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J’aimerais avoir votre avis: restaurant Troisgros à Roanne

Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd’hui Michel Troigros à Roanne.

Troisgros, trois générations, trois étoiles… on peut dire que l’établissement Troisgros est une institution de la Grande Cuisine Gastronomique française. Fondée en 1930 par Jean Baptiste et Marie, elle fêtera en effet cette année 40 années consécutives de 3 étoiles Michelin.
Aujourd’hui c’est Michel et Marie-Pierre qui gèrent cette institution et j’espère bien avoir un jour la chance d’aller m’attabler dans ces lieux… en attendant, comme pour Michel Bras, cela pourrait être intéressant d’avoir en commentaires les avis de ceux qui ont
eu la chance d’aller dans ce restaurant ces derniers temps, qu’ils soient bloggeurs ou
lecteurs du blog.

Alors, pour les lecteurs du blog qui connaissent personnellement la
cuisine de Troigros, la parole est à vous et je vais vous demander de bien
vouloir travailler à votre tour… ;-)… j’insiste sur le « personnellement », et préfère éviter d’avoir des commentaires du genre: « Je connais quelqu’un qui m’a dit que… « c’était très bien » ;-)) ou « pas bien du tout » ;-((

N’hésitez pas à apporter des précisions si vous avez une bonne
mémoire: date approximative du repas, choix du Menu, critiques
positives ou négatives. Les bloggeurs sont bien évidemment invités à
participer, et, s’ils ont écrit un article sur leur blog, qu’ils
n’hésitent pas à faire un lien vers leur compte-rendu. J’espère que
cette rubrique se remplira ainsi au fil du temps de témoignages
d’internautes gastronomes, ce qui permettra à d’autres internautes de
se faire une petite idée sur l’établissement concerné.

Alors, vous qui avez eu la chance de passer par Roanne et de manger chez Troisgros dernièrement,
n’hésitez pas à nous faire partager votre expérience : à vous de
jouer…

Ajout de mai 2010: nous nous sommes enfin rendus chez Troisgros pour un déjeuner: mon compte-rendu est ici.

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Commentaires
  1. lacath | Répondre
  2. Anne Cé | Répondre
  3. Jess | Répondre
  4. Muriel | Répondre
  5. sborgnanera | Répondre
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    • Chantal Descazeaux | Répondre
  23. SZETELA | Répondre
  24. Ana Teresa San Campos | Répondre

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