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Monthly Archive:: octobre 2016

AKASHI Restaurant – Bordeaux

AKASHI Restaurant, une cuisine française servie par un Chef japonais au coeur de Bordeaux...

Nouvelle rencontre avec les GluKosés, à la Cité du Vin à Bordeaux

Du talent et de la créativité dans les desserts avec une nouvelle rencontre des GluKosés à

Chutney de tomates, gingembre et citron

Une recette de Chutney à déguster avec du fromage ou en condiment avec une viande froide...

Toutes les nouveautés du Guide Gault & Millau 2017

Toutes les nouveautés du Guide Gault et Millau 2017, en avant-première !

Déjeuner à La Pinte des Mossettes en Suisse, chez Romain Paillereau nouvel étoilé 2016

Une très belle adresse du côté des Préalpes suisses: La Pinte des Mossettes avec Romain Paillereau

Cabillaud, gnocchi au persil et caviar

Une recette raffinée et délicate qui explose en bouche... Clin d'oeil à Olivier Nasti!

Brunch à l’Auberge Basque – Cédric Béchade

Un petit tour à l'Auberge Basque, le temps d'un Brunch autour des produits locaux

Déjeuner chez Olivier Nasti, au Chambard à Kaysersberg

Le Chambard [restaurant Le 64 °] : Un festival de saveurs, une cuisine qui crée des