvelle expérience inoubliable à La Grande Maison de Joël Robuchon et Bernard Magrez

Les GLuKoSéS – Pâtissiers de Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Le Club des GLuKoSéS... pour valoriser la Pâtisserie en Aquitaine!

Dîner au Pressoir d’Argent à Bordeaux, by Gordon Ramsay
Gordon Ramsay était très attendu à Bordeaux... Aujourd'hui on pousse les portes du Pressoir d'Argent et

Déjeuner chez Philippe Etchebest, Le Quatrième Mur à Bordeaux
Philippe Etchebest enfin de retour! Le Quatrième Mur: une Brasserie haut de gamme, dans une aile

Château Smith Haut Lafitte
Category: Propos divers
Petite visite du Château Smith Haut Lafitte , grand cru du Pessac Léognan. Puis déjeuner à

Dîner au restaurant Nama, Bordeaux
Nama, une nouvelle adresse bordelaise testée par Assiettes Gourmandes!

Dîner au restaurant le Prince Noir, à Bordeaux
Le Prince Noir: un restaurant gastronomique avec un Chef qui a du talent et qui sait

Déjeuner au restaurant Saint-James à Bouliac, par Nicolas Magie
Magnifique cuisine de Nicolas Magie au restaurant Le Saint-James! Un lieu enchanteur sur les hauteurs de

Nouveau Dîner chez Miles à Bordeaux
C'est parti pour un nouvel envol gastronomique chez Miles!

Déjeuner au restaurant Le Gabriel à Bordeaux
Superbe déjeuner au restaurant Le Gabriel avec Nicolas Frion aux commandes...