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Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel

Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel

Bordeaux va bientôt avoir un nouveau Chef étoilé dans ses murs: il s'agit de François Adamski, MOF et Bocuse d'Or
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Michelin 2009: toutes les étoiles

Michelin 2009: toutes les étoiles

Michelin 2009 Nouveau scintillement d'étoiles avec la sortie du Michelin 2009 (100ème parution du Guide Rouge): 73 nouvelles étoiles sont
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Thierry Marx: rencontre interactive à Cestas le 7 mars

Thierry Marx: rencontre interactive à Cestas le 7 mars

Je vous relaie une info qui parait aujourd'hui dans le quotidien Sud-Ouest, et qui pourra intéresser les habitants de Bordeaux
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Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?

Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?

Une 2ème étoile au Michelin 2009 pour Michel Portos, le Chef du Saint-James à Bouliac? Ce n'est encore qu'une rumeur...
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Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux

Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux

Si vous habitez Bordeaux ou sa région, le nom de Cadiot-Badie ne vous est certainement pas inconnu, il s'agit d'une
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Avis de recherche: appel à témoins

Avis de recherche: appel à témoins

On m'a signalé la disparition du fruit vedette de Lavande. Celui-ci était présent sur le blog Ligne et Papilles depuis
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Et un cook toy de plus, un!

Et un cook toy de plus, un!

Le petit jeu sympa de Birgit a été prolongé jusqu'au 15 janvier... présenter un de ses objets de cuisine! J'avais
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Cuisine moléculaire à Gastronomia... le jour où j'ai diné avec Hervé This et Jacques Décoret...

Cuisine moléculaire à Gastronomia… le jour où j’ai diné avec Hervé This et Jacques Décoret…

Pour ou contre la cuisine moléculaire... Depuis 20 ans que la cuisine moléculaire a été inventée, on trouve ses partisans
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Salon Gastronomia à Lausanne

Salon Gastronomia à Lausanne

Le salon Gastronomia 2008 de Lausanne se tiendra cette année du dimanche 9 novembre au mercredi 12 novembre. C'est le
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Mes recettes dans le magazine "Cuisinez pour vos amis"

Mes recettes dans le magazine « Cuisinez pour vos amis »

Un peu de pub aujourd'hui pour vous annoncer, qu'après le magazine d'octobre "Cuisines recettes pratiques" dans lequel se trouvaient quelques
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Ateliers Cuisine "Passions Créatives", Bordeaux Conforexpo 2008

Ateliers Cuisine « Passions Créatives », Bordeaux Conforexpo 2008

Jamais 2 sans 3! Après les 2 derniers ateliers Passions Créatives et , j'aurai le plaisir d'animer un atelier cuisine
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Magazine "Cuisine recettes pratiques"

Magazine « Cuisine recettes pratiques »

Un petit post d'information aujourd'hui pour vous annoncer la parution du numéro d'octobre/novembre du magazine Cuisine recettes pratiques: Dans celui-ci
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Cours de cuisine chez Thierry Marx avec Jean Luc Rocha

Cours de cuisine chez Thierry Marx avec Jean Luc Rocha

Comme vous l'avez compris, nous avons passé un super week-end en compagnie de nos amis très branchés gastro! Après son
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Cours de pâtisserie chez Olivier Bajard, le bouquet final du stage avec Philippe Rigollot

Cours de pâtisserie chez Olivier Bajard, le bouquet final du stage avec Philippe Rigollot

Troisième et dernier jour de mon stage chez Olivier Bajard avec Philippe Rigollot... tout est quasiment prêt, en attente dans
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Ecole de Pâtisserie Olivier Bajard, 3 jours avec Philippe Rigollot

Ecole de Pâtisserie Olivier Bajard, 3 jours avec Philippe Rigollot

N'avez vous jamais rêvé de suivre des cours de pâtisserie?... L'école Internationale de Pâtisserie Olivier Bajard est bien connue dans
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Thermomix ou KitchenAid: lequel choisir?

Thermomix ou KitchenAid: lequel choisir?

Thermomix ou KitchenAid: lequel me conseillez vous? Quels sont les avantages et inconvénients de chacun?... ce sont des questions qui
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Ecole de cuisine de Thierry Marx

Ecole de cuisine de Thierry Marx

Cordeillan-Bages est bien sûr connu pour son restaurant gastronomique avec Thierry Marx mais l'école de cuisine, située au-dessus du Café
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Les titres auxquels vous avez échappé cette semaine sur Assiettes gourmandes :-)

Les titres auxquels vous avez échappé cette semaine sur Assiettes gourmandes :-)

Humour du Jour...Cuisiner c'est bien, ne pas se prendre au sérieux c'est bien aussi... Aussi je vous propose de vous
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Déjeuner sur l'herbe à Bordeaux

Déjeuner sur l’herbe à Bordeaux

Un MEGA pique-nique à Bordeaux ça vous dirait ? Sur une idée de notre dynamique Véro, les Merveilles vous invitent
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Blogs influents, classement des blogs culinaires... et "Assiettes gourmandes" pris en otage

Blogs influents, classement des blogs culinaires… et « Assiettes gourmandes » pris en otage

Aujourd'hui, c'est un jour très spécial pour le blog Assiettes Gourmandes - Tout d'abord, parce que cela fait 2 ans
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Conseils pour réussir les photos de son blog

Conseils pour réussir les photos de son blog

Comme tous les auteurs de blogs culinaires, il m'arrive de temps en temps de recevoir des mails de félicitations de
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Magazine Cuisine Passion: édition n°2

Magazine Cuisine Passion: édition n°2

Cela fait plusieurs jours qu'on l'attendait, qu'on l'espérait... enfin, le numéro 2 de Cuisine Passion magazine vient de sortir! Quelques
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Mon premier livre de cuisine avec 30 recettes inédites...

Mon premier livre de cuisine avec 30 recettes inédites…

Certains d'entre vous le savaient déjà car ils étaient dans la confidence: j'avais été contactée il y a environ 3
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Un dîner presque parfait à Lille = Assiettes Gourmandes en ch'ti !

Un dîner presque parfait à Lille = Assiettes Gourmandes en ch’ti !

Un dîner presque parfait Cette semaine, l'émission "Un dîner presque parfait" diffusée sur M6 à 18h se déroule à Lille.
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Malbouffe, viande avariée, OGM, Monsanto... suite: le droit de savoir

Malbouffe, viande avariée, OGM, Monsanto… suite: le droit de savoir

Vous avez été nombreux à réagir à mon article du 29 mars (sur la malbouffe, les OGM et la remballe
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Malbouffe, viande avariée, OGM, Monsanto... = blog en grève

Malbouffe, viande avariée, OGM, Monsanto… = blog en grève

Aujourd'hui pas de recette, le blog est en grève... En grève pourquoi? En grève contre la malbouffe, les OGM, la
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Gagnez le livre Easy Marx dédicacé et un cours de cuisine à Cordeillan Bages chez Thierry Marx

Gagnez le livre Easy Marx dédicacé et un cours de cuisine à Cordeillan Bages chez Thierry Marx

Cuisiner, c'est partager... Les bloggeurs et bloggeuses qui me lisent régulièrement savent que j'ai la chance de posséder le dernier
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J'ai prêté ma cuisine à un MOF...

J’ai prêté ma cuisine à un MOF…

Ce post aurait pu aussi s'appeler: un repas de Noël avant le 25 décembre ou un repas de fêtes avant
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