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Actualités

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Une machine à café TASSIMO à gagner!

Une machine à café TASSIMO à gagner!

Vous aimez le café et vous aimez les cadeaux? Alors voilà 2 bonnes raisons pour essayer de gagner quelques lots;
Bordeaux en fête: Epicuriales, Bordeaux fête le vin, Cow Parade...

Bordeaux en fête: Epicuriales, Bordeaux fête le vin, Cow Parade…

Aujourd'hui un petit article à l'intention des bordelais: en juin, Bordeaux est en fête, il ne faut pas rater ça!
Championnat de France de Cuisine Amateur, les sélections régionales

Championnat de France de Cuisine Amateur, les sélections régionales

A l'occasion de la Foire Internationale de Bordeaux qui se déroulait du 8 au 17 mai, la FFCA (Fédération Française
Foire de Bordeaux: L'AAPrA avec Michel Portos et Philippe Etchebest, et la FFCA

Foire de Bordeaux: L’AAPrA avec Michel Portos et Philippe Etchebest, et la FFCA

Les bordelais le savent tous: en ce moment se tient la Foire Internationale de Bordeaux, le grand événement annuel du
Soirée événementielle spéciale Etoile, au Pressoir d'Argent à Bordeaux

Soirée événementielle spéciale Etoile, au Pressoir d’Argent à Bordeaux

Régulièrement le Grand Hôtel à Bordeaux, avec son restaurant Le Pressoir d'Argent, organise des soirées événementielles à thème; cet hiver
Le nom du restaurant d'Assiettes Gourmandes est trouvé: il s'appellera...

Le nom du restaurant d’Assiettes Gourmandes est trouvé: il s’appellera…

... AU POISSON D'AVRIL !!! Hélas, le restaurant aura eu une période d'existence très brève, quelques heures seulement; j'avais quand
Assiettes Gourmandes va bientôt ouvrir un restaurant!

Assiettes Gourmandes va bientôt ouvrir un restaurant!

Ce n'est pas tout à fait un scoop, car les amis proches étaient dans la confidence: je vais avoir le
Toutes les étoiles du Michelin 2010

Toutes les étoiles du Michelin 2010

Comme chaque année, je vous propose de retrouver ici la liste officielle des restaurants étoilés de la nouvelle édition du
Michelin 2010 : les nouveaux étoilés de Bordeaux

Michelin 2010 : les nouveaux étoilés de Bordeaux

Le célèbre Guide Rouge Michelin 2010 va sortir en librairie le 4 mars, mais déjà la liste des restaurants étoilés
Des repas offerts aux Restos du Coeur avec Carrefour et Danone

Des repas offerts aux Restos du Coeur avec Carrefour et Danone

D'habitude, j'offre des recettes aux lecteurs par l'intermédiaire du blog. Aujourd'hui Assiettes Gourmandes va offrir 10 repas aux plus démunis,
A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; suite et fin

A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; suite et fin

Je vous ai raconté dernièrement la 1ère partie de notre week-end spécial accord mets-vins organisé par le CIVB et Bordeaux
Michel Portos et Alain Darroze au Salon de l'Agriculture à la Foire de Bordeaux

Michel Portos et Alain Darroze au Salon de l’Agriculture à la Foire de Bordeaux

Le Salon de l'Agriculture Aquitaine s'est tenu ces derniers jours, au sein de la Foire de Bordeaux. Dans le cadre
Salon Serbotel Atlantique à Nantes

Salon Serbotel Atlantique à Nantes

Le Salon Serbotel Atlantique va ouvrir ses portes du 15 au 18 mars au Parc des Expositions de la Beaujoire
Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel

Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel

Bordeaux va bientôt avoir un nouveau Chef étoilé dans ses murs: il s'agit de François Adamski, MOF et Bocuse d'Or
Thierry Marx: rencontre interactive à Cestas le 7 mars

Thierry Marx: rencontre interactive à Cestas le 7 mars

Je vous relaie une info qui parait aujourd'hui dans le quotidien Sud-Ouest, et qui pourra intéresser les habitants de Bordeaux
Festival OFF à Deauville le 23 et 24 février 2009

Festival OFF à Deauville le 23 et 24 février 2009

La 4ème édition de l'Omnivore Food Festival se tiendra à nouveau à Deauville, les 23 et 24 février 2009. Mais
Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?

Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?

Une 2ème étoile au Michelin 2009 pour Michel Portos, le Chef du Saint-James à Bouliac? Ce n'est encore qu'une rumeur...
Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux

Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux

Si vous habitez Bordeaux ou sa région, le nom de Cadiot-Badie ne vous est certainement pas inconnu, il s'agit d'une
Les produits aquitains toujours à l'honneur avec l'AAPrA!

Les produits aquitains toujours à l’honneur avec l’AAPrA!

Suite au concours de recettes de Noël, l'AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) et Chef Damien ont organisé une soirée
Litchi, mangue ou pamplemousse? and the winner is...

Litchi, mangue ou pamplemousse? and the winner is…

Merci d'avoir voté pour le fruit vedette! Maintenant les jeux sont faits, rien ne va plus, les 12 coups de
Le fruit vedette de Lavande...chez Assiettes Gourmandes

Le fruit vedette de Lavande…chez Assiettes Gourmandes

Le fruit/légume vedette de Lavande est un incontournable bien connu dans le monde de la blogosphère culinaire. Peut-être savez vous
Imagine... 2009

Imagine… 2009

Imagine there's no heaven, It's easy if you try, No hell below us, Above us only sky, Imagine all the
Des Stars dans notre assiette ce soir sur FR3

Des Stars dans notre assiette ce soir sur FR3

Si vous ne l'avez pas remarqué dans votre programme télé, juste une petite info: à 20h50 ce soir sur FR3
Recettes de Noël : nouveau concours

Recettes de Noël : nouveau concours

A cette époque de l'année, certains produits ont le prestige de venir plus régulièrement sur nos tables. Pour les mettre
Les photos de la semaine

Les photos de la semaine

Un nouveau jeu circule dans la blogosphère et c'est Thierry du blog "Un Chef dans ta cuisine" qui m'a cette
Recettes de fêtes inédites

Recettes de fêtes inédites

Bientôt les fêtes, toutes les cuisinières vont se mettre à la recherche de LA recette de fête (en anglais "THE
Concert de Status Quo à Montpellier, novembre 2008

Concert de Status Quo à Montpellier, novembre 2008

Non, non, vous ne vous êtes pas trompés en tapant l'URL du blog, et vous êtes bien sur Assiettes gourmandes
Soirée Speed Food 2008 avec Michel Portos et Nicolas Magie à Cenon

Soirée Speed Food 2008 avec Michel Portos et Nicolas Magie à Cenon

Après le grand succès des soirées Speed Food des 2 éditions précédentes, la municipalité de Cenon récidive cette année... cette