ࡱ > G I F 9 bjbj . l 8 8 8 8 8 8 8 L L : $ $ $ $ $ $ $ J L L L L L L $ p 8 $ $ $ $ $ p t 8 8 $ $ t t t $ : 8 $ 8 $ J t $ J t t J 8 8 J $ M L z ^ J J 0 J w ^ w J t L L 8 8 8 8 Crmeux citron huile d'olive, fraises, framboises et coulis au miel de lavande HYPERLINK "http://storage.canalblog.com/27/16/146873/54091465.jpg" \t "_blank" INCLUDEPICTURE "http://storage.canalblog.com/27/16/146873/54091465_p.jpg" \* MERGEFORMATINET Ingrdients (pour 4 personnes): Crmeux au citron: 15 cl de jus de citron vert, 100 g de miel de lavande, 3 oeufs, 10 cl d'huile d'olive.Coulis de fraises/framboises: 200 g de fruits, 1 cs de miel de lavandeSalade de fruits: 200 g de fraises/framboises, 1 cc d'huile d'olive, 1 cc de miel de lavande, zeste d'1 citron vertPrparation: Crmeux au citron: Mlanger le miel, le jus de citron et les oeufs. Mettre dans une casserole et faire chauffer feu vif en remuant nergiquement sans s'arrter comme une crme ptissire. La crme doit devenir paisse et onctueuse. Stopper alors la cuisson, verser dans un saladier et incorporer l'huile d'olive en filet et en continuant fouetter.Placer au frigo et laisser refroidir. Coulis:Mixer les fraises et les framboises avec le miel. Filtrer. Salade de fruits rouges: mlanger les fraises et les framboises avec l'huile d'olive, le miel et les zestes. Dressage:Rpartir le crmeux dans des coupes; ajouter quelques fruits et terminer par un peu de coulis au miel. Dguster trs frais. Assiettes Gourmandes HYPERLINK "http://assiettesduchef.canalblog.com" http://assiettesduchef.canalblog.com assiettes.gourmandes@yahoo.fr O P $ J W , - _ ` a ԷDZԥ 6B*]mH ph sH 0J 6] jXA 6B*U]ph j 6B*U]ph 6B*]ph >*B*ph3 B*ph j B*Uph j U>*B*CJ ph O % X k ! , $a$ $a$ , 1h. A!S"S#S$S% XA D d s A r 0 h t t p : / / s t o r a g e . c a n a l b l o g . c o m / 2 7 / 1 6 / 1 4 6 8 7 3 / 5 4 0 9 1 4 6 5 _ p . j p g c r e m e u x _ c i t r o n _ f r a i s e _ 2 y K " _ b l a n k " y K h t t p : / / s t o r a g e . c a n a l b l o g . c o m / 2 7 / 1 6 / 1 4 6 8 7 3 / 5 4 0 9 1 4 6 5 . j p g yX;H,]ą'c R L? bJb(]撅 (? D F ? bJb(]撅 JFIF C %# , #&')*)-0-(0%()( C ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( +" A !1AQa"2qBR#3bSr$4DTc 2 !1AQ"a2q#B3R ? [03 jx^œf6Ҏ.v5)Z)LaZE#Q`ID@N F|&C6M$SZt+$JZI5C$I r} $(7&/@%F3{HV{й'9ZDz@MHțrmNdAk(Dօ!BT@S $Rbix(C@0m'`@zkR#@R@:g`"ځܡx+OjYNFm+m*7a̢H&b#SKW&ӣZBxT K6Cki3@R4%EMNtKrb16rֆҴavAd (&&aaH @ܜ)Òhi5>b[G{*H"WHsZbE\xI#RDBdeHBGD Z6z 5&LHS &w 'm FSHV <":w6& K6!! mEi#D҄? O<(B7::$QВA ȮH hIRIq1YpGɚ&lc_s@-RNhQ),$"oTRD!" ! Bb)(DB\P0a k(lȄD:Rb-(gBK@:EUbRI8CFQ\& [$pW" 2mɜQ$0CDzJIr$NRt1N&$B4$m ԈBG)c hDnFSlbTSP쫱%6ĕY4̈oERz+bQ41ET1 fepB'M&MiI %9wt+i9́ȱ22'q@JhAZ{(ZtLh\Si:$pO=0LQ`1I1A'JM Qn3rv ZVP<}rLǝ6C#Y?]i+b)C,d2qt!LԱ2O2ڄ_ B$PeS< t?n@-jԢ̕V*܃c4%I1 U3s w++OmhDž*M=)*#AERb@E(FK KiJzQB=@Q8)r"+HE"#vWŕ-,QtqF#V!VFDI wR%,9L&I z#wD P+T`n 30h'!iq|͌{)]]:X|Ϳ@l 5xN#/6\A{ݓ'Qʔ;EK3Ho?Ji%H72q4eD#pY)˔eld;Q~G=U -sSځуH! $ ]* 5;"i 13Z~DgLR=Rh1:~^1ɇɅuA3ac{iS]wEuU&Ox$nZ`g?#Mߕ}dgHMYٕYG!v@:'B&m0)t #Fz&v+HDܘR$.BJIP $+2촱8f"AX+lpVrOtˁQTkr,%GJ T&'Z"&K'ibH!x.y %qQ=ށGsSVq'}qIMw4TydO6]>VT{5i{sxckEhOkԵ9ɛ:y]8#ק`,pp8#, ^Fml#?G7#