Pétrossian Archive
![](https://www.assiettesgourmandes.fr/wp-content/uploads/2012/05/35407609-300x249.jpg)
Tartare de noix de Saint-Jacques et caviar Pétrossian
Category: De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Mises en bouche, pomme, Recettes de fêtes, Recettes light, St Jacques
Le caviar est synonyme de denrée de luxe en gastronomie et la maison Pétrossian symbolise à