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Aujourd’hui c’est dimanche: alors 3 verrines, sinon rien !

Autrefois, il y a bien longtemps, il était coutume le dimanche de mettre les petits plats dans les grands…
Je vais remettre cela au goût du jour, en présentant ce dimanche 3 verrines… et je vais mettre les petites dans les grandes pour perpétuer la tradition!

Je vous entends d’ ici: « Oui, c’est bien 3 verrines, mais qu’ont elles de spécial? »
Et bien je vous l’ai dit: je vais mettre les petites dans les grandes… pour n’en faire plus qu’une:

Un même ingrédient comme fil directeur, 3 versions différentes de le cuisiner, une manière de se régaler de façon ludique!

J’entends votre curiosité vous faire dire « Oh! Et qu’as tu fait de bon dans ces verrines? »…
Réponse tout au long de la semaine avec les 3 recettes dévoilées… un peu de patience… 😉

Je vous entends encore : « Rhooo, mais où as tu déniché ces verrines, je veux les mêmes !!!!!!!!!!! ».
J’ai été séduite par cette pyramide de verrines, du 3 en 1 qui surprend : on empile en garnissant puis on désempile en dégustant, découvrant au fur et à mesure ce qui se cache à l’étage au-dessous, un effet visuel original et réussi.

Bon, allez, puisque c’est vous, je vais vous le dire….  mais chut ! c’est un secret !!!  c’est ici… et en plus c’est accessible, elle est pas belle la vie?

En échange, à vous de trouver et de me révéler la composition de ces verrines: alors, vous avez des idées?

Je vous donne rendez-vous demain pour la 1ere recette!

(ajout du 16 octobre, voici les 3 recettes: salade crabe et potimarron, raviole potimarron cèpes sauce au foie gras, crumble potimarron)

Info du jour:

N’oubliez pas que demain débute la semaine du goût un peu partout en France. C’est l’occasion de nombreuses manifestations culinaires, ateliers cuisines, menus originaux dans de prestigieux établissements…
Pour les bordelais ça peut être par exemple l’occasion de faire un repas au Pressoir d’Argent, avec un Menu spécial Semaine du goût à 59 euros, élaboré par le Chef étoilé Pascal Nibaudeau… j’en connais une qui ne va pas rater cette occasion 😉

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Commentaires
  1. Dominique | Répondre
  2. Frédérique | Répondre
  3. mamina13( Mina ) | Répondre
  4. colinette | Répondre
  5. maclarelisa | Répondre
  6. fan68 | Répondre
  7. lacath | Répondre
  8. Hélène | Répondre
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  11. Nuage de Lait | Répondre
  12. cecile | Répondre

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