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Labo et Gato, le nouveau magasin qui manquait à Bordeaux!

Labo et Gato, le nouveau magasin qui manquait à Bordeaux!

Une nouvelle boutique, Labo & Gato, vient d'ouvrir ses portes depuis une dizaine de jours à Bordeaux, au 61 Cours
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La feuille d'huître: la vedette du Jardin des Senteurs

La feuille d’huître: la vedette du Jardin des Senteurs

Feuille d'huître, huître végétale, plante à goût d'huître, ces noms vous sont peut-être familiers... ou alors totalement inconnus. Les feuilles
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Christophe Girardot en démo à la Foire de Bordeaux

Christophe Girardot en démo à la Foire de Bordeaux

Je vous ai déjà dit que j'avais eu le plaisir d'assister à une démo de Christophe Girardot, lors du salon
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Des démos de Chefs aquitains comme s'il en pleuvait!

Des démos de Chefs aquitains comme s’il en pleuvait!

La gastronomie, ça bouge en Aquitaine!Comme chaque année 2 événements d'importance vont mettre la gastronomie à l'honneur...Tout d'abord, à partir
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Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx (suite)

Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx (suite)

Vendredi dernier c'était le premier opus depuis les cuisines du Saint-James à Bouliac, quand Michel Portos a invité Thierry Marx
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Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx

Dîner chez Michel Portos avec Thierry Marx

Des repas chez Michel Portos et des repas chez Thierry Marx, vous en trouverez facilement et beaucoup sur le blog...
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Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse (2)

Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse (2)

Mercredi dernier, je vous ai montré la première partie des coulisses du dîner à 12 mains chez Nicolas Masse et
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Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse

Dîner au milieu des étoiles aux Sources de Caudalie avec Nicolas Masse

Douze mains pour un dîner d'exception façon tables d'hôtes: c'était le programme de la soirée du 5 décembre au restaurant
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Démos de Chefs étoilés aux Cabanes en Fêtes d'Andernos

Démos de Chefs étoilés aux Cabanes en Fêtes d’Andernos

Je vous en avais parlé dernièrement, la 2ème édition des "Cabanes en Fête" s'est déroulée le week-end dernier à Andernos,
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Cabanes en fêtes 2010 à Andernos

Cabanes en fêtes 2010 à Andernos

Cabanes en fêtes à Andernos, c'est quoi?C'est le mariage heureux des huîtres et des vins de l'Entre-deux-mers. La 2ème édition
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Hôtel La Corniche au Pyla

Hôtel La Corniche au Pyla

Photo 1                                                       
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Bordeaux en fête: Epicuriales, Bordeaux fête le vin, Cow Parade...

Bordeaux en fête: Epicuriales, Bordeaux fête le vin, Cow Parade…

Aujourd'hui un petit article à l'intention des bordelais: en juin, Bordeaux est en fête, il ne faut pas rater ça!
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Foire de Bordeaux: L'AAPrA avec Michel Portos et Philippe Etchebest, et la FFCA

Foire de Bordeaux: L’AAPrA avec Michel Portos et Philippe Etchebest, et la FFCA

Les bordelais le savent tous: en ce moment se tient la Foire Internationale de Bordeaux, le grand événement annuel du
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Soirée événementielle spéciale Etoile, au Pressoir d'Argent à Bordeaux

Soirée événementielle spéciale Etoile, au Pressoir d’Argent à Bordeaux

Régulièrement le Grand Hôtel à Bordeaux, avec son restaurant Le Pressoir d'Argent, organise des soirées événementielles à thème; cet hiver
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Michelin 2010 : les nouveaux étoilés de Bordeaux

Michelin 2010 : les nouveaux étoilés de Bordeaux

Le célèbre Guide Rouge Michelin 2010 va sortir en librairie le 4 mars, mais déjà la liste des restaurants étoilés
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A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; suite et fin

A la découverte des vins de Bordeaux avec le CIVB; suite et fin

Je vous ai raconté dernièrement la 1ère partie de notre week-end spécial accord mets-vins organisé par le CIVB et Bordeaux
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Restaurant Le Gabriel à Bordeaux

Restaurant Le Gabriel à Bordeaux

J'avais eu l'occasion de vous avertir précédemment de l'ouverture d'un nouveau restaurant gastronomique à Bordeaux: le Gabriel, avec son Chef
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Déjeuner de presse pour le Gaut Millau d'Or de Pascal Nibaudeau au Pressoir d'Argent

Déjeuner de presse pour le Gaut Millau d’Or de Pascal Nibaudeau au Pressoir d’Argent

Peu de temps pour cuisiner ces derniers jours... mais que de bons moments à savourer... et ce n'est pas fini!
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Michel Portos et Alain Darroze au Salon de l'Agriculture à la Foire de Bordeaux

Michel Portos et Alain Darroze au Salon de l’Agriculture à la Foire de Bordeaux

Le Salon de l'Agriculture Aquitaine s'est tenu ces derniers jours, au sein de la Foire de Bordeaux. Dans le cadre
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Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel

Le Chef François Adamski bientôt à Bordeaux au restaurant Le Gabriel

Bordeaux va bientôt avoir un nouveau Chef étoilé dans ses murs: il s'agit de François Adamski, MOF et Bocuse d'Or
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Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?

Michel Portos au Saint-James à Bouliac: une 2ème étoile au Michelin 2009 ?

Une 2ème étoile au Michelin 2009 pour Michel Portos, le Chef du Saint-James à Bouliac? Ce n'est encore qu'une rumeur...
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Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux

Chocolats Cadiot-Badie: une institution à Bordeaux

Si vous habitez Bordeaux ou sa région, le nom de Cadiot-Badie ne vous est certainement pas inconnu, il s'agit d'une
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Cours de cuisine chez Thierry Marx avec Jean Luc Rocha

Cours de cuisine chez Thierry Marx avec Jean Luc Rocha

Comme vous l'avez compris, nous avons passé un super week-end en compagnie de nos amis très branchés gastro! Après son
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Le 29 juin à Bordeaux: quelle journée!

Le 29 juin à Bordeaux: quelle journée!

C'était donc hier cette journée mémorable... tout d'abord avec le Méga Pique-nique organisée par Véro. Nous avons eu la chance
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Bordeaux 2013 Capitale Européenne de la Culture

Bordeaux 2013 Capitale Européenne de la Culture

Bordeaux 2013, ou dernier post de la semaine pour une semaine spéciale Bordeaux... En effet, après mes cannelés de lundi
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Ecole de cuisine de Thierry Marx

Ecole de cuisine de Thierry Marx

Cordeillan-Bages est bien sûr connu pour son restaurant gastronomique avec Thierry Marx mais l'école de cuisine, située au-dessus du Café
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Déjeuner sur l'herbe à Bordeaux

Déjeuner sur l’herbe à Bordeaux

Un MEGA pique-nique à Bordeaux ça vous dirait ? Sur une idée de notre dynamique Véro, les Merveilles vous invitent
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Suivre un cours de cuisine... ou refaire sa cuisine?

Suivre un cours de cuisine… ou refaire sa cuisine?

Cours de cuisine au magasin... Pour les habitants de Bordeaux et de la région bordelaise, amateurs de cours de cuisine
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