Monthly Archive:: octobre 2015
Biscuits Brownies à la crème de marron – Crinkles
Des biscuits moelleux et fondants au chocolat et à la crème de marron: une recette simple
Dîner au Domaine de Manville, par Matthieu Dupuis Baumal
Une escapade dans le Sud-Est pour fêter le mariage de nos amis Sylvia et Alain, et
Dîner au Pressoir d’Argent à Bordeaux, by Gordon Ramsay
Gordon Ramsay était très attendu à Bordeaux... Aujourd'hui on pousse les portes du Pressoir d'Argent et
Gault&Millau édition 2016
Category: Actualités, Propos divers
Les nouveautés du Guide Gault&Millau France 2016...
Oeuf parfait, châtaigne fumée, cèpes et velouté d’oignons
Category: champignon, Entrées, Index, marron, Oeufs, pomme de terre, Recettes de fêtes
Une recette avec de superbes mariages de saveurs autour de l'oeuf parfait!
Découverte de Prague
Category: Europe, Propos divers, Voyages
Quelques jours à Prague...
Crumble de poulet à la noix de coco
Category: champignon, gingembre, Index, noix de coco, Viandes, Volailles
Pour changer du curry traditionnel, voici une délicieuse recette de crumble de noix de coco au
Déjeuner chez Philippe Etchebest, Le Quatrième Mur à Bordeaux
Philippe Etchebest enfin de retour! Le Quatrième Mur: une Brasserie haut de gamme, dans une aile
Déjeuner au restaurant l’Alchémille à Kaysersberg, chez Jérôme Jaegle
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Nord Est
Une très belle table à Kaysersberg: L'Alchemille, le tout nouveau restaurant de Jérôme Jaegle
Pressé de tomates Ricotta et vinaigrette à la tomate
Category: Entrées, Index, Recettes d'été, tomate
Dans le style Club-sandwich, une recette de "Pressé tomate/ricotta" pour prolonger l'été...