Monthly Archive:: janvier 2008
Pain d’épice… tout simplement!
Category: Desserts, gingembre, Index, Recettes faciles, Tartes & Cakes
Gâteau traditionnel, très facile et très vite fait, le pain d’épice se déguste à tout moment
Soupe de topinambour à l’orange, Saint-Jacques et petits lardons
Category: De la mer, Entrées, Index, orange, Recettes Thermomix, Soupes, Veloutés, St Jacques
On parle souvent du topinambour en tant que « légume oublié », mais heureusement, on le voit maintenant
Votre avis sur le restaurant de Pierre Gagnaire à Paris
Category: Votre avis sur les restaurants
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd’hui Pierre Gagnaire à Paris. Pierre Gagnaire a tout d’abord
Bientôt la Chandeleur: la recette des crêpes sauce caramel au beurre salé et citron vert selon Christophe Felder
Category: banane, caramel, citron, Crêpes & Gaufres, Desserts, Index, Recettes de chefs
Inutile d’attendre la Chandeleur pour faire des crêpes! Galettes de sarrasin ou crêpes sucrées, chacun a
Filet de loup rôti aux haricots coco, palourdes et coques
Cette recette dénichée sur le Net (sorry, je ne sais plus où exactement) m’a interpellée par
Cuisine passion: 57 recettes de blogs de cuisine
Category: Actualités, Presse & Médias
Un post inhabituel aujourd’hui: pour une fois pas de recettes de cuisine, pas de comptes-rendus de
Restaurant de l ‘Abbaye, Vetroz , Suisse
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger, Restaurants Suisse
Mon périple suisse s’est poursuivi en Valais chez Damien Germanier que j’ai connu virtuellement il y
Aumônières aux marrons glacés et à la crème frangipane
La crème à la frangipane est à l’honneur en ce moment avec la saison de la
Un canard laqué de Pékin …à Genève ;-))
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger, Restaurants Suisse
Difficile d’alimenter le blog et de faire des virées chez les amis! Plusieurs posts à préparer,
J’aimerais avoir votre avis: restaurant Troisgros à Roanne
Category: Votre avis sur les restaurants
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd’hui Michel Troigros à Roanne. Troisgros, trois générations, trois étoiles… on
Pâtes de fruits « Maison »
Category: citron, Index, Petits Gâteaux & Mignardises
Les Pâtes de Fruits "Maison" c'est rapide, c'est facile, et c'est tellement meilleur!
Epiphanie = Couronne ou brioche des rois, of course! *
Category: Desserts, Pains et viennoiseries
Demain 6 janvier, c’est le jour J pour manger la galette des rois à la frangipane
Déjeuner chez Martin Berasategui (3*) à Saint-Sebastien, Espagne
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger
Je suis sûre que si l’on faisait un sondage en France en demandant aux gens dans
Mes bonnes adresses de restaurants à Bordeaux
Category: Balades gourmandes, Restaurants Bordeaux
« Quels sont les bons restaurants à Bordeaux ? » est une question que peuvent se poser régulièrement