Monthly Archive:: février 2012
Déjeuner aux Sources de Caudalie, côté La Table du Lavoir
Les Sources de Caudalie, je vous en ai déjà parlé plusieurs fois: c’est un complexe paradisiaque
Les étoilés Michelin 2012; la liste officielle
Category: Etoiles Michelin
Michelin 2012 Après les rumeurs de ces derniers jours, c’est aujourd’hui que sort officiellement la liste
Moelleux au chocolat, coeur fondant au caramel salé
Les moelleux au chocolat connaissent toujours beaucoup de succès et en voyant une variante avec un
Déjeuner au restaurant « L’air de famille » à Toulouse
Après les fromages Xavier que je vous ai présentés hier, on reste encore à Toulouse aujourd’hui
Fromages Xavier à Toulouse
Category: Propos divers
Je vous en avais parlé brièvement lors de ma visite au Marché Victor Hugo à Toulouse,
Gaufres croustillantes de Christophe Felder
Category: Crêpes & Gaufres, Desserts, Index, Recettes de chefs
Les traditions nous permettent de nous régaler à tout moment de l’année: après les galettes des
Gagnez des entrées pour le Salon du Chocolat à Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux
Je vous en ai déjà parlé, le chocolat rend hommage à la ville de Bordeaux pour
Langoustines selon une recette de William Ledeuil
Category: De la mer, Entrées, gingembre, Index, langoustine, Langoustines, noix de coco, orange, Recettes de chefs
Si vous suivez ce blog, vous savez certainement que j’adore les saveurs à tendance asiatiques; le
Le vrai chocolat chaud maison
Category: chocolat, Cocktails et boissons, Index
Hier je vous ai parlé de la 1ère édition du Salon du Chocolat à Bordeaux, et
Salon du Chocolat à Bordeaux en 2012… avec Assiettes Gourmandes!
Category: Actualités, Bordeaux
Oyez, oyez bonnes gens, le 1er Salon du Chocolat de Bordeaux va avoir lieu à Bordeaux
Restaurant Dozo à Mérignac
La cuisine asiatique est connue pour la qualité et la richesse de ses parfums et des
Filets de sole, tartare de la mer et émulsion fruits de la passion
Category: brochette, Index, Poissons, Recettes de chefs, St Jacques
Un mariage chaud/froid, cru/cuit, avec des saveurs délicates, parfumées et légèrement acidulées, c’est ce qui caractérise
Couteau de mer à la mangue, gingembre et citron vert
Le couteau de mer (ou pied de couteau) fait partie de la catégorie des coquillages des
Marché Victor Hugo à Toulouse
Category: Propos divers
Pas de recette aujourd’hui mais une petite balade dans la ville rose où nous avons passé
