Monthly Archive:: avril 2015
Gaspacho de petits pois, pomme verte et ricotta
Category: Entrées, Index, pomme, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés
Une recette qui sent bon le printemps: gaspacho petits pois menthe, brunoise de pomme verte et
Hennessy fête ses 250 ans
Category: Actualités, Propos divers
Un bel anniversaire avec la Maison Hennessy!
Turbot, purée de carotte et lait de coco, sponge cake à l’ail des ours et ail noir
Category: carotte, De la mer, Index, mascarpone, noix de coco, Poissons, pomme de terre, Recettes au siphon
Un poisson à la chair fine et savoureuse: le turbot. Pour accompagner, sponge cake à l'ail
Restaurant Potato Head, nouveau restaurant tendance à Bordeaux
Potato Head, le nouveau restaurant de Mary et Maxime à Bordeaux: comment se régaler à prix
Tartelette framboise au coeur coulant
Du croustillant, du moelleux et un délicieux goût de framboise... Une recette pure gourmandise!
L’Adress à Niort: un dîner à 12 mains pour le trophée Rose des Sables
L'Adress... le temps d'un dîner 12 mains!
Mousse de banane, gaufrette croustillante et caramel beurre salé
Un dessert qui croustille, une mousse douce et aérienne, et du caramel au beurre salé... de
Oeuf mollet et crème de radis, une recette de Julien Diaz
Category: Entrées, Index, Oeufs, Recettes de chefs, Recettes faciles
Une recette printanière qui permet de ne rien jeter dans une botte de radis ;-)