Monthly Archive:: avril 2014
Le Prince Noir – Restaurant – Vivien Durand
Vivien Durand nouveau Chef du Prince Noir, restaurant gastronomique à Bordeaux
Caviar STURIA – Caviar d’Aquitaine – De l’élevage à la production
Category: Produits, Propos divers
Partons visiter une ferme aquacole pour tout savoir sur le caviar...
Dîner à 4 mains au Château de la Tour, avec Pascal Nibaudeau et Flavien Valère
Soirée au Château de La Tour avec Flavien Valère, Pascal Nibaudeau et les Champagnes Moët &
Pommes de terre façon risotto, filets de cabillaud et bouillon crémeux façon gribiche
Category: De la mer, Index, mascarpone, Poissons, pomme de terre, Recettes faciles
Une recette de poisson avec un bon bouillon parfumé et des pommes de terre cuites façon
Nouveau dîner chez Akrame
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Restaurant Akrame: un nouvelle envolée gustative...
Brut, le bar à fromages d’Akrame
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Akrame, vous le connaissez certainement (ou alors vous vivez dans une grotte et vous ne vous
Saint-Jacques, gremolata de chou-fleur, baies et pistaches
Category: De la mer, Index, St Jacques
Saint-Jacques, chou-fleur et baies rouges... un mariage réussi!
Restaurant NOPI – Yotam Ottolenghi – Londres
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger
Yotam Ottolenghi [ NOPI ] : Une cuisine au succès fulgurant de l'autre côté de la
Borough Market – LONDRES
Category: Europe, Propos divers, Voyages
Petite halte au Borough Market
Nearl’s yard dairy – Fromages anglais
Category: Produits, Propos divers
La fromagerie Niel's Yard Dairy à Londres: Stichelton, Cheddar, Stilton... pour le bonheur du palais
Balade à Londres
Category: Europe, Propos divers, Voyages
Si on partait à Londres?
Déjeuner chez David Toutain
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Excellent repas chez David Toutain, une magnifique expérience gustative à Paris
Salade fenouil poires, vinaigrette à la mangue
Une salade originale et fruitée, rapide à préparer et délicieuse à déguster!