
Mont-Blanc marron et mandarine – Stéphane Corolleur
Une super recette de dessert Mont-Blanc... avec Stéphane Corolleur ...
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Recettes
Tagliatelles au lapin, sauce aux anchois
Une nuvelle recette savoureuse et gourmande vous attend
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Tarte Tatin revisitée par Michalak
Une tarte Tatin ultra gourmande vous attend sur le blog!
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Poisson sauce thaï – Cuisine thaï
Recette de poisson à la sauce thaï... des parfums et des saveurs comme au Royaume du Siam!
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Ravioles foie gras / gambas, bouillon butternut marrons
Ravioles foie-gras et gambas : une alliance terre-mer parfaitement réussie!
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Restaurants
Le Logis de la Cadène – Sublime déjeuner by Alexandre Baumard
Le Logis de la Cadène à Saint-Emilion : découverte de la cuisine brillante et maîtrisée d'Alexandre Baumard...
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Dîner au Skiff Club à l’Hôtel Ha(a)ïtza au Pyla
Le Skiff Club de l'Hôtel Ha(a)ïtza pour retrouver la cuisine de haut vol de Stéphane Carrade...
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Le Patio à Arcachon – Thierry Renou
Le Patio à Arcachon... Toujours une belle étoile sur l'écrin de Thierry Renou!
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Guide Michelin 2020 – Le Palmarès complet
Le nouveau palmarès du Guide Michelin 2020 avec tous les étoilés de cette nouvelle édition...
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Hôtels
Une nuit de rêve au Cap d’Antibes Beach Hôtel à Juan les Pins
Une nuit de rêve au Cap d'Antibes Beach Hôtel à Juan les Pins : luxe, panorama grandiose, raffinement… une adresse prestigieuse de la Côte d'azur
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La Mirande – Légendaire Hôtel à Avignon
Un refuge hors du temps à Avignon: La Mirande et son luxueux Hôtel 5 *, un charme d'antan pour un voyage au 18 ème siècle!
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Hôtel Origines en Auvergne
Origines par Adrien Descouls: le charme d'un Hôtel /restaurant atypique dans un village d' Auvergne plein de charme, avec une vue panoramique époustouflante en prime!
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Hôtel Atlantis the Palm à Dubaï
Une expérience unique au monde, séjourner à l' Atlantis The Palm de Dubaï, un complexe gigantesque qui laisse des souvenirs inoubliables!
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Voyages
Koh Ngaï et Koh Lipe, des petits Paradis en Thaïlande
Des petites îles paradisiaques en Thaïlande pour s'évader...
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Sud de la Thaïlande: Koh Yao Noï et Railay
Découvrir Railay et l' île de Koh Yao Noï en Thaïlande pour un petit séjour paradisiaque...
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Visite de la Cité d’Angkor – Siem Reap
Voyage fabuleux dans l'ancienne capitale de l'Empire Khmer, la Cité d'Angkor...
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Marché flottant de Damnoen Saduak
Le marché flottant de Damnoen Saduak et de Tha Kha... Touristique sauf pour les lève-tôt!
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Divers
Chantal Descazeaux
L’auteur
Passionnée de cuisine, de gastronomie et de voyages, je partage ici depuis 2006 mes expériences culinaires, bonnes adresses (petites ou grandes!) et quelques moments d’évasion à travers mes/nos voyages.
Rencontres avec les Chefs, recettes twistées par le détail qui tue, une belle dose de gourmandise et de rêve ici ou là, je vous invite à tourner les pages d’Assiettes Gourmandes au gré de vos envies.
Bienvenue dans mon univers pour croquer la vie à pleine dents!






