Monthly Archive:: août 2012
Voyage en Thaïlande
Voyage en Thaïlande, 1er épisode...
Diner au restaurant Alain Milliat, Paris
Category: Balades gourmandes, Restaurants France, Restaurants Paris
Après les jus de fruits Alain Milliat, on se régale au restaurant Alain Milliat à Paris
Gambas à la plancha et mayonnaise fumée façon Christopher Hache
Category: Crustacés, De la mer, Entrées, Gambas, Index, Recettes d'été, Recettes de chefs, Recettes faciles
L’été c’est un plaisir d’utiliser plancha et barbecue: peu de préparation, te temps en cuisine est
Ristorante Teatro, Varese, Italie
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger
Une adresse sympa au nord de Milan, le restaurant "Teatro"!
Les Pâtisseries de Jérôme Chaucesse au Crillon
Category: Actualités, Propos divers, Salons de thé
Un aperçu des fabuleux desserts de Jérôme Chaucesse, Chef pâtissier talentueux du Crillon... pour vous mettre
Fleur de courgette en tempura
Category: Accompagnements, courgette, Entrées, Recettes, Recettes d'été, Recettes faciles, Soupes, Veloutés
Fleurs de courgettes en tempura: une pâte à tempura glacée, c'est le contraste de température avec
Barbecue Grilled & Chic au Crillon, par Christopher Hache, suite et presque fin…
Category: Propos divers, Restaurants Paris
Le Repas du barbecue chic proposé par Christopher Hache au Crillon... une autre façon de
La préparation du barbecue Grilled & Chic au Crillon… avec Assiettes Gourmandes!
Category: Chez les chefs, Propos divers
Les coulisses du Crillon pour organiser un barbecue chic... avec Christopher Hache.
Dans les Halles de Rungis avec Christopher Hache…
Category: Actualités, Propos divers
Les Halles de Rungis avec Christopher Hache...
Nougat glacé
Category: Assiette, Desserts, Desserts de fêtes, fraise, gingembre, Glaces, Index, Recettes d'été, Recettes de fêtes
Une recette de nougat glacé au miel, noix de Pécan, gingembre et zestes confits.