Cabillaud, carottes et passion – Recette de Thomas L’Hérisson – L’Auberge Saint-Jean
Nouvelle recette de Chef expliquée pas à pas: cabillaud, carottes, passion… un grand merci à Thomas L’Hérisson!
chocolat
Gâteau au chocolat à servir à la cuillère – Recette de Christophe Saintagne
La recette du fameux gâteau au chocolat à servir à la cuillère de Christophe Saintagne…
Dessert autour du marron, de la mandarine et du potimarron
Une recette de dessert du Chef Pâtissier Stéphane Corolleur: marron, mandarine et mousse de potimarron, des ingrédients de saison réunis pour une explosion de saveurs en bouche!
Galette frangipane marron, chocolat et noisette – Stéphane Corolleur
Le mois de Janvier, c’est aussi le mois de la Galette… avec une recette de Stéphane Corolleur
Brownie meringué au chocolat et aux noisettes
Une recette de dessert qui remporte tous les suffrages…
Sphère en chocolat et fraises au mascarpone
Des Sphères éphémères de chocolat blanc qui se dévoilent sous un coulis de chocolat noir… gourmandise assurée!
Cookies au coeur fondant chocolat
Des Cookies encore meilleurs… ceux au coeur fondant garnis d’une bonne crème au chocolat!
Parfait glacé au pralin
Une recette avec une base de pralin et une délicate mousse au chocolat….
Biscuits Brownies à la crème de marron – Crinkles
Des biscuits moelleux et fondants au chocolat et à la crème de marron: une recette simple pour régaler tous les gourmands… attention, c’est addictif!
Avocat soufflé et chocolat coulant – Recette d’Alain Passard
Avocat soufflé avec un coeur coulant au chocolat d’après une recette d’Alain Passard… surprise garantie!
Brownie au Cheesecake [Recette de Trish Deseine]
Une recette de Trish Deseine: mi-brownie, mi cheesecake, et un délicieux goût de framboise… un dessert 100% gourmand, une vraie réussite!
Dessert autour de la banane, de l’avocat et du biscuit « sponge cake »
Un dessert riche en textures et saveurs…
