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Saveurs Express de Saint-Jean et chèque cadeau à gagner

On m’a proposé dernièrement de goûter et tester la nouvelle ligne de plats cuisinés« Saveurs Express » de Saint-Jean,
que l’on peut trouver en grande surface au rayon frais des plats
cuisinés. Même si j’aime beaucoup cuisiner, j’avoue que je trouve cela
très pratique de temps en temps de se contenter de réchauffer des petits
plats tout prêts 😉

Située dans le Dauphiné, entre Provence et Savoie, Saint Jean est fière
de ses racines régionales et cherche à les partager et les faire
découvrir aux consommateurs grâce à ses recettes traiteurs.
Cette marque a bâti son savoir-faire grâce à un produit phare : la
raviole ; une recette que Saint Jean perpétue depuis près de 50 ans tout
en l’adaptant aux nouvelles tendances de consommation, en présentant
aujourd’hui ses recettes sous forme de box pour une personne.
Originellement ces box sont plutôt adaptées à des repas pris sur le
pouce sur le lieu du travail, mais perso ils m’ont été utiles en
dépannage le soir après une journée chargée… et mes filles étudiantes
étaient curieuses de goûter, car les plats cuisinés font aussi partie de
leur alimentation!

Cinq box pour 5 recettes différentes, dont 2 bio, testées en famille:
Ravioles sauce au Saint-Marcellin et noix du Dauphiné, Ravioles sauce
forestière aux Morilles, Quenelles de brochet sauce écrevisses, Ravioli
au basilic sauce provençale, et Farfalles au jambon et au pesto.

Préparation: percer quelques trous dans le couvercle, passer 2 minutes
au micro-ondes, retirer le couvercle, touiller un peu… et c’est prêt!

Impression générale après l’ouverture des box: c’est copieux, entrée et
dessert peuvent être zappés à moins d’avoir un très gros appétit et si
on aime finir le repas par une petite touche sucrée.

La 1ère box goûtée était celle de ravioli au basilic et sauce
provençale: plutôt classique mais pâtes bien cuites al-dente et des
saveurs estivales (tomates, poivrons, basilic) qui ont du goût.

Ravioles sauce forestière aux morilles: cette boîte, on était impatient de le l’ouvrir… morilles est un mot qui fait tilt!

Petite odeur bien sympathique quand on enlève l’opercule! les ravioles
sont fines et moelleuses, ne sont pas noyées sous une couche de crème
mais justement accompagnées d’une sauce aux parfums des sous bois. Bref,
un plat qui a vraiment du goût, raffiné, même si on cherche un peu les
morilles.

Quenelles de brochet sauce écrevisses:il s’agit de quenelles version
minis, tendres et fondantes, et la sauce a le goût bien particulier des
bêbêtes à carapaces… l’ensemble est savoureux et avec quelques
cuillerées de riz en accompagnement, la box convient facilement pour 2
personnes.

Farfalles au jambon et au pesto: des pâtes cuites al-dente, une sauce
relevée au basilic et parmesan, des pignons… et c’est bio, mais c’est
la box que l’on a peut-être la moins appréciée.

Ravioles sauce au Saint-Marcellin et noix du Dauphiné: excellentes, le
goût du fromage domine sur celui des noix qui arrive ensuite plus
discrètement.

En résumé, je dirais que ces produits sont de qualité, savoureux,
copieux (300 g pour une personne), avec une préférence néanmoins pour
les ravioles sauce forestières et celles au Saint-Marcellin, mais c’est
très personnel. Son coté « prêt en 2 minutes » est un plus indéniable car,
avouons le, on n’a pas toujours 1 h à passer en cuisine!

Pour terminer ce billet, « Saint-Jean Saveurs Express » vous permet de gagner un chèque cadeau de 50 euros, alors c’est le moment de tenter votre chance!

Pour cela il suffit de donner la bonne réponse à ces 3 questions:
1 – Connaissez-vous parmi les champignons comestibles la particularité de la morille?
2 – Quelle est aujourd’hui la ville de la raviole?
3 – L’écrevisse vit elle dans l’eau douce ou salée?

Un participant tiré au sort parmi les bonnes réponses en commentaires
ou en mail (assiettes.gourmandes[at]yahoo.fr) remportera le chèque
cadeau de 50 euros.

J’attends vos réponses avec impatience!

Article sponsorisé

 

                    Ajout du 13 février: la participation au jeu est finie, le tirage au sort parmi les bonnes réponses et le résultat auront lieu dans la journée   !

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Commentaires
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