Menu

Le nouveau 3 étoiles Michelin 2014: Arnaud Lallement

Arnaud Lallement

La sortie officielle du Michelin 2014 n’est prévue que pour le 24 février, mais Le Point a dévoilé ce matin en exclusivité le nom du nouveau 3 étoiles Michelin 2014: il s’agit d’Arnaud Lallement, à l’Assiette Champenoise à Reims.

michelin 2014

J’avais eu l’occasion d’aller manger chez Arnaud Lallement lors d’un dîner spécial organisé par les Champagnes de vignerons; c’était il y a à peine un peu plus d’un an.
A l’époque, Arnaud Lallement avait déjà décroché 5 toques au Gault et Millau; il ne lui manquait que la consécration suprême: les 3 étoiles au Michelin…ça sera donc pour 2014!

assiette champenoise

L’Assiette Champenoise

Un très grand bravo à Arnaud Lallement et toute son équipe pour cette distinction; c’est marrant, sur la photo qui avait été prise il y a un plus d’un an avec lui, on dirait que je le félicitais déjà win2

assiette champenoise

Pour retrouver mon repas chez Arnaud Lallement.
Pour retrouver l’article du Point.

Pas (encore) de commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *