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Tuiles de pain

Tuiles de pain

Ingrédients:
80 g d’eau, 10 g de farine, 20 g d’huile, une pincée de sel

Préparation:
verser tous les ingrédients dans un saladier et mélanger au mixeur.
Faire
chauffer une poêle sans ajout de matière grasse. Verser une petite
louche de pâte dans la poêle… une petite tuile dentelle va se former.
Décoller à la spatule et retirer de la poêle dès qu’elle prend une
couleur dorée.

Une recette pour mettre vos tuiles en valeur:

Pigeon, jus réduit et kumquats confits

Tuiles de pain

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Commentaires
  1. Val | Répondre
  2. Mélanie | Répondre
    • Chantal Descazeaux | Répondre
  3. isa | Répondre
    • Chantal Descazeaux | Répondre
      • isa | Répondre
    • aram | Répondre
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