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Restaurant JY'S à Colmar

Restaurant JY’S à Colmar

Après l'Umami à Strasbourg, voici le second volet de nos pérégrinations gastronomiques dans le Nord Est de la France: aujourd'hui
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Wine dinner au Pressoir d'Argent avec le Château Palmer

Wine dinner au Pressoir d’Argent avec le Château Palmer

Peu de jours après la publication du Gault et Millau 2010 lui accordant 3 toques, le restaurant "Le Pressoir d'Argent"
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Restaurant Umami à Strasbourg (1 étoile Michelin)

Restaurant Umami à Strasbourg (1 étoile Michelin)

Si vous croyez que la gastronomie de l'Alsace se résume à la choucroute et aux tartes flambées, je vous le
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Restaurant "l'Insensé" des frères Pourcel à Montpellier

Restaurant « l’Insensé » des frères Pourcel à Montpellier

Nous voilà tout juste revenus de notre petit voyage en Alsace, où nous avons combiné vacances touristiques et gastronomiques... on
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Restaurant Le Clos des Oliviers à Montpellier

Restaurant Le Clos des Oliviers à Montpellier

Amis Montpellierains, connaissez vous le restaurant "Le Clos des Oliviers", situé tout près de Montpellier, à Saint-Gely du Fesc exactement?Si
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Restaurant Le Gabriel à Bordeaux

Restaurant Le Gabriel à Bordeaux

J'avais eu l'occasion de vous avertir précédemment de l'ouverture d'un nouveau restaurant gastronomique à Bordeaux: le Gabriel, avec son Chef
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Déjeuner au restaurant le V à Paris

Déjeuner au restaurant le V à Paris

Cet été nous étions de passage rapide (et obligé) dans la capitale... juste le jour des 20 ans de notre
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Cordeillan Bages one more time*...

Cordeillan Bages one more time*…

*Cordeillan Bages à nouveau... Quand on aime on ne compte pas... et c'est vrai que je ne sais plus combien
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Thierry Marx: carte et menus 2009

Thierry Marx: carte et menus 2009

Dernièrement notre dernière petite fiffille a fêté ses 18 ans... Je sais pas si c'est pareil pour vous, mais quand
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Déjeuner de presse pour le Gaut Millau d'Or de Pascal Nibaudeau au Pressoir d'Argent

Déjeuner de presse pour le Gaut Millau d’Or de Pascal Nibaudeau au Pressoir d’Argent

Peu de temps pour cuisiner ces derniers jours... mais que de bons moments à savourer... et ce n'est pas fini!
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Déjeuner de presse au Pressoir d'Argent

Déjeuner de presse au Pressoir d’Argent

Si vous êtes des fidèles du blog, vous avez déjà probablement lu mes comptes-rendus précédents des deux repas pris au
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Diner à l'Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle (Chef Cédric Béchade)

Diner à l’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle (Chef Cédric Béchade)

J'aime beaucoup le pays basque... Je ne vous l'avais jamais dit? Il était temps de réparer cet oubli! Le pays
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Wine Dinner au Restaurant Pressoir d'Argent avec le Domaine de Chevalier

Wine Dinner au Restaurant Pressoir d’Argent avec le Domaine de Chevalier

Soirée spéciale dernièrement au restaurant "Le Pressoir d'Argent" situé dans le Grand Hôtel de Bordeaux: il s'agissait de vivre une
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Restaurant le Pressoir d'Argent, Grand Hôtel de Bordeaux: nouveau repas

Restaurant le Pressoir d’Argent, Grand Hôtel de Bordeaux: nouveau repas

Comme je le disais lors d'un précédent post, je trouve que le Michelin 2009 comporte cette année encore des oublis
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Restaurant l'Oiseau Bleu (Frédéric Lafon) à Bordeaux

Restaurant l’Oiseau Bleu (Frédéric Lafon) à Bordeaux

J'ai eu le plaisir de diner dernièrement à l'Oiseau Bleu un restaurant bien connu des bordelais. J'avais souvent entendu parler
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Repas végétarien au restaurant Le Cinq, allées de Tourny à Bordeaux

Repas végétarien au restaurant Le Cinq, allées de Tourny à Bordeaux

Oui, vous avez bien lu... repas végétarien!Je suis gourmande et curieuse, alors lorsque Nadège, une amie végétarienne, me propose de
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Dîner au Restaurant "Itinéraires" à Paris

Dîner au Restaurant « Itinéraires » à Paris

Juste avant Noël, de passage à Paris, nous avions décidé de faire une (très) grande table: Pierre Gagnaire. Nous avions
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Déjeuner au restaurant "Le Tamarillos", à Montpellier

Déjeuner au restaurant « Le Tamarillos », à Montpellier

Comme je vous l'avais dit dans un précédent post, nous étions il y a quelques temps à Montpellier pour voir
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Tempête... et Restaurant "Le Duo" à Montpellier

Tempête… et Restaurant « Le Duo » à Montpellier

Un peu d'absentéisme sur le blog depuis samedi... la faute à la tempête qui a traversé le Sud-Ouest et nous
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Déjeuner chez Pierre Gagnaire à Paris... et Joyeux Noël!

Déjeuner chez Pierre Gagnaire à Paris… et Joyeux Noël!

On ne va pas manger chez Pierre Gagnaire au hasard... du style: "Tiens, on n'a rien de prévu ce soir,
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Diner au Saint-James à Bouliac, chez Michel Portos

Diner au Saint-James à Bouliac, chez Michel Portos

Le Saint-James à Bouliac, Michel Portos Je ne sais pas si c'est pareil pour vous, mais je trouve que le
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Déjeuner au Pressoir d'Argent, Grand Hôtel de Bordeaux... et visite des cuisines

Déjeuner au Pressoir d’Argent, Grand Hôtel de Bordeaux… et visite des cuisines

Connaissez vous le restaurant gastronomique "Le Pressoir d'Argent" à Bordeaux? Il est probable que peu de Bordelais connaissent ce nouveau
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Cordeillan Bages: la magie de Thierry Marx opère toujours...

Cordeillan Bages: la magie de Thierry Marx opère toujours…

Dernièrement nous avons eu un week-end spécial Thierry Marx: tout d'abord avec le cours de l'école de cuisine de Cordeillan
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Déjeuner chez Marc Veyrat

Déjeuner chez Marc Veyrat

Un post aujourd'hui un peu inhabituel à double titre sur Assiettes Gourmandes: - tout d'abord car il s'agit d'un compte-rendu
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Nouveau repas à la Table de Montesquieu à La Brède: jamais 2 sans 3!

Nouveau repas à la Table de Montesquieu à La Brède: jamais 2 sans 3!

Le mois dernier, nous avions un anniversaire que nous voulions fêter au restaurant... alors, parmi notre sélection des bons restaurants
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Dîner chez William Ledeuil à Ze Kitchen Galerie, Paris

Dîner chez William Ledeuil à Ze Kitchen Galerie, Paris

Cela faisait un petit moment que l'idée d'aller manger chez William Ledeuil à Ze Kitchen Gallerie me titillait... l'occasion s'est
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Déjeuner aux Rives de Fieusal à Bruges

Déjeuner aux Rives de Fieusal à Bruges

Un repas d'affaires entre collègues à organiser, pas trop loin de l'aéroport de Mérignac car nous devrons y être revenus
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Thierry Marx again!

Thierry Marx again!

Nos amis gastronomes Suisses de passage et une seule table à leur faire découvrir dans la région? Sans hésitation, un
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