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Aumônières aux marrons glacés et à la crème frangipane

Aumônières aux marrons glacés et à la crème frangipane

La crème à la frangipane est à l'honneur en ce moment avec la saison de la galette des rois qui
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Déjeuner au restaurant Anaël, Bordeaux... et 20 000 !... 20 000 quoi ?

Déjeuner au restaurant Anaël, Bordeaux… et 20 000 !… 20 000 quoi ?

Lundi dernier, nous sommes allés avec des amis déjeuner chez Anaël à Bordeaux. Ce restaurant, comme celui de l'Appart que
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Menu Création de Thierry Marx, Cordeillan Bages

Menu Création de Thierry Marx, Cordeillan Bages

Comme je vous l'avais dit dans un précédent post, nous sommes allés dimanche dernier déjeuner chez Thierry Marx à Cordeillan
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Escales gastronomiques en Corse: dîner au restaurant "Le Voilier" à Bonifacio

Escales gastronomiques en Corse: dîner au restaurant « Le Voilier » à Bonifacio

Dressé sur sa faille de calcaire, l'étonnante cité de Bonifacio est un des joyaux de l'Ile de Beauté. Après la
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Fondue au chocolat et réunion des blogueuses bordelaises avec un invité surprise!

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Voici un billet qui change un peu car il ne s'agit pas d'une "vraie" recette mais plutôt d'une présentation de
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L'incontournable galette des rois

L’incontournable galette des rois

Après les agapes des fêtes de fin d'année, suit la tradition de la galette des rois. Il est de coutume
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Nouveau dîner chez Thierry Marx à Cordeillan-Bages

Nouveau dîner chez Thierry Marx à Cordeillan-Bages

Mardi dernier nous avons décidé d'aller dîner chez Thierry Marx à Cordeillan-Bages avec des amis qui souhaitaient découvrir la cuisine
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Desserts

Desserts

Abricots caramélisés et émulsion au riz au lait Abricots et espuma en crumble Aubergines cristallisées au sucre, crème badiane, sorbet
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